Keiママのお料理ノート

お料理大好きなKeiの日々の食卓、趣味の日記。

チョコバナナドーナツ

2015-02-27 21:09:15 | お菓子

お姉ちゃんの幼稚園での職場体験は、
本日終了~。
お疲れ様でした!

今日はマラソン大会があったらしく。
走るの苦手なのに走ったりもして、
だいぶ疲れたみたいだけど、良い経験にはなったでしょう。

幼稚園児はかわいかったって。そうだよね。
「小学校がんばってね!」と声をかけられたらしく(笑)
「がんばるよ」と答えたらしい(笑)

「あげる」と渡されたキャラクター入りメモ用紙には
七色の色鉛筆でガーッと殴り書きがしてあったとか。

かわいらしい♪
聞いただけで和むな~。

お姉ちゃんもそんな頃があったのよ。
懐かしい。



おやつはチョコバナナドーナツ。
テスト終わって、職場体験も終わって、
明日はお友達と買い物に行くらしい。
息抜きしてきてね~。


私もお友達とランチして、
リフレッシュしてきました。

デザートプレートに載っていた、
オレンジの皮をカップにしたゼリーがすごくおいしくて、
帰りにオレンジを買ってきて作る。

果肉をフープロにかけて濾してゼリーにしたんだけど、
ちょっと皮の苦みが混ざってしまって、
ランチに頂いたのとはかけ離れたゼリーが完成

やっぱり一つずつ手搾りしないとダメなのね。

チビもお姉ちゃんも残さず食べてくれたけど、
「納得行かないからリベンジする」と言ったら
「マカロンと同じだね」と返された。

そ、納得行くまでやるの。

デザートプレートにはほかに、
アールグレイのムースと濃厚なガトーショコラが盛り合わせてあり、
どれも夢のようにおいしかった・・・。
(話に夢中になりすぎて画像ナシ)
前菜からデザートまで完璧なお店って、
なかなかないんだよねぇ。
私イチオシのお店。お友達もすごく気に入ったらしい。
良かった♪


おいしいもの食べると、創作意欲が沸くのです。
私もまだまだ修行が足りんね。

究極の味を追求して精進せねば。