オリーブの花咲く季節です

昨日に続いて・・・

花木店の花木苗庭園（仮称）で、オリーブが花開いていました

オリーブは、モクセイ科の常緑の高木で、葉は小さくて硬く、比較的乾燥に強いことからスペインやイタリアなどの地中海地域で広く栽培されている

世界では１０００種以上の品種があるといわれています

多くの品種では、自家受粉はしにくく、DNAが同一の花粉には反応せず実をつけないことが多いそうです

このためオリーブは２本以上隣接して植えた方がよいとされています

オリーブの花は毎年５月下旬から６月初旬に米粒ぐらいの小さな白い花をたくさん咲かせます

オリーブの開花期間は４-５日と短く、開花後、米粒ほどの小さい実をつけます

雄雌があると思われていることが多いオリーブですが、雄雌の別はなく、他品種の樹を側に複数本植えることが好ましいと言われいます

果実はオリーブ・オイルやピクルスを作るときに利用され、種子の油は、オリーブ核油 olive kernel oil といい、オリーブ油よりも品質が劣るようです

オリーブの花言葉は、　「　平和　」　、「　知恵　」　　です

ちょっと薀蓄（うんちく）です

オリーブの枝というと、鳩（はと）と共に平和の象徴のように言われています

これは『旧約聖書』の、「神が起こした大洪水のあと、陸地を探すために「ノア」の放ったハトが、オリーブの枝をくわえて帰ってきた。これを見た「ノア」は、洪水が引き始めたことを知った」との一節に基づいている事からいわれるようになったそうです