東京駅赤煉瓦駅舎 ④駅近レストランは“サ別”です！

1月１１日の続きです。

東京駅を後に、有楽町方面に向かっています。

東京駅をふり返ります。こんな感じの町並を歩いています。それなりにお洒落なレストランが並んでいるのです。


久しぶりの“メニュー看板チェック”です。

フランス料理です！都心です！丸の内です！“おフランス語”で書かれています。“Ｄéjeuner”です。デジュニイ？で“ランチ”です！


このメニューは、どのように読むのでしょうか？　メインは、“豚のトマト煮”か“鮮魚のポワレ”のどちらか一つを選択し、価格が１４７０円。そして、豚のリエットのサラダは１２６０円と、云う事？

ランチ単品価格が１４７０円です。さすがに都心、丸の内、フランスレストランです。

私などが、ときおり訪れる、都心ではない、片田舎のレストランでは、メイン料理にサラダ・スープ・デザート込みの価格と同じくらいです。


ランチ単品に、サラダ、デザート、コヒー等を頂くと、かなり、ケッコウな価格になります。丸の内に勤務する一流企業の労働者の方々でも、かなり手のでない価格設定では・・・。


この価格帯で商売できるのです。どんな客層を相手に営業しているのでしょうか？この日　店内の様子を窺うことは出来ませんでした。やっぱり、それなりの人達が、それなりに、ここいらには居るのです。

このご時世に、スタッフを“正社員”で募集しているのです。業績好調なのでしょう。でも、しかし、何か、こういう店が、こういう看板を店先に掲げるのは、どんな？もん？かと？思うのです。


この“ＶＩＲＯＮ”と云う店は、その筋では、それなりに有名？らしいのです。


こちらのお店は？　まあ、隣と変わらない価格と、眺めていると、思っていたら、怖い文字を発見！


価格表示の後ろに、“（サ別）”とあるのです。“差別”ではありません（笑）サービス料金を別途頂きます！と云っているのです。こういう店に、生まれてこの方入った事はありません。でも、ある意味での差別化の魂胆が？見え隠れ？

都心のレストランは怖い！　でも、もしかして？まあ、驚くほどでは？無いの？　調べてみたら、料理代金の１０％が相場のようです。

でも、何か、ねぇ～、これって、込み込み価格では拙いの？　何か、やっぱり、“うちは一流ですから「サ別」表示方式になっております”的な匂いを感じてしまうのです。

感じようが、感じまいが、まあ、そんなことは、どうでも・・・・・・、なのです。

かなり特徴的で、かなりお馴染みの建物が見えて来ました。全面ガラス張り、首都圏直下型地震で大丈夫？　ガラスはゴム？見たいな？弾力性のある材質によって固定されているようです。でも、起こるのですよ！想定外の事が！


安全性への疑問？もそうですが、デザイン的に好きになれないと云うか、明らかに嫌い！なガラス建築。

長い時の流れは考えていないのです。現代建築は“数十年”のスパンで更新されることを前提に設計されているのです。設計者に問い糾したことはないのですが、絶対にそうです！

これが、流行の、現代の、建築？　確かに、ある意味で、ガラス的な“ひ弱さ”は現代？

それにしても、ガウディの“サグラダ・ファミリア”はどんな歳月の尺度で造られているの？

兎に角、ここまで。

まだ、まだ、東京駅周辺を歩きます。

それでは、また。