まわりで起こっていること

since2004.12「糠漬け初心者」

梅雨らしい雨の朝。

2021年06月29日 | Weblog

今年は空梅雨とは言わないのかな。

降るには降っている、けれど、それほどでもない、って感じか。

ジメジメ感はないけれど、朝の走りの湿度は、80%を超えている、のは、湿気多い、なのか。

気にもしてなかった、湿度、という数値を改めて見ると、だな。

巴川は流れている、と思いきや、じっとしているんだよね。

満潮を超えるほどの雨ではないよ、ってことだ。

今朝の珈琲は、エチオピア、モカ。

ディンギネッシュ。

季節によって、味が微妙に違うんだな、湯温が高いのか、たしかに。

零下の中でのさまし方とは違っているんだろうな。

温度計を使うほどには几帳面でもなく、ってことだ。

書きたいことがあるけれど書けない時は、やっぱり、言葉が出てこない。

当たり前だな、脳内をそのことが占めているんだから、アネクドットの才能があれば、ね。

その昔のソビエトやナチスの時代のドイツにはあったのか。

そうだ、日曜日には、鯛でアクアパッツアを初めて作ったんだった。

ちょっと、塩を効かせすぎたかも、だけど、鯛の身はうまかったな。

その後、娘がパスタにしてくれたのも、あれも、いけるな。

八ヶ岳でいただいた味には、叶わないけれど、イタリアの南の漁師飯、ってことらしいけどね。

ざっくり、とか、だいたい、とかの作り方なんだよね、やってみると。

なんにつけ、とりあえず、やってみる、ってのは大事だね。

体験者のみが味わえる感懐、とでも書いておくか。

この世の唯一の真実か。

なにせ、情報過多、つまり、ほんとのことがどこにあるんだ、というくらいの世情の中、体験する者。

という立ち位置に勝るものなし、ってわけだ。

それにしても、雨の朝、ってのはいいもんだな。

雨音がずっとBGMのように流れ、つまり、雑音、いらない音は消してくれているんだろうな。

雨音の調べ、なんて歌詞、なかったかな。

さて、始めるとするか。

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