間引き菜

コルセットの私に　間引き菜の大根葉を届けてくれました。

この時期　冬野菜の大根の種まきで忙しい農家ですが　今時の種子は缶詰に

入り　無駄なく種まきをする機械の導入で　中々間引き菜にも　

出会いがありません。

生姜も　待っていますので　少し　塩もみして　お漬物でしょうか。