60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

ジャガイモ発芽

2015-04-19 | ジャガイモ

ジャガイモ(品種:とうや)1kgを植付けてから丁度1か月経って発芽してきました。全部の芋が発芽するにはもう少し時間がかかりそうです。植付けた時、芋の切り口に「かび」がはえてしまった芋が1/3あったので、果たして発芽するのか心配でしたが何とかクリアしたようで一安心です。芽が出揃ったら1回目の土寄せ、草丈が10cmになったら、勢いのよい芽を1~2本残して他の芽を引き抜き、草丈20cmくらいになったら、2回目の土寄せします。更に2週間後に土寄せして6~7月頃収穫です。



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