白菜の芽でる

8月22日夏日

生ゴミ堆肥半分と畑の土半分を混ぜ、トロ箱に白菜の種を播き、苗作りをしています。8月19日に播いた種から、今日芽が出てきました。本葉が出てきたらポットへ移植して育苗後定植します。白菜漬け、鍋物として秋冬を代表する野菜ですので大事に育てたいと思います。今回播いた品種は、家内が買ってきたもので「60日白菜」「キムチ白菜」の早生種です。これとは別に暮れから来年にかけて収穫する筆者の好みの種を今月末に播きます。