スイカの黒い種と白い種

8月15日真夏日

スイカをカットすると、一般的には黒い種と白い種が現れます。黒い種は受精して順調に生育したもので、白い種は受精したものの中の胚が発育しなかったものや、受精しなかったものです。白い種が多くできる原因として、交配前後や着果後の天候不順が原因であると考えられます。