60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

ナス初収穫

2014-06-13 | ナス

5/1植付けたナス4株夫々から1個づつ合計4個のナスを今朝収穫しました。家庭菜園始めてからずっと「千両2号」という品種を栽培していましたが、今年は購入日に苗がなかったので、止む無く「長ナス」を育てることになりました。ナスはキュウリやトマトと違って肥料食いの最たる野菜なので、適宜生ごみ堆肥・鶏糞を与えます。これから来月に向かって順次収穫しますが、7月中旬から下旬には枝を「剪定」し、秋ナス収穫の準備をします。上手く育てれば、一株から40~50個は収穫できますので、追肥と剪定は絶対必要です。キュウリも既に4本収穫完了しました。