60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

インゲンの収穫

2013-10-15 | インゲン

10年振りの大型・強力台風26号が接近している時間に記事を書いています。まだ雨のない午前中にインゲンを穫ってきました。まだ細いさやの物もあったが、今夜から明日朝にかけて強風でダメになってしまう心配があったので早めに収穫しました。2人家族で1回分の量です。8/12種播きしてから既に2カ月経過しています。早速に塩茹でし、生姜擦って鰹節かけて晩酌のつまみで食べました。それにしても関東に上陸する恐れのある大型・強力台風26号の被害が軽微で済むよう祈るばかりです。