ミニカボチャ初収穫

4/15種播きした「ミニカボチャ」を初収穫しました。果梗が白く変色しコルクのようになりましたので、まだ少し早いとは思ったが試し取りも兼ねました。カボチャは収穫したら、2週間以上保存して完熟させますが、でき具合を確認するために持ち帰って直ぐにカットしました。色の状況から判断すると、やはり、やや早い感じでしたが小さくカットし、電子レンジ5分で調理(容器:シリコン・スチーマー)した味はgoodで申し分なく、半分を一気に昼食で食べました。今朝はシシトウを沢山収穫しました。