わけぎの生育

9月21日

8月15日に種球を植付けた「わけぎ」の葉がでて、間もなく刈取りできるまでに生長してきました。9月8日の台風9号まで雨が全く降らなかったので一時は枯れたのではないかと心配しましたが、ちゃんと地上に出る準備をしていたのです。葉丈が30cmくらいになったら、上部を刈取り、薬味やぬたで食べますが暫くすると新しい葉がでてきますのでとても重宝している野菜です。刈取った後「お礼肥え」をすると3回は確実に収穫できます。