60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

トウモロコシ・トマト連日収穫

2009-06-26 | 栽培中の野菜
6月26日

夏の代表的野菜の「トマト」と世界の三大穀物の一つ「トウモロコシ」を連日収穫しています。トウモロコシは11本目になり、穫りたてを食べるのが連日の日課になっています。皮を一枚だけ残してそのまま電子レンジ5分でOKです(サランラップで包んでもよい)。トマトは昨日に続いて5個目の収穫です。昨日収穫した小さい方を今朝味見しましたが、まだ早いのか甘さは今一つです。その他キュウリ、ナス、アスパラ、インゲン、小松菜、青ジソを今朝収穫しました。これから夏野菜の収穫が最盛期を迎えます。ブロッコリーの種まきを連結ポットにしました。