ピーマンの「一番果」

4月18日

ピーマンは4株セットで210円の苗を2～3日前に定植しましたが、2週間前に通常の苗よりも一足早く収穫しようとの思いで、1本280円と高かったが購入して植えつけました。購入時花が咲いていたので早くも一番果が着きました。一番果は未だ苗が十分に生長していない段階のため、キュウリやナスでも大きくなる前に穫り、一番果にいく養分を茎・葉に供給する必要があります。従って、未だ十分な大きさではないが本日ハサミで切り取りました。ナス仕立て同様、一番果のすぐ下から出る勢いのよい2本のわき芽を残し、それより下のわき芽は全て摘み取る。主枝と2本の側枝だけを残して仕立てます。既に支柱を立てました。