5回目栽培のキュウリ生長

9月13日真夏日

キュウリは野菜の中で好物ですので、出来るだけ長い期間食べ続けられるように、今年から時期を意識して種まきしました。初回は4月12日苗購入定植、2回目は初回の苗が花咲いた時種まき、3回目は2回目の花咲いた時種まき、という具合に次々に栽培していくと切れ目なく収穫できます。5回目の種まきは8月5日でした。この日辺りがこの地域では種まきのリミットと思います。今日確認したら大きさは、15cmの長さに生長しており、明日にも収穫できます。昨日まで約900本収穫しました。6月の収穫から毎日「生で味噌」つけたり、薄く切って「鰹節・醤油」をかけたり、「サラダ」「糠漬」で食べました。殆んど食べきれず近所・知人に配っており歓迎されております。

エダマメ収穫

エダマメ40本近く生長しておりますが、茎を抜き取らず栽培したまま、「実が十分膨らんださや」のみをハサミで穫りました。塩水で洗い、茹でて食べましたが、思っていた味であり一応満足しました。今シーズン3回目の栽培であり、過去2回は「立枯れ病」と「虫食い」で全滅状態でした。今回は「マルチ」と花が咲いた時「ストチュー」消毒しましたが、やはり、虫食いもかなりあり、来年の栽培時までに相当"研究"しておく必要あると痛感しています。あくまでも「無農薬」がモットーですので、薬を使用しない方法で栽培したいと思っております。