麦とろ古民家 すず＠水戸市見川5-114

麦とろ古民家　すず＠水戸市見川5-114





玄関前の大木や庭の構成など、元々の民家の良さが残されている。









内装は天井を外して梁が見えるような、今風な改造をしている。
インテリアデザイナーの手に拠るのか、鉄を上手く使った椅子やテーブル、ドアや壁面など、新しいながら古色を付けた色合い、渾然一体となった落ち着きを感じられる。

麦とろを主とし、他の料理を組み合わせた御膳セットと成っている。



「天麩羅御膳セット」
ご飯は御櫃に入れて供され、お代わりしても十二分の量。
肝心のトロロは笠間産の自然薯、丁寧にすりおろしているから、滑らかでふわふわとした食感。




天麩羅の衣は薄く、絶妙揚げ具合で天ぷら専門店並み。
茶碗蒸しも割烹料理店と同じよう。

食後のデザートは2種類から一つを選択。
古民家をカフェやレストランに改装したお店が増えているが、「麦とろ古民家　すず」はそのタイプの店のひとつ。
内外装や料理の質や価格等を考えると、充分期待に応えてくれる。

サロン・ド・テ なかやま＠水戸市千波町376

サロン・ド・テ　なかやま＠水戸市千波町376








今日（5月3日）は憲法記念日。
イギリスなどでは中・高生の授業で模擬議会を開催したり、模擬選挙なども開催されると報じられたが、日本においても議会制民主主義であるのだか、授業の中で勉強する機会が多く必要と感じた。

連休も後半に入り、好天に恵まれ観光地やイベント会場は大賑わいの様子。
毎日が日曜日なので、この期間は出かけないようにしている。
連休前の4月22日から24日まで高校時代の友人と三浦半島から房総を旅した。
旅すると「行って見なければ分からない」を実感した。

水戸市千波の御茶園の通りに「サロン・ド・テなかやま」が開店してしばらく経つが、何時も駐車場がいっぱい。
何度かコーヒーを飲みに行ったが、何故、客が入っているかの理由が分からなかったが。
先日、立ち寄ったら10時～14時までのランチサービスがお値打ちで、これが理由かと思った。

12時前後は満員で待つようなので、早めに。



カレーセットを注文。

さらりとして食べやすく、しかも、独特の味で類例がない感じ。





広い空間とちょっとばかり豪華さのあるインテリア。
芝生の庭にガーデンチェア。



雰囲気が良く、従業員のサービスも心がこもって感じが良い。



デザートとコーヒーが付いてこの価格は確かに割安。
お客が多い理由が納得できました。

「なかやま珈琲グループ」はつくば市に本社があり、県内に6店舗を展開する。　炭火ローストしたこだわりの珈琲店。



豆の販売もしてます。