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さぶりんブログ

音楽が大好きなさぶりんが、自作イラストや怪しい楽器、本や映画の感想、花と電車の追っかけ記録などをランダムに載せています。

ドリアンチップス(タイ)

2010-02-05 23:52:22 | 食いしん坊レビュー
臭いので有名な果物の王様ドリアン。実は私、まだ食べたことがないのである。生の実を見たところでどうやって食ったらいいのかわからんし、飛行機やホテルに持ち込み禁止でしょ、旅先で見つけたところで、どうやって食べるっつうの?

そんな私が初めてドリアンを食せるチャンスがやってきた。これはお気に入りの某所で入手したドリアンチップス。はてさてどんなお味が・・・。


プレーン(右)とスイート(左)の二種類買ってあるんで食べ比べてみようと思い、お皿に半分ずつ出してみたのだが、見かけが全く変わらないどころか、味も変わんなくて・・・でも、すごい美味しいです! 全然臭くありません! カリポリカリポリ・・・(上手く調理してあるみたいです)。

そうねぇ、うすら甘い、ちょっと歯ごたえのあるマカダミアナッツみたいな味だわねぇ。砕いてチョコレートの中とか入ってたら最高よ。

でも、マジでこんな美味しくていいのか?

☆ ☆ ☆

ちょっと拍子抜けたんで、ドリアンについてもう少し調べてみた。

・まず、植物分類上はアオイ科に属するという。
 うっそ~! ハイビスカスや芙蓉やオクラと同じ? あんな馬鹿でかい実が?
 そもそも花の形が全然似てないじゃん?

 パンヤ科に分類されることもあるとか。パンヤって、昔家庭科でクッション作った時、
 中に詰めた綿みたいなやつ? パンヤ科にも楕円形の大きな実が生るものがあるので、
 感覚的にはパンヤ科の方がドリアンに近いようなイメージがあるが、ど素人が言うもん
 じゃありませんね。

・実は食べれらる部分はちょっとだけ。種子の周りのクリーム状の薄やかな部分だけら
 しい。そんなちょっとしか食べられないものを、人々は何故臭い思いをしながら食べ
 るのであろう。

・栄養豊富なため、王様が精力増強に食べるものだったとか。ゆえに王様の果実と呼ば
 れていたが、時代にともない今では果物の王様と呼ばれている・・・と。最近元気の
 ない私、ドリアンチップスで元気になれるのか?

・このドリアンチップスは全然臭くないが、生のドリアンは甘い香りとともに、玉ねぎ
 の腐敗臭または都市ガスのような強烈な匂いを放つそうだ。一度は嗅いで見たいみた
 いような、みたくないような。でも強烈な甘味っていうのが逆にドリアンチップスで
 は味わえないので、いつか加工してないものを味わってみたいものだ。
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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
花を見ると… (RELHAM)
2010-02-07 08:55:59
アオイ科の花って、花弁が5枚がお約束なので、これを見ると納得出来ると思います。
http://ishigaki.keizai.biz/headline/321/
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%AA%E3%82%A4%E7%A7%91

この記事の栽培が順調に行けば、そのうち国産ドリアンが出回り始めるかも…。
返信する
ドリアン (さぶりん)
2010-02-08 22:20:35
石垣新聞の記事の最後の方を読むとパンヤ科説を採ってるみたいですね。

5枚の花弁というところは共通していますが、雄しべがバラバラになっているようにも見えます。

ただアオイ科自体が分類方法によっては、パンヤ科などを包含した大きな科になりうるので、若干違う特徴が混じってきているのかもしれませんね。

国産のドリアン・・・果たして売れるでしょうか?(まずは美味しい食べ方を広めないと)
返信する
Unknown ()
2010-02-11 22:52:19
時々市川のシャ○ーの中の果物屋さんで売ってますよ~
返信する
Unknown ()
2010-02-11 22:52:47
あ、売ってるのは生のドリアン、です。
返信する
生ドリアン (さぶりん)
2010-02-12 01:08:07
ほ さん、こんばんは!

>時々市川のシャ○ーの中の果物屋さんで売ってますよ~

生ドリアン、食べたこと無いんで、ソソられます。

やっぱり臭いのかなあ?

買って電車に乗ったら嫌がられるかしらん?
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Unknown ()
2010-02-12 04:02:58
だいじょぶしょ~
普通に店頭においてあるんだよ~
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Unknown (さぶりん)
2010-02-13 01:38:08
ほ さん、こんばんは!

>普通に店頭においてあるんだよ~

今度、こっそり探索に行ってみようかな。
(品揃え良さそうだし)
返信する

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