アリサンの ドライトマト

埼玉県で、輸入食材を取り扱い、カフェやイベントスペースのあるショップも経営するアリサン。
扱う品はオーガニック、無添加、フェアトレード、地球環境や生産者を守ることなどにこだわっています。
そんなアリサンの製品は今週配送してます。
届いてますか～？

我が家にやってきましたドライトマト


乾燥していて硬く庖丁でも切りにくいので（ドライなので当然ですが）
オリーブオイル漬けにすると使いやすいときき、浸けてみようと思います。


アリサンの食材を使用した写真も豊富なベジタリアンレシピ本
『阿里山カフェレシピブック』も秘かな人気です。
アリサンの食材で『阿里山カフェ』メニューに挑戦してみようかな。
ドライトマトも使ってみよう

（ 管理人 ）