バターナッツカボチャのスープ・大きな梨

9月になってから気温が急に下がり、昨日から普通の羽布団に出して寝たら丁度良い暖かさでした。
今日の朝は19度で何時もの様に窓を開けると風が入って涼しいと言うより冷たく驚きました。
ニュースで富士山の初冠雪を聞きなるほどとおもいます。

3日前に子供から同じ泉区内に果樹園と八百屋さんがあると聞き行きました。
境川流域の水田にお米を食べにくる鳥よけの為の、大きな紙で作った鳥が舞っています。
あちこちでこの大きな鳥が、ピンク色もあり、案山子の代わりかな？
 　
農家の店先で上の写真の野菜を買いました。
カボチャより大きい天狗ナス650ｇもありました。
こんなに大きいナスにビックリ、油で炒めると美味しかったです。
チョット変わったカボチャはバターナッツと言う種類です。
南北アメリカの乾燥した砂漠周辺の荒野が原産地のカボチャで、近年家庭菜園でも人気あるそうです。
見た目はかわいいひょうたん型で、300円で956ｇもありました。

  
皮を剥くと真黄色の綺麗なカボチャでポタージュなどにすると美味しいと言うので半分を使ってやってみました。
濃厚でコンソメを入れなくても美味しく、少しピーナツ味がするかな。
次回から買ってスープを作ろうと思いました。

農家の傍の伊賀果樹園に行くと、梨は完売の札がありました。
私は梨が実っているのを始めて見ました。
玄関の横の畑にはとても大きな新高と言う、大きな梨が実っていました。
多分1キロはありそうな、大きな梨です。
 
写真を撮っていると玄関から出て来た家の方が傷ありだけ幸水1個をどうぞと頂きました。
この梨650gもあり、帰って食べたら美味しかったです。
子供がその前の日に行って1個800ｇ以上あって600円で買ったのと味比べしました。
やはり取れたての子供の買った方が断然新鮮でみずみずしくて美味しいかったです。
この果樹園の横に大きな梨畑が広がっていました。
近いので庭で実っていた新高という大きな梨の味も賞味したいです。