月島 もんじゃ焼き

美術館の後は月島へ行く事に決めていたので。
月島へどうやって行くか探すと大江戸線1本で上野御徒町駅から
月島駅まで行ける事が分かりました。
下の写真が今の月島からの眺めです

下町の向こうは超高層マンション群です。
結構たくさん高層マンションが建っているのに驚きました。
月島駅には有楽町線も通っています。
2つ目の駅が銀座1丁目駅で、その次が有楽町駅でした。
月島が東京駅の本当に傍にある事を知りました。
でも下の写真のように昔懐かしい戦前の路地も残っていました。
　　　

おせんべい屋さんです。もんじゃ焼きが美味しかったです。
　　　　

佃島の佃煮屋さん。
小魚などの海産物を醤油で煮た佃煮は、元々佃島の漁師達が、
舟で食事をする時の保存食として考案されたものだそうです。
　
買って来た佃煮をお皿に盛ってみました。
　　　　　　


月島には もんじゃ焼き通りがあって、75店ほどの店があるそうです。


作り方がわからないので、一枚目は作ってもらいました。
先ず具のキャベツ等で丸い土手を作って、その中に汁を入れます。

この形にしたら土手を崩しながら、キャベツを細かくしてゆきます。
キャベツから甘みがでるそうです。

こんな大きいもんじゃ焼き食べれるかなと心配しましたが。
とって美味しくてペロッと食べました。