世の中、ハロウィン、ハロウィンって、
外国の風習真似してばか騒ぎする前に、
自国の風習大事にしろって感じですわ。
あ、発言が年寄りじみてます?(笑)
とはいえ、パンプキンとかイラストがかわいいと、
なんとなく買ってみたり、ね
ハロウィンは31日ですが、
その日は帯広に出掛けるので、
前の日に、家で仕事しながら
お夜食にハロウィン菓子をいただきました。
陸前高田の木村屋さんで買った、ブールドネージュ、
ハロウィンバージョンでかぼちゃ風味です
コーヒーは、
このまえから東ティモールのロースト違いの飲み比べをしたいと思っていたので、
仕事中断して2種類入れてみました。
東ティモールマウベシのシティローストとフルシティロースト。
シティはこの前も思った通り、
酸味とグラッシー感が立ち、
ワインでいったら新樽で短期間熟成の、
口の中がシバシバするタンニンのような感じ。
フルシティは、
やや木の枝感や酸味気になるけど、
ややローストしたまろやかな樽感、なめらかなタンニンといった感じで、
奥行きが増して、ほんのり甘みも感じられる。
って感じですかね
さて、そろそろ仕事を再開しましょうか
外国の風習真似してばか騒ぎする前に、
自国の風習大事にしろって感じですわ。
あ、発言が年寄りじみてます?(笑)
とはいえ、パンプキンとかイラストがかわいいと、
なんとなく買ってみたり、ね
ハロウィンは31日ですが、
その日は帯広に出掛けるので、
前の日に、家で仕事しながら
お夜食にハロウィン菓子をいただきました。
陸前高田の木村屋さんで買った、ブールドネージュ、
ハロウィンバージョンでかぼちゃ風味です
コーヒーは、
このまえから東ティモールのロースト違いの飲み比べをしたいと思っていたので、
仕事中断して2種類入れてみました。
東ティモールマウベシのシティローストとフルシティロースト。
シティはこの前も思った通り、
酸味とグラッシー感が立ち、
ワインでいったら新樽で短期間熟成の、
口の中がシバシバするタンニンのような感じ。
フルシティは、
やや木の枝感や酸味気になるけど、
ややローストしたまろやかな樽感、なめらかなタンニンといった感じで、
奥行きが増して、ほんのり甘みも感じられる。
って感じですかね
さて、そろそろ仕事を再開しましょうか