Ch. La Croix du Casse 1997
ボルドー右岸シリーズもポムロルまで来ました。
ポムロルも有名なワイン飲みたいんですが
もうまったく手も足も出ない値段なので
お安いワインで雰囲気味わいます。
お安いと言っても5000円前後なんですが
これも2～3年前に買ってマイセラーに忘れられていたワイン。
3千円のワインも高いと思っていた時期に
なぜこのワインを買う気になったのか不明
ラ・クロワ・デュ・カスは9haという小さな畑ですが
ポムロルでもトップ中のトップ「シャトー・クリネ」の
故ジャン・ミシェル・アルコート氏が
管理してたシャトーだそうで。
生産者 ジャン・ミシェル・アルコート
生産地 フランス・ボルドー
AOC ポムロル
品種 メルロー80％ カベルネフラン20％
alc． 12.5％
色 縁はややオレンジがかったガーネット
中央もやや茶色が入ったガーネット
粘性高い 透明度・縁は中等度、中央は低い
香 黒スグリ プラム 腐葉土 トリュフ
スミレ カカオ
甘い香り（カラメルorバニラ） alc．13％くらいか
味 アタックはマイルド 黒スグリ
青野菜 スパイス ナッツ
タンニン中程度 やや張り付く感じ
酸味弱い
余韻 中程度 甘草 カカオ 焼けたゴム
コルクに何かわからない黄色いものが付いてて
「!?」と思ったうえ、
開けてすぐの香りは
「終わってる・・・ブショネ？」と思える変なにおい。
でも
とりあえずそのまま3時間ぐらい放置しておいたら
いい香りが漂ってきて、
そこからテイスティングノート取り始めました。
右岸らしいワインです。
でもやはり97というヴィンテージのせいか
もうちょっと輪郭がはっきりしててもいいのになという感じ。
おつまみは
チーズ盛り。
バイト先でもらった金柑と
3月に帰省したHIDOさんからもらったトルコ産ミックスナッツも。
最近晩ご飯はつまみで終了ってことが多い
