本日のワイン チウチウ レ・メルレッタイエ2006

Ciu Ciu
Le Merlettaie　
OFFIDA DOC　2006

イタリアマルケ州のワインシリーズ。
ちょっと前に同じチウチウという会社の
ブレンドワインを飲みました。
それに使われていたブドウを
全部単種で飲んでみようと思い
まずはペコリーノというブドウのワインを取り寄せました。

ペコリーノ。
イタリアの土着種だそうです。
口に含んだ瞬間甘いと思いますが
あとから軽い酸と柑橘系の軽い苦味が出てきます。
ふうん。
飲みやすいです。

晩ご飯 秋の味覚シリーズ その2

先日母から送られてきた写真。

立派なマツタケ！いいなあ！
昨日大丸で「岩手産松茸」が3本12,000円で売ってた。
スゲー！！

それにはもちろん手が出なかったけど、
カナダ産のいかにも大味って感じの松茸を買っちゃいました。

どうやって食べようかな～。
個人的においしいものはてんぷらにするのが一番！
と思っているのでそうしてみました。

左はハモの天ぷら。
骨切りしたナマのハモがあったので買って揚げてみました。

いずれも激ウマ！
松茸は香りは国産には負けると思うけど
歯ごたえがいい。
ハモ天、先日食べた湯引きしたものよりうまい。
やっぱりうまいものは天ぷらにするのが一番ですな。

もう一品。

銀杏、むかご、栗を素揚げして塩をふりました。
コレはかなりうまい！
上品な酒のつまみです。

そして栗ご飯！

はあ、うまい。

こんだけ食欲あれば、
体調もすぐ元に戻るでしょう！

超体調不良

土曜日ぐらいからかなり具合が悪い。
昨日は朝から頭からももの後ろあたりまでずーんと重くて
動くたびに頭がズキズキ。
早めに寝たんですけど今朝は9時ごろ目がさめた。
朝から小樽方面に遠征予定だったんだけど
おとなしくウチで過ごすことにしました。

一日ゆっくりお休みしたら
ちょっとラクになったかな。

ずっとお休みでも出かけたりしてたし
先週は飲み会続きでへとへとだったので
疲れがたまってたんですね、きっと。
しばらくおとなしくしてます・・・