秋の味覚

いつもの日曜日に比べると遅めのお目覚めだった。
昨夜の食べすぎが応えて胃が重い。

昨日は「父親たちの星条旗」の封切り初日だった。
初回の座席を予約していたので開演時間に合わせて出かけた。
日本の電車は正確なので、時間を逆算して家を出る事が出来る。
５分前に到着したら私の席がポツンと空いていたので、半券の座席番号を見るまでもなく座席はわかった。

昼食後に家人と待ち合わせをして親戚の家を訪ねた。
一杯やりながらすき焼きでもしようと言う事になって電車で行った。
もらい物の百貨店の商品券があったので、普段は食する事のない少し高めの牛肉を買い込んだ。
百貨店の牛肉は一般のお店に比べると値段の下限が高めだ。
行くとこれまた今や贅沢品となった松茸がわんさと用意されていた。
ジュウジュウとすき焼きの名前通り、先ずはすき鍋で肉を焼いて口に入れた。
とろけるような肉の旨みが今も甦ってくる。
いい食材は値段も高いが、やはりウマイ！
白菜などの具材に加えて、秋の味覚の松茸も煮えだした。
随分と長い間忘れていた食感と香りがあった。

いつの頃から松茸は高価な食べ物になったのだろう。
子供の頃のすき焼きは、肉と言えば鶏肉で、具材には松茸が必ず有った。
飼っていたニワトリの肉なので新鮮この上なかった筈だがそれが当たり前だった。
松茸の鼻につく香りのトラウマがあって、ずいぶんと松茸を食べる事が出来なかった。
人間贅沢なもので、なかなか食べる事が出来なくなると食べたくなってくる。
昨夜も食べきれないほどの松茸があった。
盛り付けた鉢に松茸が残っているなんて懐かしい光景だった。

肉と言い、松茸と言い、おなかが一杯なのに、今夜食べなければ・・・の気持ちになってさらに食べた。
貧乏人根性が抜けない私の浅はかさだ。
その罪の報いが今朝に来ている。