かまくら食パン山型 2016-02-20 22:22:29 | B食の道 なんでも「ネット通販でしか買えない最高級パンで有名なルセット」が鎌倉に開いた食パン専門店「ブレッドコード」の「食パン山型:プレーンタイプ」である。 原料は「北海道産小麦キタノカオリ、秋田県産白神こだま酵母、大島産自然海塩、喜界島産サトウキビ糖」のみと書いてある。 「人がパンの歩調に合わせる」ので焼き上がりは午後2時だそうだ。 夕方、会員さんが差し入れてくれた焼きたてのそのパンを、「かまくらパン」(港の人 1200円税別)を読みながら食べる幸せ。激しい雨音を忘れさせてくれる。 « カカクカカクチカチカ | トップ | 消しゴム太鼓判 »
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