湘南ライナー日記 SHONAN LINER NOTES

会社帰りの湘南ライナーの中で書いていた日記を継続中

バターバトラず

2016-08-28 23:48:49 | B食の道


この春できたばかりの『バターバトラー』というお店の「バターフィナンシェ」をいただいた。
「厳選したバターが主役」だそうだが、個人的には厳選せずともひかれる(笑)。

持ってきてくださった方は「甘いでしょう、濃すぎるでしょう」とおっしゃるが、甘くて濃いのがスイーツだと考える派なので問題ない。

なんとも香ばしく、しかも大好きなメイプル風味でたまりません。僕のために開発された商品に違いない。バトる前に降伏である。
いや、幸福。