バターバトラず 2016-08-28 23:48:49 | B食の道 この春できたばかりの『バターバトラー』というお店の「バターフィナンシェ」をいただいた。 「厳選したバターが主役」だそうだが、個人的には厳選せずともひかれる(笑)。 持ってきてくださった方は「甘いでしょう、濃すぎるでしょう」とおっしゃるが、甘くて濃いのがスイーツだと考える派なので問題ない。 なんとも香ばしく、しかも大好きなメイプル風味でたまりません。僕のために開発された商品に違いない。バトる前に降伏である。 いや、幸福。