- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

みたらし団子

2011-05-07 | 和菓子
きょうから次男は、知り合いの理美容室でアルバイトをさせてもらってます。

まずは、切った髪の掃除やお茶出しから。

実際に現場に入る事で、学ぶことはたくさんあると思うので
しっかり頑張って欲しいです。


久しぶりにみたらし団子を作りました

みんなが満足できるように20本作りました。

母からもらった田舎のだんごの粉(もち米)なので、しっかりした歯ごたえです。

ボクが「お店で売ってるのと違う~」と言いながら食べていました。

白玉粉で作ればやわらかいお団子ができるけど・・・ね


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