昨年初めてブロッコリーを植えてみました。
今年は、カリフラワーの苗で初めて見かける品種が入荷してたのでプランター栽培してみることに。
カリフローレという名前のスティックカリフラワーです。
収穫した後でネット検索したら
花蕾が平たく大きく広がってきたタイミングで収穫
花茎が伸びてきて、花蕾が緩んで細かく枝分かれしてきた頃が収穫時期
と書いてました(なぜ収穫する前に調べなかったのかな
)
少し小ぶりですが、たぶん収穫のタイミングは間違ってないかな・・
生でも美味しいと書いてたので、洗って何もつけずにそのまま食べてみました。
甘い！
臭みも全くなく、ポリポリ食べれます(感動
)
今夜は天ぷらにして食べましたが、私的には、サラダなど生のまま食べる方が好きですね。
頂花蕾の収穫後、側花蕾は出ないみたいなので、ちょっと残念です。
思いの外、美味しかったので来年は畑に２つ植えてみよう！
大生姜のポット苗が１つだけ、ずっ～と売れ残っていたので、ダメ元で植えてみようか！と買って帰ったのが初夏？
植え付けるのがやや遅かったとは思いますが、半分遊びみたいなものなので、形になればヨシ❗くらいな感じでした。
野菜用のプランターに植えました。
霜が降り始めたので、きょう収穫しました。
ネットで育て方を調べたら、追肥と土寄せを３回するって書いてたけれど、1回しかしてないので、小さな生姜しかできてなかったです。
大きさを比較する為に中サイズの人参を並べてみました。
小さいけれど、一株でこのくらい採れたのでまずまずの出来かな
野菜にしてもお花にしても初挑戦っていうのは、収穫するまでだったり、お花が咲くまでドキドキしながらお世話できて楽しいものですね。
今夜は、ブルームーンですね。
ハロウィン満月は、46年ぶりだそうです。
昨日きょうと連休でした。
久しぶりの連休
昨日は、叔母とランチに行きました。
毎年、叔母の誕生日にランチに誘うようにしています。
子どもがいない叔母は、私を子どもの時から可愛がってくれたので
今は少しずつだけど、叔母孝行できたら・・と思ってます。
きょうは、花を植えたり、ずっと放置してたサニーレタスを植えました。
昨年初めて植えて育てやすかった水菜
今年は２つのプランターに２株ずつ４株植えてます。
けっこう大きくなったので、要る分だけ採って食べています。
サンチュも6株植えました。
右からサニーレタス、マルチリーフ２号、サンチュです。
お客様の中には、このマルチリーフが「冬の間じゅう収穫できて良いわよ」とおっしゃって、たくさん苗を買われた方がいました。
毎年人気がある苗です。
昨年植えてみたけど、全然大きくならないまま残念な結果でした。
なので、今年は１株だけリベンジです！
他にも春菊、ブロッコリー、スティックカリフラワーをプランターで育てています。
畑には、セロリ、パセリ、春菊、ふさなりブロッコリー、スティックブロッコリーを植えてます。
大きくなっていく様子を見るのが楽しみです。
きょうは、久しぶりの雨でした。
そのせいか、かなり寒い。
そろそろコタツを出そうかなぁ
５年前に初めて植えて以来、毎年1～2本植えてる唐辛子。
今年は１本だけ植えました。
キレイに真っ赤な唐辛子に仕上がりました。
室内干しにすると綺麗な赤のままのトウガラシになります。
このトウガラシ、お料理に1本使っただけでもかなり辛いんです。
収穫した後、苗を抜かずにそのままにしてたら 切り取った主軸から
脇芽が出て、また唐辛子ができてたのでビックリしました。
寒くなったので赤く色づくかな・・
