新鮮野菜

今朝ご近所さんから
　サニーレタス　小松菜　アスパラを頂きました



ご主人が定年退職後　趣味で作っていらっしゃる無農薬の野菜です

奥さんのＭさんが洗ってきれいにしてあるので　すぐに食べられます
　
新鮮でパリッ！
　
アスパラの色もハリも売っているのとは格段に違います

Ｍさんが
「ちょっと曲がっているけどネ^_^;　でも今年はいい感じにできたのよ」

アスパラって１年物じゃないのよね
　宿根草と同じなので最初の土とか追肥とか株を肥えさせる工夫も大事って
　　この前ＴＶの番組の中で言ってたもの

観賞用の花はほっといても何とかなるけれど
　食用の物は日々丹精が大変
その手間　愛情を受けて　一段と美味しくなるのね


小松菜は油揚げと煮びたしにして
アスパラは…茹でてパプリカと炒めようかな
　それとも肉巻き　チーズ焼きも美味しそう



そして森町の（森の石松で有名な）親戚からとうもろこしが届きました
　ここのは甘くって柔らくって　とっても美味しいんです



叔父宅　娘宅に少しずつお裾分け
　皆　毎年楽しみにしています


季節の便り　ことしもありがとう