アドバイスをください。

バーベキュー以来、気になっていること。


おいしいご飯がたべたい


炭焼きで焼くとどの食材もおいしくなるんですね。
（野菜はそれほどでもなく。。。）

肉類はもちろんのこと海鮮類も。



で。。それを再現しようと試みる私と派遣ちゃん。


派遣ちゃんは、しちりんを買うといっております。

すると私もと思い、ネットで検索する日々。




それで、睡眠不足なんですよね。。



しちりんに炭をいれて、新聞紙でもいれれば
着火すると思っていた。

新聞紙は飛ぶし。。着火までに火が消えてしまうことも。。


火おこし器なるものがあるけれど、
これはガスコンロ専用。

カセットコンロは使用禁止。


火おこしもなかなか難しそう。

室内でテープルの上に置いてなんて
もっとハードルが高そう。




で。。ひたすら検索しております。




食が細い二人がそこまでして
おいしいご飯が食べたいと思うくらい、
あの時のバーベキューがおいしかったんです。





どなたか、
おひとり様で、バーベキューなど
炭火での料理に取り組んでいられる方は
アドバイスをください。

お待ちしております。