mochi2sweets La風雅（ラ・フーガ）

　９月１４日（金）に仙台駅２階に『mochi2sweets La風雅（ラ・フーガ）』が開店したので、早速“スイーツ大福”と“もち白雪”を買ってきました。

　“スイーツ大福”は、‘カラメルプリン’、‘ミルクいちご’、‘抹茶あずき’の３種類があり、求肥に包まれたスポンジとスイーツのモチモチ、とろっとした美味しさが魅力です。

　‘カラメルプリン’にいたっては、プリンの配分も‘ぷりふく’とは又違う感じですが、‘ぷりふく’と違って小ぶりサイズなので、違う種類もいろいろ食べられそうですね。
　特に私が食べた‘抹茶あずき’は、抹茶とあずきがいいコンビネーションで、あずきのつぶつぶ感が楽しめました。

　一方、喜久水庵の“喜久福”に似ている“もち白雪”は、‘抹茶粒あん’、‘ずんだ’、‘粒あん’、‘富貴’、‘ごま’と５種類があり、こちらも一口サイズなので、２つ３つはあっという間に食べられます。
　和菓子の王道のような種類ですが、素材は厳選された契約栽培されたものを使用しているようです。

　普通の大福とは違い、中の餡は、生クリームを餡が包み込んだ形となっていて、かつ冷たくして食べるので、雪見だいふく的なスイーツですね。
　この頃は、この手のもち系スイーツが人気ですね。

　mochi2sweets La風雅の外観


　スイーツ大福ともち白雪