そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

太陽軒@高円寺 「炒飯&五目焼きそば&タンメン」

2021-04-02 07:42:02 | ラーメン 杉並区
「聞いていたのと違う」
というのは
果たしてプラスの意味で
使われることがあるのか

さて
エンジコーで
「太陽」といえば

煮干しでジャンボ餃子の
ラーメン専門店の太陽でキマり
だったはずだけど

アナザーな太陽が
街中華として輝いていたとは

2年もこの街に住んでいながら
一度も足を踏み入れたことのない街中華の
多いこと多いこと

さて
赤い看板
赤い看板

なんつて商店街
探しながら歩いてきて




改装したのかしら
風情も色も異なった看板に
思わず通り過ぎてしまったり




おっかしいな
ちょいとお高いお店だもの
お得なランチセットを
ネラってきたはずなのに




お値下げ中!
ってもともとがね

休日だからかなぁ
ランチセットが存在しない
どころか

メニューの一品料理が
定食セットにもなっていない風情




餃子
6つで600円だったはず
オマケにサイズが変化していたり




麺類からは
いくつかメニューが外されていたりと




567禍だから
というワケではなく

なにやら中の人が変わった
というワタシの読み
どうでしょか




そんな読みが
確信に変わる炒飯




某ログにおける
かつての写真のパラパラというより
どこぞしっとり風情に

そもそもの平皿から
器まで変わっていたり




猪突猛進で
ガキンチョ喰らいつく
かなりイケてるアンバイだけど




餃子がコレまた
餡の色合いから
皮のテクスチャー

個数から
サイズまで
何から何まで別物の様相




って
野菜プリタツ軽快で
コレまた
文句なしに美味いんだけど

パネマジ
ってのとも違うし

なんつーか
パラレルワールドの様相を
無理やり飲み込むのにも似ていて


さて
アンカケ汁麺と
アンカケ焼きそば
双方イケているという情報のもと

アンがカブらないように
五目そばとエビ焼きそばにしよう!!
完全にキメて臨んだのに




エビ焼きそば消失
ってことで




五目焼きそば

極細の平打ち
自家製縮れ麺がウリ
って聞いてきたけど




極細かはビミョーなところ
平打ちでもなくて




いやでも
コレもコレで
美味いんだけどね




ということで
迷った汁麺は
野菜たっぷりタンメンで




ほら
やっぱり麺が違う




いやいや
美味いよ
美味いんだから
イイじゃない

って
ホントに美味けりゃ
イイのかしらん




とりあえず
ランチが消えていたり
メニューが減っていたり
ウリのはずの自家製麺が置き換わっていたり

味から何から
ガワだけ残して
全てが入れ替わっているのか

神のみぞ知らないかもしれないので
お店の人に誰か聞いて下さいよ


とりあえず

「聞いていたのと違う」

プラスの方向で
使うのやっぱ
ムズいのかもしれないけど

「またあのチャーハン食べたい」

ガキンチョのひとことは
人類の救いとも言えるかもしれなくて








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