片岡珠子展

芸術の森美術館に行ってきました。ここからだとけっこう遠いです。歩いて…かなり歩いて地下鉄駅に行き、そかから地下鉄を乗り換えて真駒内に。さらにバスです。考えただけで大変ですが、お天気もいいし頑張って、じゃなくて張り切って行ってきます。野外もみたいのですが、館内をみたあとだと疲れてしまうので、野外は今度にします。そういいつつ前回も、そういえばその前も…。かなり前ですが行った時は…あのときは冬季休業中だったっけ。

１０００円パスポートなるものもあるようなので、今度はそれを買ってせめて２回は行って来たいな…。緑も豊かでとっても開放的です。

珠子展はすごかったですよ。テレビでも言ってましたが迫力がすごい。すごいとか、なかなか言葉では表現できません。たおやかな画もかけて迫力のあるものも描けて、子どもみたいな輪郭線がしっかりかかれてたり…。なかなか引き出しの多いスケールの大きな画家です。富士山には登りながら描いたみたいですね。そして年をとったら描けなくなるからと裸婦の像に転向したそうです。いろんなものを描いてますが、描いたものそれぞれに対する愛情が感じ取れてぽろっと涙もでる、そんな作風です。モデルさんに言われたそうです。裸婦像のそばにお花を置いて描いてたら「先生は花をかくのか裸婦をかくのか」立派な画家には立派なモデルがつくんですね。「いい人なんだけど、やかましいの」こうモデルを評するけっこうおちゃめな画家です。

９０歳になってからの画もありました。人物のいろいろなものがなくなって融合してました。背景は鮮やかな緑と赤。いい年のとり方をして自然に帰っていったんだなと思いました。

にわのこけこ走る

美術館に行った帰り、ちょっとだけですが走ってきました。真駒内の芸術の森から真駒内の地下鉄駅付近までです。道に不案内なので走って帰るのは不安もあったんですが、これで二度目なのでなんとかなるかな～と思いました。事情があって細切れになりましたが最後は２０分弱連続で走れたし、トータルで３５分くらいにはなってたと思います。芸術の森のあたりはのどかでいいですね。今度は館内じゃなくて野外の彫刻を含めてゆっくりとみてきたいなーと思います。さすがに昨日の今日なので足が重くて動かない動かない。歩きたかったんですが、近くにトイレやコンビにもみあたらない雰囲気だったので、危うくなる前に駅につきたい一心でなんとか走りきれました。

にわのこけこ走る

お天気がよかったので走ってきました。私はたしか月曜日に走ったきりです。走れるかな…。たぶん走れるけど、どういう走りになるのかな。

今日はゆっくり２時間くらい走る予定です。ゆっくりペースです。２時間も走ることを考えると体力の温存。スピードアップのことは考えなくていいので楽です。ジョギングを始めた頃と同じ速さでゆっくりゆっくり。話せるスピードのはずですが、余裕がないので私の表情は硬いです。せっかくいっしょにのんびりペースで走ってても夫はつまらないかな。

３０分走ってちょっと休憩。あとはゴールの東札幌まで。ここまで約６０分。ここでも一息いれて、今度は帰り道です。さて私はどれくらい走ろうかな。連続して走るのは確か今年は最長で７５分。去年だって６０分走ったあとはかならずＩＩＡＳを見学してたので連続して６０分以上走ったことはないんです。

とりあえず９０分目標で…。

帰り道でもゆっくり走ってたせいかまだ余力があります。遊歩道の桜がきれいです。白っぽい桜はもう終わりかけです。八重桜は満開ですが葉っぱが茶色っぽくなってきてて、これもまた終りかけかな。桜というよりは桃色ですが、その桃色のアーチをくぐりながら、桜吹雪の中を走れるなんて幸せですね。

でもさすがに６０分をすぎるときつくなってきますね。ごまかしごまかし９０分頑張りました。途中でアスファルトのへこみに右足をとられてひねっちゃいました。あやうく転ぶところです。転ばなくてよかったけど、調子に乗るとあとから大変なので自重します。１００分まで頑張りたかったんだけど、もう足が限界。だんだん左ひざが痛くなってきたので９５分で断念しました。無理して走れなくなったらもったいないですもんね。残りはバスで帰ってきました。

夫は１２０分家まで頑張ってました。すごいな。

でもこここまで頑張れたんだったら、なんとかハーフを目標にしてもよさそうかな。あとは腹筋背筋鍛えながら…とは思うんですが、なかなか筋トレってできないんです。

 

家についておでかけしてぐったり。今日は大事をとって自転車で行きました。

そばどころ さか田

ひさしぶりにおそばを食べてきました。なににしようか迷います。最初は月代わりがいいかな～なんて思いましたが、限定２０食なのでもうでたあとでした。１３時１５分くらい前についたんだったかな。セットの炊き込みご飯も売り切れで…がっかり。仕方がないです。

夫はえびととろろの冷たいおそばのセットでおにぎりをつけてもらいました。おにぎりの中身は梅でした。かつおかなって思ってたので意外です。意外っていうか、高校の学食のおにぎりってカツオ入りでした。たぶんおそばやうどんのだしをとったものに味付け直してたのかな…。甘じょっぱくって好きでした。また食べたいな。

私はかもなんばんです。かもせいろとどっちがいいのか迷ったんですが、夫が冷たいおそばを頼んだので温かいほうにしてみました。そうそう私たち鴨なんばんは始めてです。どんな味なのかわくわくでした。合鴨っておいしいですね。薄切りかも肉が５切れ入ってました。あとはねぎのぶつぎりが甘くておいしかった。えびのほうはこえびのてんぷらが５つはいっています。１つもらって、あとからゆっくりもう１つもらう予定でいたのに、よく聞こえていなかったみたいで、結局私の口には１つしか入りませんでした。残念。家では揚げ物は作らないので貴重な一匹だったのにな…。まあいいです。今度。

そうそうここにはそばぜんざいなるものがあって、これもいつか食べてみたいな…。

ここのおそばはかなり細めです。冷たいそばつゆのほうがあうのかな。味は薄味でそのままごくごく飲めちゃいます。サービスのそば茶がおいしいです。

 

フレンチトースト

病院から帰ってきて疲れたので…甘いものを食べたくなる。簡単にできるもの、といえばやっぱりフレンチトースト。

レシピはどこだったっけ。あった。運良く食パンもあるし…。

プリンと同じ。

卵に牛乳に…。今回食パンは４等分してみた。卵液をすわせて、フライパンにバターとお砂糖をいれて溶かしてそこにパンを投入。ちょっとカラメルっぽくなっていいかなって思ったんだけど、バターの量が少ないのであんまりお砂糖が溶けない。まんべんなくパンにつかなくてもいやなのであわてて焼いてみた。（2回に分けて）でもこっちのほうがお砂糖を使わなくていいかな。次は焦がして香ばしいフレンチトーストに挑戦してみようっと。

にわのこけこ走る

月曜日だったかな…走ってきました。

このごろとみに記憶が…。

この日は白石方面へ。最近調子が良いので５分くらいゆっくり走ったあとにペースアップしてみました。ちょっと無理があるかな～そういえばペースアップしだしたのはほんとについ最近で…体調も万全じゃないし…いろいろ考えながら結局早いペースのまま３０分。あら、走れちゃった、以外。白石のまっしろな橋のたもとで引き返してきました。遊歩道の桜がとってもきれいでした。

ほんとうはもう少し先まで行きたかったんですが、これから先のことに支障をきたしてもいけないのでなくなく引き返しました。あとはゆっくり歩きます。途中からまた走って…結局何分走ったんだったかな？

あとから夫に聞いたのですが、橋の先がとってもきれいなんですって…あっちまで行きたかったな。

にわのこけこ走る

土曜日走ったんだけど…かきそびれてた。あの日は確か…。北広島方面へ。でも境界をこえずにかえってきた。疲れすぎても困る。明日両親が来るし…。何分走ったんだったか…。４０分くらいだったかな。帰りはお買い物をして、夜に作るケーキが楽しみ。そしてお掃除も気をいれてしなくっちゃ。

ピザ パン生地タイプ

このあいだクリスピータイプのピザを作ったんだけど、パン生地タイプのも作ってみたくなって挑戦。こっちはイースト入りか。

小麦は薄力粉と強力粉の２種類を半分ずつ使う。あとはお水とイーストにお砂糖にお塩。今回はオリーブオイルをいれてみたけど、いれない人もいるみたい。

混ぜてこねる。こねるこねるこねる。ひらすらこねる。１時間発酵させて２分割。半分は冷蔵庫へ。１つは生地を休める。休めているあいだに具材の準備。たまなぎにツナにチーズにおくら。あとはなすにベーコン。ハーフ＆ハーフ。塩味のツナおくらとトマト味のなすベーコン。どっちもたまねぎはたっぷり。上からたっぷりチーズをかけて２３０度で１２～３分。

焼き上がり～。これはパン屋さんでよく売ってるピザと同じ～。おいしい～！

次の日は朝ごはんにして食べた。ボリュームたっぷりでおいしい。自分でこれだけ作れたら買わなくてもいいかな～なんて思うけど、パン屋さんにいくとやっぱり買っちゃう。買いたいし自分で作るのってけっこう大変。

それにしても昔の人は大変だったな～。タイマーなんてものもないし全部てごねでしょう。私ならきっとご飯にあるつけるのは３日に１回くらいだったりして…。

和風パウンドケーキ

両親が来るので、ケーキを焼いてみた。何にしようか迷ったけど、やっぱりこのケーキ。前回は生地がゆるめで甘納豆が全部下にしずんでしまったので今回は小麦粉の量を考えて。

甘納豆は小袋を２つ用意。卵３っつとバターは室温に。お砂糖は１５０まで減らしてみる。あとはくるみをローストしてレーズンも用意。このくるみ、ローストした後の皮むきが大変で…でもおいしいから頑張れる。

卵はわってといておく。バターは朝から室温にもどしておいたにもかかわらずまだ固い。夜の７時なのに。

攪拌しながら待つか…。固い～。ハンドミキサーがゴテゴテとボールにぶつかる。そこに意地になってお砂糖を投入。少しずつバターがとけてやわらかくなってきた。おいしそうなバタークリームのできあがり。ここに卵を少しずついれていく。今日は分離しない。大成功。あとはナッツ類を混ぜ込んで、おいしそうな生地のできあがり。１８０度で３８分くらい。ちょっと焼きすぎかな…。今度は１７０度で挑戦してみようか。

 

翌日親が来たのでお茶菓子に出してみた。親はとっても喜んでくれた。一気に二切れ、もりもり食べちゃった。もちろん私も夫も二切れずつ。残りの半分はお土産で持って帰ってもらった。家で大事に食べるそう。あんまり食べ過ぎると身体によくないから気をつけてねと心ひそかに祈っておいた。

今回はかなりうまくいった。ナッツ類は下にしずんでいない。全部均一に混ざっている。

 

今回ナッツ類は前の２倍ずつ使用。でも甘納豆は少し多いかな。１と２分の１袋でちょうどいいかも。くるみとレーズンはもう少し増やしたほうがいいな、きっと。

平岡梅林公園

平岡の梅林公園がとっても素敵なので、お花好きの両親を招待してみた。５月にはいってからもお天気がかんばしくないので、これるかどうか心配だったんだけど、幸いお天気に恵まれた。前の日からはりきってケーキつくり。

今日は早起きして自転車でバスセンターまでおでむかえ。あとはタクシーで家へ。少し休んでもらってからタクシーで公園へ。すごい人出。少し手前でおろしてもらった。ソフトの前は長蛇の列で１０数分待ちだそうだ。両親に待っててもらってジャスコで買い物。でもそこまでいくのが大変だった。人と犬でなかなか行きたい方向に進めない。

スーパーもかなりこんでた。おすしにおにぎりお水にお茶。おだんごにさくらもちにオレンジ。往復で３０分近く。

梅のお花の下でお弁当。公園は５分咲きくらいか…。でも良い香りにきれいな梅のお花に癒される。筋子にたらこのおにぎりが売れる。たまにはいいかな。父はざんぎが好きなんだって。若い頃はそんなに好きじゃなかったと思う。だって家にいたころはそんなに食べてなかったよ。天ぷらはフライは記憶にあるけど…。今は油を使う料理は年に１回のふきのとうの天ぷらだなんて…うちと同じ。とはいっても最近は某所にいかないのであたらないけれど…。

あとは湿地に降りて散策。水芭蕉や黄色のお花がきれい。

お花見のあとはジャスコのサーティーワンでアイスを食べて、あとはタクシーで家に。また休んでからキャポまで送った。バス停で見送って一仕事終った気分。

うーんかなり疲れた。でも久しぶりに会えてよかった。それにしても元気。母のマシンガントークはあいかわらずさえてるな。

おみやげの朝もぎアスパラに昨日とってきたふきの煮物がおいしかった。アスパラといえばスーパーで売ってるものなんか食べられたものじゃない。マヨネーズもいいけどお塩もおいしい。ふきも塩漬けじゃないのでシャキシャキでおいしい。ふき特有の青っぽいいい味に香り。春満喫。

夫へのおみやげはスイカ。あはは。

フルーツケーキファクトリー

昨日は疲れたのでケーキを買ってみました。ローソンのロールケーキもよかったんだけど、やっぱりコンビニスイーツよりも豪華なほうがいいかな…と思って…こっち。

マンゴープリンのタルトがいいかな～なんて思ってたけど、昨日はなかったので前から食べたかったプラリネショコラ。もう１つは迷ったあげくに南国フルーツシュー。おいしそう。

 

夕方買ったので、家に着いたときはおなかがすいてたからすぐに食べたかったんだけど、夕飯後までなんとか我慢。

フルーツシューはパリブレストみたいに真ん中がないので、お店で見ると豪華だけど家で見るとかなり小さい。それでも南国フルーツのしみた生クリームがなんともいえずにおいしい。パインにマンゴーキウィにバナナ。おいしかったな。期待してたよりもはるかにおいしかったのがプラリネショコラ。タルト台にコーヒーのしみたスポンジ、チョコクリームに生クリーム。トッピングの砕いたアーモンドがまた香ばしい。これはかなりおいしかった。

これでしばらくケーキは控えます。まじめにダイエットしなきゃ…です。

おやつを買ってもらった 笑

今日頑張って受診したので夫がおやつを買ってくれた。本当は昨日、あまりの憂鬱ぶりに心を動かされたようで、昨日買ってくれるって言ってたんだけど…売ってなくて、９８円の値段で買えるのに他のお店で買いたくない！ってけちった私が悪かったんだけど…。今日見たら近所のお店はのきなみお高めで…ドラッグストアもこのあいだは特売だったみたい。唯一の安いお店はけっこう遠いしね…あきらめた。

なにかっていうとじゃがりこ。

買うときは買うんだけど…けちになるときはけちってかえない。でも夫が買ってくれた。気持ちがうれしかった。今回はサラダにしてみた。もう１つおいしそうだったえんどう豆のスナックも。だってね。ジャガリコ２つだと１２８×２だけど、これなら１２８たす９８くらいだから安上がりだよ！！

買ってくれたので嬉しかった。こういう時は親子みたいだな…って思う。

病院

いきしぶりだけど、行かなきゃいけなくて…。１つは問題なしでよかったんだけど、もう１つが心配。もう２つか…２つ検査をしたんだから。それから治療開始するはめに…。しかたがないか。これ以上放置すればこっちの身が持たない。身を犠牲にして心を守る。憂鬱だけど、もう１つの憂鬱からは解放されるはず。なのでまあよしとするか。

よしとできないのは治療費のみ。

 

カリフォルニアロール

このあいだ甘えびを買ってお刺身で食べた残りを冷凍。たしかその近辺でアボカドが安かったんだと思うけど…某回転寿司で食べたエビアボカドがおいしかったので１度作ってみたかったことを思いだした。

食べに行けばいいんんだろうけど…まあいろいろあって…。

スーパーで特売のアボカドをみつけて買い込む。忙しそうな日が続きそうだったので若そうな色あいのものをえらんでみた。

アボカドさんに家で待っててもらっている間に、やばいかな…色が真っ黒？これは食べられなくなる前になんとかしなくては…明日は病院だし、週末はたぶん親が来るし…でも夕飯にはおすしなんて無理だから、比較的余裕のある今日つくっちゃわないと～。涙

今日だってけっこう忙しいのだ。

おこめをといで…。朝からこぶをもどしておいたからそれで水加減をしてたく。たきあがってから寿司酢をあわせておいたものをまぜていく。水っぽいかな…でもまぜてるうちにいい加減になっていく。うん、ごはんおいしい。自己満足。

きゅうりとアボカドをカット。アボカトはきれいなむきかたがあるからそれを参考に。上のほうちょっとくさりかけてて残念。ねかしすぎたかな…。そうそうえびは酒蒸ししてちゃんとさましておいたのだ。

 

ラップをしいてそのうえにご飯をのせて、のりを重ねる。ラップをもう一枚かけてご飯のサンドウイッチ状にしてからすのこの上にのせる。作りなれてる人はラップは一枚だけらしいけど、私の場合ご飯ひっくりかえしちゃいそうで…後悔する前に処理しておいた。

後は具をのせてまいておいておく。ここまで作ってあせってでかける。間に合うかな～ぎりぎり～。だから今日は作りたくなかったの～。でもあアボガトもくさらせたくないの～。そうそうボーっとしてたらのりを先にしいてしまったのもあって…ご愛嬌。

 

家に帰ってきてからさらしたまねぎを切って、おすしをきりわけてから、ごまにマヨネーズにたまねぎをのせて、わさびをつけていただきます。

なかなか好評。あまったごはんにあまったアボカドときゅうりをのせただけでもかなりおいしい。アボカドっておいしいねといいつつ一気に食べてしまった。そうそうおかずにだしてたたまねぎ多めのしゅうまいさんをのっけてみたらこれまたおいしい。へたするとえびよりいけるかも。寿司飯も天才的。いろんなものにあっちゃう。

 

＊ 正式にはアボカドとカニカマみたいですね。

草太郎

東札幌のダイエーにわざわざ買いにでむく。たしか…三越にもはいっていたはず。でもここで買ったことはないな～。先週もいったんだけど、食べたあとだし、おやつがいっぱいあったので我慢。

今回買ったのはくさべこもちの２個入りと草太郎。おもちがなくて残念。

くさべこもちはふつうのべこもちの白いほうによもぎを練りこんで葉っぱのかたちに成型したもの。これがおいしい。普通のもおいしいけど、よもぎの味に香り、甘さもちょうどいい。はらもちもいいしかみごたえもある。草太郎は俗にいう草まんじゅう。よもぎを練りこんだ小麦の生地が他のよりも弾力性があってしっとりしていて甘い粒あんがこれまたぴったり。

おもちがなかったのが残念。たまたまなのか？今度は三越にいってみようかな。このあいだとおりがかりにお楽しみセットっていうのが売ってた。