チーズケーキ

うんまい。焼いた日に結構食べたけど…夫の帰りが遅くて…２０時もまわっていたのに…。そして…今朝また食べて、１５時のおやつにまた食べて…全部消えた。そういえば…夫の同僚が焼いたチーズケーキおいしかった。低温で…蒸し焼きにしてたはず…。小麦粉もいれなかったって言ってたと思ったな…。小麦粉はいると…ボトムがしっかりするし、たべごたえとかあれだけど…今度は低温で蒸し焼き、小麦粉抜きにしてみようかな。水切りヨーグルトで節約せずに…２パックいっちゃおうか。