日本は今春休み中なんだね~
テレビで春の選抜高校野球のニュースを観て、もうそんな時期なのかとビックリした。
ここニュージャージートビ男地方はまだ寒くて、春?どこに?と言う感じ。
本日の最高気温6℃、最低気温-8℃、トビやんとの散歩も寒かった~
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週末は金曜日の夜からどんどん雪まで降り始め、積もった、積もった。
庭では雪の花が咲いております。
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金曜夜はケンの試合で夜遅くにNYまで運転する予定だったけれど、雪の為時間が早まり、”嫌だな~、運転怖いな~”と暗くなっていたら、結局相手が棄権したと連絡が入った。
ありゃりゃ。
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運転せずに済んで助かった~と喜んだのも束の間、大学生達と打ち合うと言い出して、結局ローカルクラブへ車は出したけれど。。。
翌日の裏庭風景。笑えるくらいの、”ザ・冬”風景。
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植木鉢の雪は前日までに完全に溶けきっていたから、結構積もったな~
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多分これがシーズン最後の雪だと思う。
我が家の裏庭の雪が全部溶けた時、本当の春がやって来るぞ~!
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春~よ来い♪ 早~く来い♪
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日曜日の今朝は、トビやんと散歩に行って、ご飯を食べさせ、ニャンズ達も朝ごはんを食べて、キッチンの後片付けをしても誰~も起きて来ず、オイオイ。
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10時頃起きて来たドリ兄ぃがご飯を食べて出かけてからも、ケンはぐっすりおねんね。
前夜準々決勝で、去年の雪辱(0-6、1-6で完敗)を晴らすべくJacob E君と対戦したものの、負けた(4-6、3-6)ダメージと疲れで10時間以上寝ておるよ。
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時間があったので、すでに作って置いたものとはちとメニューを変更して、フレンチトーストを液につけた。
思った通り、12時頃起きて来たケンつぁん、「お腹空きすぎてこれ以上寝られな~い! フレンチトーストかパンケーキ食べたい~!」
わかりやすいやっちゃ。
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ケンつぁん、朝ごはん第一弾。
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この後、ご飯と卵と”ご飯ですよ”を混ぜた猫飯みたいなのを丼一杯平らげ、更に自分で果物を入れたスムージーを作った。
若者の胃袋恐るべし。
3時頃ドリ兄ぃも戻って来て、お昼ご飯と夕方ご飯の中間メシ作り。
ターキーチリビーンズのスープ♪
ターキーミンチ、玉ねぎ、ネギ、ニンニク、ハㇿペーニョペッパーを炒めまして、
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これらのスパイスを足して、左端のクラッシュトトマト投入(後で写真を見てチリパウダーを並べ忘れていたのに気づいた(汗))、
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更にこれらを投入しましてあとは煮込むのみ(なんちゅー大雑把な説明でしょうか)。
右端は残りずいぶん少ないけれど、甘みづけのココナッツシュガー。
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ジムに行かないといけないから早くしてくれ~!と急かすドリに焦りながら完成したスープ。盛り方かなり雑。
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どんどん溶けていくチーズとサワークリームが、スープの味を完成に持って行ってくれるね♪
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ドリも最近かー様特製大豆粉ふすまパンを結構食べるように。
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そしてこれが今週分のおから。
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前回作ったおからは、新しいおからケーキに変身させて使い切った。
おからチョコケーキ♪
今までココアを入れてチョコケーキっぽくしていたけれど、どうにも不満足で。。。
本物チョコを入れてしまおうと、カカオ85%のダークチョコを約35グラム砕いて入れてみた。
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結果は一切れでも大満足♪ チョコ~!って感じが堪能できる。
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おから150グラムにアーモンド粉50gの割合。
凄くしっとり濃厚で、チョコがほんの少し入るだけで、なんだかバナナケーキを食べているようなねっとりした満足感。
ダークチョコ35gで糖質約6g、ずっしり重いローフケーキは12切れ出来たから、一つにつき約0.5gの追加糖質。
まだ十分に低糖質おやつと言えるんじゃないかな?
美味しかった、幸せ♪
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裏庭から帰って来たトビやんに茹でささみのおやつをあげようと、準備していたら。。。
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雰囲気を察知したトビやんとナイルが、あっという間にやって来た。
な、何故これが自分たちのものだと分かるのだ!
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ケンつぁんが分け与えるのを行儀よく順番に食べるお二方。
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しかしながら、出遅れて焦ってやって来たジャズちんが参加すると、一気に無秩序の世界に突入。
順番抜かし続出。
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今日も我が家のアニマルズチームに囲まれて、たくさんの笑いを貰いながら元気に活動中~♪
新しい週がまた始まる。
真顔だと怒っているとか悲しそうだと言われちゃうけれど(汗)、今週も目指せ、いつもスマイル~♪
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たしか息子の春休みは再来週だったような。。。
子供たちが一日中家にいるのは、たまになら良いけれど、連日って疲れますよね。身も心も。^^;
泊まりの遠征は洗濯物が一杯で大変ですね!
ニコちゃん頑張りましたか?
また後でお邪魔してみます~♪
若いのにダークチョコが好きなんですか?
うちの子達なんて、ミルクチョコしか食べられないんですよ~(汗)
そうなんです、とても寒いんですこっち。^^;
そんな寒い地方なのに、家の中はアニマルズチームとおよよ~な家族の面々のおかげで、暖かい気がします。
普通の日常に感謝です。
さっきお邪魔したら。。。
本当に残念です。また必ず再開してくださいね!
いつもトビやんの事励まして応援してくれる縁さんを、私もいっつもいっつも応援しますからね!
こちらは先週金曜日から始まりました。
今日はヘアカットをして、その後怪獣ズはオンラインゲームにどっぷり。
私は週末2泊で娘のトーナメントに行ってたので、今日は洗濯の山と掃除・・・でなぜかこうしてブログサーフィンしてます(笑)。
これはダークチョコ好きな息子が気に入りそうですよ~。
息子を宅配便で送るのでよろしく・・・と言いたいくらいです。
美味しそうで
穏やかで
寒そうで(?)
家族みんなが当たり前の日常に
幸せを感じている
そんなブログを見られるのが
とても嬉しいです。
なみ太郎さんの過ごしている日々の
なみ太郎さんの気持ちを
なみ太郎さんの言葉で綴られた
なみ太郎さんのブログを
ファンは楽しみにしています。