アメリカでも蕗の煮物♪＆バイク売れた

そんなに暑くはないものの、湿度が高くてム～ッとする最近のニュージャージートビ男地方。

ただでさえ足腰が弱まって来たご老犬のトビ男君、朝晩の散歩を嫌がって困るったら。。。




散歩と言っても、最近は排便を兼ねたほんの少しの短い歩きなのに、３０回くらい大声で呼んでやっと面倒くさそうに降りてくるお方。

あ、ハスキーさんの隣で見事に枯れているこの植木、はるばるピッツバーグから２０数年前に私達と一緒に引っ越ししてきたのに、酷使され過ぎてとうとう枯れちゃったよ。




犯人はもちろんこいつら２ギャングです。

葉っぱを噛んだり木に飛び乗ったり、鉢の土を掘り起こしてシッコしたり（汗）。。。




ギャングその１、悪そうな顔をしておるよ。



ギャングその２、もっと悪そうな顔しとるやないかいっ！




そんな事よりもトビ男君の歩きの話。

排便散歩に行かないとご飯あげませんよ（怒）！と怒ると、渋々降りて来て外で歩き出すものの。。。




１０分もすると超トボトボ。。。というかヨボヨボ～な歩きになり、やたら顔を上げて　”かー様もう帰りましょう。わしもう十分ですぜ”と訴える。




あんまり歩かないとますます足腰弱っちゃうんじゃ。。。と結構心配だけれど、心配な日が３日くらい続くといきなり元気に長距離歩いたりちょっと走ったりするから、しばらく様子見かな。

いつも暑さが厳しい夏に体調を崩して連続発作を起こしたりするから、夏の間は気を抜かずに、でもナーバスになりすぎずシニアハスキーさんとのんびりライフを楽しまないと。


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体調が悪い上に目の感染症なんかになっちゃって、先週自宅謹慎を余儀なくされたワタシ。

まだのどの痛みは解消されず夜中苦しいけれど、目は良くなったので月曜からいつも通りの生活スタート～！

昨日は日中あちこち出歩いていて、夕方から真面目に晩御飯の支度をしようと思ったのに、ケンが買うものがあるから大型日系スーパーミツワに一緒に行こうと煩い。

疲れちゃったし、遠いからイヤだな～、それに一緒に行きたいのは母にお金を払わせたいからだぜ～と、かなりイヤイヤだったけれど、行って良かった♪

良いもの買えた♪

蕗が沢山売っていた！

ニュージャージーにはメジャーな日系ファームが２か所あるから、新鮮な日本の野菜も入って来てとても嬉しい。




塩をまぶしてスリスリしたり、下茹でした後に筋を取ったり下拵えが面倒だけれど、蕗が食べられるんなら全く苦にならないにゃ～♪



刻んだ油揚げと一緒に煮物にしようと思ったけれど、考え直して半分に切っただけのミニお揚げさんを一緒に煮て別々に使う事に。

蕗はほんのり甘い薄目の味付けにするために途中で取り出し、お揚げさんは更に煮て後日稲荷ずしにする用。




大量に出来た、幸せ♪

夜ご飯用に少しお皿に盛り付け。




独特の苦みが懐かしくて、癖になる美味しさ。

日本なら手軽に手に入るような野菜でも、こちらでは珍しいものの一つが蕗。

とっても幸せなご飯時間でありました。勿論私以外の家族は誰も食べず。ガハハ！



数日間は蕗を楽しめそうであります。


今週前半のおやつはこんな感じ。

数種類のスパイス（シナモンとジンジャーメインに）を入れた低糖質スパイスシフォンケーキ。




水分を少し多めにしたので、いつもにも増してしっとり。

スパイスはどのくらい入れたら良いか、そして各種の割合も分からなかったので癖の強いクローブやナツメグが控えめ過ぎたかな？

次回もう少し増やしてみようっと。




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おっちゃまが１０年近く乗っていなくて、長～い間車庫の隅に放置されていたバイクがなんとeBayモータースで売れた。

乗らなくなった理由はおっちゃまが多忙な事もあるんだけれど、数年前にエンジンタンクが漏れている事が分かり、修理が面倒くさくて放置していたから。

２０００年のモデルだし壊れているしで、ワタシ的には邪魔なので貰ってくれる人がいるならタダでも引き取って欲しいと思っていたものの、ドリ兄ぃがハーレーのディーラー等に適正価格を聞いてeBayに載せる事４週間。

全然反響なかったので更に大幅値下げしたら、何人か問い合わせがあり先週末我が家に見に来てくれまして、２時間に及ぶ状態チェック商談交渉（ドリ兄ぃ担当、おっちゃま電話で遠隔商談参加）の末売却決定～♪

こんな派手なカスタムメイドのバイク誰が買うんだろうか？と思ったけれど、いかにもこういうバイクに乗っていそうな迫力のあるアメリカ～ンな大柄夫婦がお買い上げ。




＄６０００現金で持って来ていたのにはびっくりしたけれど。。。。。




長い間我が家で埃被っていたけれど、これでやっと颯爽と走れるね。

さようなら～達者でな～




eBayって何でも売れるのだなぁ。



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少し前の写真だけれど、おもちゃで散々遊んだあと、疲れてそのまま寝ちゃうナイル坊ちゃん。




赤ちゃんみたいだな～♪って親バカで思っちゃうけれど、ついこの間目出度く２歳になった。




ここのところナイルやジャズちんを保護してくれていたレスキューチームの里親さん達と会う機会が結構あって、ナイルの兄弟姉妹や母猫さんの事を聞くことが出来た。

兄弟姉妹は皆貰われて行ったけれど、野良猫かーさんは攻撃的じゃないけれど人馴れしないのでもしかしたらサンクチュアリー（田舎のファーム馬小屋等のでネズミ退治用に放し飼いされて餌は貰える）に送られるかも。。。と言われていたけれど、結局里親さんマリエッタの元でずっと暮らせることになったそう。良かった。

野良猫として大人になった猫達は、子猫と違って人間に保護されて室内に飼われるのが必ずしも幸せとは限らない。

そういう大人猫達は、レスキューされた後に去勢・避妊手術とワクチン接種を受けた後に再度元いた場所に放たれるか、攻撃的でなければサンクチュアリーで生活する事に。

ナイルが野良猫としてストリートで成長するのを想像するだけで心が痛むけれど、出産直前の野良猫かーさんを保護してくれた方々にただただ感謝。

ジャズちんが一時保護されていたレスキューチームの一員ヴァル宅にジャズちんの２歳報告に行った時、春夏に生まれた野良猫赤ちゃんで溢れかえっていて凄くショックを受けた。

母猫が死亡して、保護があと数時間遅れたら確実に死んでいたという小さな仔猫達も居た。

今年はそういうケースが本当に多くて、過去最悪なんだとか。

ジャズちんとナイルを貰い受けた以外には、金銭的な寄付を定期的にするくらいしかしていなかったけれど。。。

今回ヴァルから一時預かりの里親ボランティアをしない？と言われたけれど、即答でお断りした。

貰われていくまで一時的に預かって世話して、また新しい猫を次々と世話するなんて、耐えられない。

とことん愛情を注いで最後まで関わりたい性格なので、そんな事したら心が壊れてしまう。


断った代わりに、不器用な人間として他の提案をさせて貰ったので、そのうちまた日記で報告出来ればと思います。








ナイルたん、うちに来て幸せかな？

ストリートで暮らす猫の寿命は危険が多すぎてとても短いそうだけれど、我が家で長生きするんだよ。















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低糖質蒸しケーキ＆ケンつぁんハイスクール卒業

ゼロカロリーの上に糖質ゼロ（１００％食物繊維だから当たり前だけれど）の、素晴らしきオートファイバーが大量に届いたので、嬉々として使っております。

最近のお気に入りはこれ！

シナモン味の生地に、小さくちぎったクリームチーズとクルミを入れたもの。




レンジでチンして、甘みをつけたクリチクリームを絞りだして出来上がり♪

簡単で美味しくて低カロリー低糖質（１個の糖質は0.4ｇくらい）、安心してパクパク食べられる！

10個作ったのに、この時点で数個胃袋内に…




翌日、仕上げ作業が甘かったことに気が付き再度写真にパチリ。





生地にシナモンが入っているので、シナモンシュガーをかけると更に美味しくなるのだ♪

これを大きくケーキ型でオーブンで焼いてみたら美味しそうなので、次回やってみようっと。




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昨日は爽やかでとても過ごしやすい天候で、澄み切った青空だったニュージャージートビ男地方。

そんな良き日に、我が家の永遠のベイビーケンつぁんがハイスクールを卒業しましたです。




ドリ兄ぃ卒業の時は天候があやふやで学内ジムでの式だったけれど、今回は無事フットボールフィールドで開催。

卒業式に着用するガウンと帽子は各校のテーマカラーなのが一般的。

このハイスクールのカラーは黒と黄色、男子が黒で女子が黄色を着用するのが伝統的慣わし。




最後は恒例の、映画で良く観るような帽子を空に向かって投げて、涙ではなく笑顔で抱き合ってオシマイ。



家族はスタジアム席に座っていたから、上からの撮影で綺麗に撮れず、ちとガッカリ。





おらが町は本当に小さくて小学校が２つ、それが１つの中学高校（おなじ校舎内）に合体して一緒に卒業する。

当然卒業生する子供達のほとんどが小さい頃から知っている子達ばかりで、成長した立派な姿を見て感激する事しきり。

皆、本当に本当に卒業おめでとう。おばちゃま心で号泣。



体調まだ全然良くならないし、結膜炎の方は３日間点眼を続けているのでうつる心配はないものの、コンタクトレンズはまだまだ出来ず。

式の直前まで寝たり起きたりを繰り返していたので、当然ノーメークに眼鏡をかけるという、超ダサい姿で会場に行ったのが悔やまれるな～。こんな良き日に。。。


でもまぁ取りあえず家族写真を撮ろうね、という事で、さすがに眼鏡は外してサングラスをかけて何枚かパチリ。

２０１６年６月、家族の肖像也。




仲良しのジョーダンと。

先週もうちに来て記念ビデオを一緒に撮ったけれど、キンダー（幼稚園）の頃から異常な泣き虫で心配したものよ。

それが高校ではサッカー部と陸上部を掛け持ちする超ハンサムの文武両道ボーイに成長し、式ではVeledictorian（首席卒業）としてスピーチをするまでに！

立派になったと感激していたけれど、スピーチではやっぱり何度も涙をぬぐっていた。泣き虫は健在。





他の高校だけれど、小さい頃から厳しいテニスの練習で苦楽を共にしたマークとダニーもお花やバルーンを持って駆けつけてくれた。

有難う！




ちなみに上の写真でケンの左にいるマーク、６年前のドリ兄ィの卒業式にも来てくれたんだけれど、時の経つのは早いねぇ！





同じストリートに住んでいて、幼稚園からず～っとベストフレンドだったソフィーと。

大学では離ればなれになっちゃうけれど、彼女の一つ上の姉でこれまた仲良しのフィービーがケンの進学するすぐ近くの大学だから心強いね。




そしてそんなベストフレンズの二人の母達、ジュリアとワタシ。

しつこくコソコソとサングラスかけてごまかしておりますが、眼鏡かけてもなんか生気なくて病的だよねぇ。　何せ咳が止まらないので、どんどん弱ってしまって（涙）。。。

ず～っと学校行事やらなんやらで一緒に子供たちの成長を見て来たけれど、彼女とはテニス仲間なんでこれからも付き合いは続くアルよ。




日が暮れても延々と続く記念撮影。

仲良しの子や先生、家族と。

ワタシもカメラや携帯で１００枚近く撮ったから、ゆっくり整理しないと。。。




ポーズをとるケンを写真に撮るドリ兄ぃ。




そんな兄弟二人を見ながら、おっちゃまが何度も　"We did it, we did it." と感慨深そうに言っていたけれど、本当にそんな感じだよね。

大学に行くケンには金銭的援助のみ。

学校への送迎や各種行事への参加、テニスの試合への付き添い等、体を使って時間を割いて一生懸命サポートした私達の役目はもうオシマイ。

やれるだけの事はやったから、私達親も清々しい気持ちで一杯。

本当に本当に嬉しい日でありました。



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それでは、またまた最後になってしまったけれど、アニマルズ。


去年までは夏はひんやり涼しい地下部屋で寝ることが多かったトビ男君だけれど、階段を降りるのが不安なのか今年は全く行かず。

段々脚が弱って来たし、最近本当にシニア道まっしぐら。

２４時間冷房がついているとはいえ、さすがに２階はあちこちに天窓もあるので、日が差してハスキーさんはハァハァ。

散歩の帰りに上に上がらず、そのまま地下部屋に入って貰った。

新しい布団を敷いて寝て貰ったんだけれど、ササッとナイル坊ちゃんも滑り込み。

ジャズちんは勝手にトビ男君のお水を飲んでいるし。。。




夕方、そろ～りと様子を観に行くと、何これ、どうなってるの？！



何でトビ男君を追い出して、ジャズ姫が布団で寝てるかね？！





新しい布団をだしたのが不味かったか。

猫は本当に新しいもの好き。。。








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週前半用作り置き＆結膜炎（涙）

早朝は強風吹き荒れ、雨が降っていたニュージャージートビ男地方。

９時過ぎには雨も止み、すっかり天候回復。野鳥さん達がピチュピチュ（アメリカンロビン）、ギャーギャー（ブルージェイ）物凄～く賑やか。




ただいま毎年恒例の子育て準備の季節らしく、小枝を口にくわえて飛び回る野鳥さん達ばかり。

今年はうちの庭で何羽の小鳥ちゃんズが巣立つのであろうか？

雌のカーディナルがしょっちゅうデッキをチェックしにくる。

野鳥さん達は真冬のなみ太郎食堂が一時閉店すると、初夏にはまた開店することを覚えているんだろうか？




去年の今頃も、親子で餌を食べにくるところをパチリとしたな～

ヒナは両親に似ても似つかない地味なグレー色。




ヒナが雌だったらお母さんと同じ部分的赤の鳥さんに成長するけれど、雄だったらこんな鮮やかな色になる。




ひな鳥たちの姿を見るようになるのは７月半ばくらい。楽しみ～♪


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え～、先週後半から風邪を引いてヨレヨレだったワタシでありますが、激しいくしゃみと咳から誘引されたウィルス性結膜炎にかかってしまったアルね。

それもかなり酷くて、両目充血の上に両瞼はもとよりその周辺、及び耳下も腫れ上がり、熱っぽくて超ダルい。

風邪も治っていないし、とにかくこの目が開かない程の目ヤニ地獄から脱出せねば！という事で昨日病院へ。

ドクターからも、「随分と腫れちゃってますね～」と呆れられたけれど、部分的腫れのお岩さん＋オタフク状態。

薬を処方して貰って、丸２日は感染防止の為家で大人しくするように、そしてコンタクトレンズを付けてテニスの試合に出るなんて最低１週間はダメですとダメ押し。


今週木曜日は、のりちゃんと組んでＵＳＴＡダブルスの初試合だと楽しみにしていたのに～


とにかく家族にうつしてはいけないので、あちこち殺菌しまくり。

手や顔を洗った後も、タオルではなくペーパータオルを使用してイチイチ捨てるという不経済ぶり、どこかを障るのにも右から２番目の殺菌ジェルで手をモミモミしてから。

つ、辛い。





目も痛いし、どよよ～んとしていたら、帰宅したドリ兄ぃがお土産を買ってきてくれた。

お昼ご飯は相変わらず自分で作った簡単男弁当を持参しているドリ兄ぃさんですが、会社の皆に勧められて食べたチキンサラダが美味しかったので、帰りに買って来てくれたらしい。

お～、DEAN & DELUCA、ミッドタウンで働いていた頃は良くお昼ご飯買いに寄ったけれど、もう何年も店に入っていない。

日本にもだいぶ前から進出して人気なんだね。




ジェノベーゼソースと控えめマヨのチキンサラダだけれど、コリアンダーやライムジュースでエスニック調な味。

ちょっと塩味がきつ過ぎてウ～ムとなったけれど、オモシロイ味付けで美味しい♪　今度真似しよ～♪




しっかしたったこれだけなのに高いね。マンハッタン料金なのでしょうか？




ドリ兄ぃサンキュー

チキンを買って来てくれた君に、今日の晩御飯は牛ステーキだよ。



脂身が多い部位なのでジューシーで柔らかいけれど安かった。

ワタシは脂身が大好きなので嬉々として食べるけれど、ヘルシー志向のヤングボーイズ達はブツブツ文句を言いながらイチイチ除けていた。

勿体ないな～



あ、日曜夜に作った数日分の作り置きはこんな感じ。

易くて丈夫な　Corellのどんぶりに入れて冷ましている所。

具合が悪いので３品ぐらいにしておこうかと思ったんだけれど。。。。。




豚肉とキャベツの発酵黒豆ペースト（韓国のもの）＆オイスターソース炒め。



ブルコギ。



ブロッコリーとカラーピマンのスパイシーハーブ炒め。




そのまま勢いづいて、生イタリアンソーセージの中身をほぐしてトマトと卵と炒めたもの。




セロリを醤油と鰹節で炒め、フェタチーズと混ぜたもの。

ポロポロ崩れ、あっさりしているのに塩気がキツいフェタチーズをお塩の代わりに使うのにハマっております。



あともう一つ、煮卵を作ったのに、写真撮り忘れた～！なんたる不覚


この後無事冷まされて保存容器に収まり、冷蔵庫へお引き取り頂きました。

そして火曜日午後現在、残っているものはないという。

夜ご飯には使っていないんだけれど、ケンが夜中も冷蔵庫開けてあれこれ食べちゃうからねぇ。



週末作ったオーソドックスチーズケーキ、毎日美味しく食べとります。




というわけで、料理はせっせと作っているものの他の分野では思いっきり家事を怠けて安静にしておりまする。

換毛期が中々終わらないトビーさんの毛を廊下に見つけても、見なかったフリ。

掃除なんかして触る箇所が増える程、家族への感染度が増しちゃうし、動くと咳も酷くなっちゃうからしょうがないよね、うん、しょうがない、許す。


今週は大人しくして、来週暴れようっと。


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最後にアニマルズ通信。

ちょっと動いてはソファに倒れ込んでダラダラする飼い主に、必ず付き添ってくれるジャズ姫。

自堕落なワタクシの様子が鮮明に映し出されて恥ずかしい事この上ないけれど、ドリ兄ぃが大笑いで激写してくれたので一応。




具合が悪いといつも側に居てくれる。足に乗せられたお手手が暖かい♪




これは数日前の朝。

庭から戻って来たトビ男君が入れてくれ～するのを面白がって無視（またですか？）。



ほんの数分だったのに、ウォンウォン鳴くトビ男君が気の毒に思われたのだろか？



ニャニャー（怒）！とジャズちんに怒られちゃったよ。




ナイルたんも元気であります。

散らかったテーブルの上で、モデルポーズの王道、”斜め前視線”でキメる（？）ニャンズ。






皆さまもくれぐれも体調にはお気をつけなさって。。。。。











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風邪引きました（涙）＆Skirt Steak

過ごしやすい天候が続いていたと思ったら、なんかジワジワと暑くなってきた～

日曜日の父の日晩御飯は、久々にウッドデッキでバーベキューでもしながら。。。なんて思っていたけれど、皆暑いの嫌いだからボツかなぁ？



外食と言っても今週半ばはワタシの誕生だったので、皆でお寿司を食べに行ってしまったしな～。

一通り食べてもお腹が一杯にならないと野郎どもがブーブー文句を言い出し、義弟夫婦が近くの韓国料理店にいると電話してきたので合流して、一夜に日本食と韓国料理を食べるという驚異のレストランはしごをしてしまったし。

おっちゃまは日本食か韓国料理しか外食では食べないから（洋食苦手）、もう外食のネタは尽きちゃった（。

家で何作ろうかね？



今週に入ってからケンが学校に行くのは卒業式のリハーサルだけ。

期末試験期間だけれど、ほとんどの重要科目はＡＰテストで先月試験終了しているし、残ったマイナー数科目も１年間インターンシップをしていた生徒は期末免除だそう。

最終学年（高校シニアの４年生）はボランティア活動かインターンシップが卒業の必修事項だけれど、ケンがインターンシップにやたらこだわっていたのは、これを知っていたからなのか（ボランティアは免除にならない）。

相変わらず抜かりのないやっちゃ。


あと１週間で卒業だと思うと、なんだかとても寂しさが募ってき始めてしまい、昨日はとうとう卒業式のガウンと帽子が届けられた。


やだよ～！　あと１年くらい高校生でいてくれ～！




卒業関連のイベントに関する手紙や請求書（結構お金がかかる）、そして秋からの大学からの手紙等あれこれ乱雑に並べて読んでいたら、お決まりのジャズちん登場。



読み物を始めたりパソコンしたりすると必ずやって来て邪魔するお姫様。

かなりしつこ～く嫌がらせ的な行為を繰り返し、降ろしてもすぐ飛びあがってくる。な、なんなのだ。




ナイルは意外にこの手の邪魔は絶対しない。

お利口さんにしてテーブル下で寝て待っている。



片付けが終わると、”おかーたん終わったの？　遊べる？”とガバッと起きて目を輝かせるのが可愛いね♪

アニマルズって本当に性格も皆違って、色んな感情があってオモシロイ。




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恐怖の春の花粉症シーズンもいまだかってないくらいの軽症ですんだワタシ。

体の調子もますます丈夫になって良い感じ～♪と安心していたら、酷い風邪をひいてしまった。

ケンの風邪が結構長引いていて、薬を飲んでも咳が止まらず喉が痛い～と先週から体調悪いままだったのが、完全にうつった。

咳が止まらない、のどが痛い、ど～んと来る頭痛。

特に夜中の咳と喉の痛みが酷過ぎて中々眠れないので、こんなものを買ってみた。




喉の奥の方にスプレーする風邪薬なのかと思っていたら、どうも痛みを麻痺させるタイプのものらしく。。。。。

ケンと二人してシューっとスプレーしてウゲェ～


味も感覚もまさしく歯科医院のスプレー麻酔。

注射麻酔よりもっと手軽なシュッとひと吹きで軽く局部を麻痺させるあのタイプで、２時間くらいしか持たないのでその都度スプレーせよとのこと。

１夜目は確かに幾らか喉の痛みも和らいで良かったんだけれど、昨夜は全く利かなかった。

慣れちゃったのかな？

何にしてもあの味は歯医者にいるような嫌な記憶を呼び起こしちゃうよ～


とにかく体調が悪いので、家事等は全然やる気が起きない。

雑用で外に出かけたり学校に行ったりするのは全く億劫ではなく、昨日も今日もケンのパスポートの更新に行ったり卒業関連イベントの打ち合わせをしたり、買い出しに行ったりと外では精力的に動くものの帰宅すると一気にダら～ン。


やっぱり人が見ていないところじゃやる気が起きず、ワタシの場合家事が一番　”具合が悪くて動けない”の言い訳になるみたい。


熱っぽいし喉も痛いので熱いものを食べたくなく、サラダも冷たいハムやツナ等をのっけたあっさり系ばかり。

これは少し前に載せたものだけれど、今週まとめてジェノアサラミを買ったのでまぁ大体毎日こういう感じのサラダ。




そしてあっさりしたメインにもしつこくジェノアサラミ登場という手抜き感満載なご飯。

家族用には一応作りたくないけれど熱いお味噌汁をつけた。

後は肉料理の残りとかを冷蔵庫から出してごまかし。




昨日夕方も、やる気がないのでソファに寝転んで少し前に買った料理本を読んでダラダラ～ン。




この表紙のステーキ美味しそう♪

丁度数日前に勝ったSkirt Steakの肉があるから、とりあえずレシピは見ないで（え？！）自己流で作ってみた。




Skirt Steakっていやゆるハラミの部位で、こちらではビロ～ンと長い形で売られている。

下処理せずに焼くと結構固いので、少し前まではお手頃価格で良く買っていたのに、最近は段々高くなって来たな～

アメリカの肉の部位って凄く色々あって、特にステーキをお店に食べに行くと、種類があり過ぎて選ぶのに困ってしまう人って多いんじゃないかな？

とりあえずサーロインとヒレだけ分かれば。。。というのではあんまりだし。

部位の説明をしてくれているサイトって結構あるけれど、こんな感じの親切なサイトでちょっと勉強して覚えておくと便利。


スーパーで買い物する時やレストランで注文する時も、これで安心♪


という事で、出来上がったのがこれ。

Skirt Steak柔らかくするために長時間マリネするのが一般的だけれど、いつも柔らかくする為に使うキウイや日本酒を混ぜた洋風又は和風マリネじゃなく、今回は塩麹だけに漬けてみた。

焼く前に冷蔵庫から取り出して30分程常温に戻し、コショウとニンニクでジュージュー。




ステーキを取り出して少し落ち着かせている間に、同じフライパンで青梗菜とレッドオニオンを炒めてヴァルサミックヴィネガーを入れて蒸したものを周りに。

とても美味しかった♪

でもせっかく雑誌を買ったことだし、次は是非レシピを見て作ろうっと。


家事はやる気が全然。。。などと言いながら、自分が食べるおやつは具合が悪くても作ってしまう卑しき人間。

低糖質チーズケーキも焼きあがったアルよ。






体だるいし、咳が止まらないし、週末は大人しく過ごして早く元気一杯人間に復活出来ると良いなぁ。


東海岸の気温は上昇中、日本も今朝のＮＨＫニュースで全国的な猛暑！と各地の様子が流れていたけれど、皆さま体調と相談しながら楽しい週末をお過ごしください。










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アルミ製のトレイ＆低糖質ケーキ２種

暑くも寒くもなく、カラッとした過ごしやすい日々が続いているニュージャージートビ男地方。



２階へ上がる階段途中の窓から見た外の風景。

お隣さんの裏庭だけれど、何とも言えないのどかな景色だな～



涼しいとはいえ日差しもきつくなってきたし、まとまった雨もしばらく降らないとの予報。

芝生が枯れてしまわないように、自動水遣りのスプリンクラーシステムを開けるメンテナンスに来て貰った。

芝生がイキイキするのは良いんだけれど、雑草も伸び伸びに。。。

君達、せっせと食べて雑草取りしてくれよ。

観察していたところ、野ウサギさん達はオオバコの葉が大好きなようで、ムシャムシャ凄い勢いで食べている。

もっと友達を呼んで来てタンマリお食べなさい♪と言いたいところだけれど、フンも沢山残していくのでムッときとります、ワタシ。




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先週末、トビ男君の散歩で歩いていたら、我が家の通りの角を曲がったすぐの所でガレージセールをしていた。

普通なら興味持たないところだけれど、大きく　”アンティークも沢山あります。”の表示が。

ムムム、これはちょっとチェックしなければ。。。という事で、トビ男君と家に帰った後、人間だけ再度セールの家へ。


これのどこがアンテークなんだ？みたいなガラクタばっかりでガッカリしたけれど、せっかく戻ったので３点買って帰宅。


メッチャ薄汚れたアルミ製のハンマー打ちトレイ。１ドル也。



もう一つ、デザインが気に入ったこれまた汚い銀（メッキ）のトレイを１ドルでゲットした。

一応家の人に、「これって銀メッキ(silver plated)よね？　純銀(sterling silver)じゃないよね？」と聞いたら、凄～く古いのでもしかしたら本物の銀トレーかもしれないわ、でも良くわかないわ。。。と言われてマジマジと顔を見てしまった。

本物の銀のトレーだったら１ドルで売らないでしょ？

どう見ても銀メッキですがな。単なる無知なのか、それとも知ってて純銀かも〜と嘘ぶいているのか？ 1ドルなので真相分からず。


あと、こんなものも持って来ちゃった。５ドルも使ってしまったよ！




未使用。

なんかギフトで貰ったけれど、気に入らないから使わないまま早やウン十年みたいな汚い箱に入っていたけれど。

日本で作られている～　パウンド型のケーキをしょっちゅう焼くから、こういう長皿大好き♪




家に帰ってネットで調べたら、アルミ製のトレイは３０年代～５０年代にかけて、結婚式ギフトの定番として人気だったらしく、似たようなトレイが沢山ヒットした。

結婚式ギフトの定番シルバー製品が高級でかなり貴重だったため、この時期安価なアルミで代用されてそしてブームは去ってしまったという。。。


ファイアーキング等のアメリカンコレクティブルと良くマッチすると書かれていて、写真も結構載っていたのでやってみた。




一生懸命綺麗にしたら、結構良い感じに。

取っ手の作りや彫り方（打ち方？）がそれなりに結構手が込んでいて、素朴な風合いも良い♪




ファイアーキングのマグカップで唯一持っているもの。

緑のジェダイや可愛い系が大の苦手なので滅多に手を出さないけれど、こういう素朴な花の絵やホワイト系は好みで時々お皿とかも買い足したりする。




アルミのトレイ、日常使いに活躍しそう！


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え～、トビ男君の布団（子供用）を洗濯する事に。

洗濯前にせっせとローラーで毛を取っていたら、”わしの布団に何するんですかい？！”的態度で不満そう。



洗濯して乾燥機にかけている間、バスタオルを敷いてお昼寝してもらう。

寝心地が悪いのかちょっと不満そう？

シニアなので最近は固いところに寝たがらない。




ちなみにトビ男君が寝ている位置はこういう風になっております。

無駄に広くて長い我が家２階の廊下だけれど、トビ男ケージはワタシの寝るマスターベッドルームの真ん前。

ここだと、どんなに熟睡していても発作の疑いがありそうな音にすぐに飛び起きて反応出来るから安心♪




3月６日以来発作を起こしていないから、人間も犬も穏やかな毎日を送れていて感謝♪

このままトビ男君が平穏に暮らせますように。。。。。



あ、最近の低糖質おやつはこんな感じ。

レンジでチンするココナッツ粉のしっとりケーキ。

久々に作ったら、やっぱり不思議な味と食感で美味しい♪



いつものパイレックスのこの容器でチンして、すぐにひっくり返してしばらく蒸らすと、超しっとりのケーキ出来上がり。



何とも言えない、小麦粉では経験出来ない味と食感。





あとは、低糖質のココア味シフォンケーキ。



プレーン味や抹茶味と違って、ココア味はどうも配合が納得いかず、今回ちょっと代えて焼いてみた。

しっとり良い感じに出来たのは良かったんだけれど、高さが全然でなくてガックシ。




小麦粉で美味しい配合が低糖質の粉で同じように通用しない難しさ。

ココナッツ粉も試してみたいんだけれど、怖くてどうしてもまだ出来ず。

シフォンケーキ失敗すると、かなり凹む。


あ、あと今回は初めて手外しに挑戦してみた！

側面は良かったけれど、真ん中が引っかかって上手くいかず、これ以上は怖くて続けられぬ～！と断念してナイフを使ったら真ん中ところどころボロボロ。。。

次回も懲りずに手外しやってみよう。



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最後に久々のテニス記録。

興味のない方スルーするアルよ。


今日はスプリングリーグの最終戦だった。

ウィンターシーズンから休みなくスプリングシーズンが始まり、これでやっと緊張感から解放されてのんびりした夏休み～！

試合前は毎回朝からかなりの緊張だけれど、ユニフォームに着替えると心も決まるというか、決まらないというか。。。。


大嫌いだった今季のユニフォームも、今日が着納め。

本当にこれ嫌いだった。下の方がフワフワ～となっていて、ビミョーな長さで、おまけに赤。




前季のユニフォームもワンピースタイプ（おまけにスケスケ）で憂鬱だったけれど、



一応フワフワ～じゃなくタイトなタイプだったので、なんとか耐えられたけれど、今回はどよよ～ん。




萎えるワタシの心とは反して、何故か対戦チームには良く褒められることがあったけれど。。。

今日の試合でも、「あなた達のチームユニフォーム素敵ね～♪」と言われたものの、やっぱりイヤ！

シーズンが終わったら、永遠に箪笥の肥やしになる事間違いなし！


ちなみにこの赤の破廉恥（えっ？）ユニフォーム、ワタシはＳサイズだけれど、大方のチームメンバーはＸＳサイズを選んで、それでも大きいので自分でお直しをするという脅威のスリムボディー。

苦手のノースリーブだし（大変逞しい腕をしとりますデス）、そういうスーパーナイススリムボディーの人々に交じって、ワタシはまるで逞しすぎる全日本女子プロレスよ。


ケンもウケるウケる。






着替えている間、ジャズちんも、”ママ、またそんな変な格好して。。。”と不思議顔。






勝てるように祈っていてね～♪と声をかけると、いつものように　”ウンニャン♪”

話しかけた時のジャズちんのこの答え方が大好き！

ウンニャンの後は必ずお腹を見せて、ナデナデしても良いのよ。。。としてくれる♪




ホラー顔でナイルに比べたら愛想がないようだけれど、実は意外に甘えん坊女子な要素もあるのだ♪




クネクネして、もっと撫でなさいとリクエスト。

は～い、お姫様～♪







という事で最後のユニフォームを着て、ジャズちんのおかげですっかり癒されたワタシ、テニステニス。


スプリングリーグでのチームはダントツの１位で、今日の試合３つポジション全部落としても１位確定だったけれど、最後勝って終わりたいと必死のパッチで頑張った。

チームの問題児ブルーニと組むと先週から分かっていたので、自分なりに精神修行して臨んだけれど。。。。。

何せブルーニさん、長年一緒に組んだり練習したりしているけれど、性格に問題ありなのとプレーが荒すぎて制御が効かないのがチームの悩みの種。




英語でガガーっと喧嘩するのも嫌いじゃない乱暴もののワタシなので（日本語だとあれこれしがらみがあるけれど、英語だとびっくりするくらいストレートな表現する人間）、今までに何度も険悪になった。


対　UPPER RIDGEWOOD CLUB、ポジション３で相手はジェンとダナ、初対戦。


第一セット、ブルーニの超荒いプレーに悩まされながらも、お互いを盛り上げながら６－４でゲット。

第二セット、４－３からいきなりブルーニ総崩れしだして、お決まりパターンのご乱心～

アウトとネットを繰り返し、最初は「ナミ、ソーリー！」と言っていたのに、ミスが止まらないので段々不機嫌になりだして無言。

いつものパターンだよぉ。。。


結局４－６でセット失い、とうとう３セット目に突入。

放っておこうかとも思ったけれど、最終戦を負けて終わるのは絶対いやだったし、ダブルスは自分一人では勝てないパートナーあってのものなので、久々に説教。本音をいうと、往復ビンタをくらわせたいくらい頭に来ていたけれど。。。

今までこれで更に険悪になった事もあったけれど、今日は最終戦だから必ず勝とう、お互い助け合って一気に終わらせよう！　集中だよ、Stay Focused!とのワタシの言葉にすぐに反応してくれた。



ここ最近見たことないくらいの集中力と破壊力。

一生懸命走って繋いで、汗びっしょり。ブルーニ凄～い。

５－１になったところで、時間切れ逃げ切りの勝利。

彼女の事パートナーとして人間として好きになれないけれど、それでも修羅場を潜り抜けて一緒に勝利するたびに、ダブルスって素晴らしいな～、面白いな～と感激する。

勝てて良かった。ブルーニサンキュー。

今年もチーム優勝でフィニッシュ。　お疲れ様でした。














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猫は新しいものに敏感＆半分手抜きミートローフ

突然暑くなってクーラー壊れて修理しのはほんの数週間前。

このまま本格的な暑さが続くのかと思ったら、一気に涼しい気候に戻ったニュージャージートビ男地方。




午前中のトビ男君の散歩は、木陰に入るととても寒い！

シニアのトビーさんは最近歩きたがらないので心配していたけれど、涼しい朝晩は機嫌よくテケテケしてくれるので嬉しい。





これはもう今日の時点で大方散ってしまったけれど、数日前の満開だった時に散歩途中で撮ったもの。



綺麗だね～♪

毎年満開の季節にここを通るのを楽しみにしている。

名前を知らなかったけれど、２年前に日記で書いた時に親切にもコメントで教えて頂いてとっても感激！

タニウツギという風流且つ可憐な名前がピッタリ。



来年の今頃もまた、トビ男君と一緒に見ることが出来ますように。



家に戻ると、庭のあちこちで咲いているシャクナゲがお出迎え。

去年大胆に自己流で剪定しちゃったけれど、今年も沢山咲いてくれた。

この地域じゃとても人気で、どこの庭でも植えられている。





朝ごはんを食べた後は、私が急いで出かけなければ、大体デッキに出て涼むトビ男君。





写真撮るからこっち向いて～とお願いしても、全く無視するお方。

目の中に入れても痛くない存在。。。などと言いながらも、こういう時はムッとくるわけ。




おめーなんかもう勝手にしなさい！　と放っておくと、気が済んだ頃に　”アウ～！　アオ～ン！　入れてくれぇ～！”と網戸の前で鳴いてお願いする身勝手ハスキー。

睨むと目を伏せるところが笑える。



ふっふっふっ、甘いんだよ。

かー様のお願いを無視したんだから、君はそこでしばらく鳴いてなさい。。。と無視する飼い主。

日々、犬と同じレベルで戦っております。



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昨日ダイニングテーブルのクロスを替えた。

普段の家族の食事はキッチンのテーブルを使っているから、それぞれが書き物をしたりパソコン使用時に使ったりするくらいでそんなに汚れない。

１週間に一回くらいしか替えないんだけれど。。。





可愛い系やパステル系って苦手な自分にしては珍しく、ほんわか優しいイエローのクロス。ラルフローレン。

長年人間やっていると色々あるもんね。優しい気持ちに浸りたい時に登板回数多し。






クロスを替えている時は確かに近くに居なかったニャンズ。

しばらくしてテーブルを見てみると、ぎょ、ぎょえ～！！！




毛づくろいとか始めちゃって、この数分後には熟睡してたけど、何故？！

猫ってなんでこうも新しいものに敏感なんだ？！

新しいクロス、新しい毛布、新しい鉢植え、到着したばかりの宅急便。。。。。




犬と猫って、飼い主を笑わせる分担をわきまえているのありましょうか？

交互に笑わせてくれて、目尻のしわが増えてしょうがないがな～

楽しい毎日を有難う、本当に。


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え～、昨夜の事でありましたが、久々にご飯メニューのネタ切れに暴れそうになってしまった夕方。

せっかく作っても外でご飯食べて来るから要らない、とか言う日もあれば、こういうネタ切れの日に限って全員が食べるというムッとくる日もあるわけで。。。


破れかぶれで牛・豚それぞれのミンチ肉をペッタンペッタンして、もうあれしかない。

ハンバーグを個別に焼くのも面倒な時に作る、我が家の定番中の定番特大真ん丸ミートローフ。

ローフの形ではなく、丸のくせにローフと呼ぶのは此れ如何に？





パイ型容器にぎっしり詰めて焼いたミートローフ。

いつものように、最初の７分間はソースをかけずにレンジでチ～ンして、オーブンの時間を短縮する手抜き料理法。

オーブンに入れて１０分経過したらソースをかけて更に１５分程焼いて出来上がり～♪




焼きあがったらすぐアルミフォイルをかけて、その上にタオルを乗せて家族がそれぞれ食べる時に切り分ける感じ。

最初の焼き上がりがドリ兄ぃに合わせた午後８時。

その後おっちゃま、そして最後にバイトから１１時に帰って来たケンが食べるまで、ふんわり暖かいのをキープ出来る。




こんな感じ。




写真撮る用にミートローフを控えめに切って盛ったら、ドリ兄ぃから「何この小さいのぉ～！　あっという間になくなるだろ～！」と怒られた。

ドリ兄ぃは小さい時からこれが大好き。年とったらおふくろの味に加えて貰えるかな？

この後ミートローフ増量にキムチも同じお皿にてんこ盛りしとったぞ～




ジューシーな肉に甘くて美味しいソースたんまりだけれど、私はもう少しさっぱりしたものが食べたかったのでこんなサラダを作ってみた。



焼いた油揚げにワカメ、トマトとアボカドのサラダ、下にはルッコラ。

和風ドレッシングで食べたけれど、よく考えたらそんなにあっさりでもないか？

この後低糖質チーズケーキも食べちゃったしね。




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いつもトビ男君とナイルの絡みが多いけれど、結構ジャズちんとトビーのコンビも見かける。

ジャズちんは穏やかだし、人間にベッタリ、大好き～♪とするのは好きじゃないところが共通してて通じるものがあるのかな？







大きなトビーに気を許してお腹を見せてくれるジャズちん。

暖かい空気に、今日もただただ癒されている私であります。








最後まで読んで頂きありがとうございました。


良い週末をお過ごしくださいね。











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作り置き料理あれこれとか。。。

もう６月、早いな～

週末にかなりまとまった雨が降ったので、庭の木々や芝生が益々生き生きし始めたニュージャージートビ男地方。



とても過ごしやすい爽やかな気候で良い感じ♪



今朝の我が家の見慣れたシーン。

朝ごは～ん、朝ごは～ん！　

トビーもナイルもジリジリとキッチンへの距離を縮めてきて、ご飯を待っております。



あちこち散らかっている紐やらおもちゃやらは全部猫のもの。

ナイルがどんどん咥えて持って来る。




ジャズ姫は何をしていたかと言うと、野郎達には加わらず、学校に行くケンつぁんのお見送りをしておりましたです。

何と言ってもケンの溢れんばかりの盲目の愛を受けて、文字通り猫可愛がりされているわけだから、これくらいはしてあげないとね。






この後皆にご飯をあげて、超手抜き掃除をチラッとやってみて、私は朝ごはん食べずに１時間遅れでケンの学校に。

高校シニアで奨学金を貰える生徒の家族が招待されたので行ってみたけれど、奨学金をくれるのは地元の銀行や企業や色々な団体、卒業生や、元教諭、亡くなった元生徒さんのご家族（沢山おられた）等、多岐にわたっていてびっくり。



アメリカの大学は今や年間費用が６万ドル。

こういう奨学金制度の存在は本当に有難く、沢山の生徒の未来を開く大きな力になっているのは間違いない。


ケンは　”第一期卒業生の会”という、ケンにとっては高校の大先輩にあたる方々から選ばれ奨学金を頂くことが出来た。

有難うございます。

大切に使わせて頂きます。




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今日の日記はご飯写真が一杯

昨夜作ったかに玉（といってもかにかまぼこ～♪）

卵７個分一気に大きなフライパンに流し込んで、ぐーるぐーるぐーる大胆にかき混ぜま～す！

一人分づつ作るのは面倒だし、第一食べるタイミングがバラバラ過ぎて毎回焼いてられませぬ。




ふわ～っと仕上げて適当に分けて、甘酸っぱいタレたっぷりで盛り付け。

ドリ兄ぃが見たとたん、「うわ～！もの凄い久しぶり！最近全然作ってなかったよな～！」と驚いていたけれどそうだっけ？

そういえば１年以上作っていなかったような。

似たようなものばかり作っているから、ワンパターンでメニュー構成に苦しんで、自分で自分の首をしめているという感じ？




分厚い豚ロースも肉叩きでビシバシ叩いて常温に戻し、ステーキに。

塩コショウだけで焼いて、バターとニンニクをのっけてソース無しで食べるのが好み（これはドリ兄ぃの分）♪




暮らしの手帖６、７月号を読んでいたら丁度ステーキの焼き方特集で、豚肉も紹介されていた。



醤油バターも美味しそう♪




ニュージャージーの日系書店紀伊国屋で暮らしの手帖は買えるけれど、定期購読しているわけじゃないので以前は買えない事も結構あった。

入荷数もきっとかなり少なかっただろうし、いつ発売されるかも知らなかったし。

それが最近は　”朝ドラとと姉ちゃん”の影響で、書店に行ったら山積み入荷！

嬉しいな～♪

私も２、３年前に読み始めたばかりだけれど、広告がないし読むものが沢山あるのがお気に入り。

今号は酸っぱいもの特集もあるから、作ってみるの楽しみ。






数日前に作った作り置き料理あれこれ。

週末とかに決めたりせず、数日ごとに適当に作るだけだけど。。。。。




煮卵とエッグサラダのブームが交互にやって来る作り置き。

どちらもケンの大好物で毎日食べるので、冷蔵庫開けてないと大変。




男の子なのに、何故かビーンズサラダも大好き。酸味があるのに珍しくない？




海老のスパイス焼きは週に何度か補充。このまま食べても良いし、ベーコンやアボカドと一緒にサラダにのっけると見栄えが良いので、重宝する。




これはお味噌汁の出汁をとったあとの鰹節が勿体なかったので、ケールと細切れ豚肉と炒めて甘辛醤油味に。





何種類もの作り置きって、仕事をしている多忙なお母さんのお助けアイテムだと思うけれど、我が家は反対。

お母さんのワタシは忙しくない。

他の家族が忙しいというか、食べる時間がいろいろだし、せっかく作っても　「今日は要らない」だったり、変な時間にいきなり帰って来て　「お腹が好きすぎて死ぬ～！」だったりで読めないので。。。。



インスタグラムにも載せたけれど、この作り置きを使ったドリ兄ぃの為のワンプレート。

「ご飯食べてくるから要らない」と言っておいて、腹ペコで帰って来るのはやめてくれぃ。





あ、ワタシがキッチンで鼻歌を口ずさみながらテケトー料理を作っている間、しつけのなっていない野生児ナイルはアイランドの上をウロウロ。。。


しょっちゅう　”ナデナデしてくれ～”と鳴くんだけれど、撫でるたびに手を洗って料理を再開しないといけないので困る。




飲みかけのアイスコーヒーに手を入れる暴挙。

この直後ワカメを戻していたとなりのカップに手を伸ばしたので、慌ててカメラを置いて止めたアル。





最後に、今週の低糖質おやつ。

低カロリー低糖質のオート麦ファイバーの蒸しケーキ。

左からココア味、バニラ味、チリペッパー入りチーズネギ味。




これはおやつというより、ご飯代わりに食べようとチーズ味にしてコショウたっぷり。




本当はあずき餡を入れたのが一番好きだけれど、今週はこんな感じで軽めで♪






というわけで、いつもにも増して食べ物万歳日記になってしまったけれど、今週もこんな感じで食べて飲んで楽しく過ごせますように。。。。。





Ｈａｖｅ　Ａ　Ｎｉｃｅ　Ｗｅｅｋ！







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レアチーズケーキ＆プロムに思う子育ての事

クーラーが修理されて以来、快適なニュージャージー生活を送っている我が家であります。

まとまった雨も降ったりして、鉢植えの植物達もここに来てぐんぐん成長中。

とはいえ、毎日大小のリス達に鉢をひっくり返されたり、深く掘り起こされたりして受難の日々を送ってはおります。

大きなサイズの灰色北米リスも毎日鉢のチェックにやって来るけれど、この小さなリスちゃん達も相変わらず日々邪魔しにやって来る。

チップモンク、いわゆるシマリス。




来るたびに鉢を掘り起こして土を滅茶苦茶にするし、ドアを開けて追いかけると”ムキキ～！！！！”と文句を垂れながら飛んで逃げる。

可愛い外見だけれど、全然可愛くない。




ハープ達も掘り起こしの危害を受けてはいるものの、一応日々成長中。

これがあると、毎日の料理に助かる！

ハーブ類って束で買っても結局ダメにしちゃうし、ちょこっと採れるベランダ栽培が丁度いい！



バジルだけが後で気が付いて種まきしたので、成長遅いけれど。。。。

ま、なんとかなるでしょう。




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とうとう６月になっちゃったよ。

アメリカの学校は６月が年度末で９月が新学年の月。


今年ケンは高校卒業なので、今月もあと少しで学校生活もオシマイ。

数週間前から最終学年の奨学金授与パーチーとか、部活のアスレチックパーチーとか、National Honor Societyのパーチーとかの行事で親子共に予定ぎっしり。

そして高校シニアの一大イベント、プロムに向けてのタキシードレンタルとか車の手配とかでお金もどんどん飛んで行くの事よ。


裁寸して貰ってデザインを選んで、予約していたタキシードを取りに行ったのが今週火曜日。


結局パンツがサイズ違いだったり、お直ししたりで、タダでさえ超満員のタキシードレンタル屋さんで追加の待ち時間。

ケンの提案で近くのモールに行って時間を潰し、ユニクロで夏用パンツを買ってみた。

店のマネキンだと丁度いい感じの７分丈パンツだったのに、試着したら足首近くまでの普通のロングパンツ！

アメリカのマネキンは背が高いから、実際履いちゃうと何やら違うビミョーな雰囲気。

仕方がないので家に帰って、テキトーにちょん切って７分丈パンツに仕立て直した。

平べったく置いているのでゆったりしているみたいだけれど、着ると細身のスリムパンツ。

とても薄手で、サマーパンツにピッタリ！





写真に撮ろうとすると、あ、こらこらッ！　すぐ猫がやって来る！



慌ててジャズ姫を追っ払って２階に靴を取りに行くと、ゴラゴラ～！




凄く薄手で軽いから、テニスとかのスポーツ後にカジュアルに着替えるのにもピッタリ♪




でもトップをちょっとだけ光モノに替えたりバッグや靴をグレードアップ（夏仕様にあくまでサンダルだけど）すると、オシャレランチにも行けそう。

洗濯ジャブジャブしながら、着用の幅が広がりそうな優秀お手頃価格パンツゲット♪




その後、夜８時過ぎになって無事にお直しのタキシード一式獲得。

＄３００也。男の子はレンタルでこんなもんで済むけれど、この辺の女の子のドレスの相場は買いで＄１０００（１０万円）以上するそう。それに美容院でのネイルやメーク、髪のセット等かなりの出費。うちは二人とも男で良かった～！

そして今日、プロムナイトの日。

昼過ぎに学校は終わり、ダラダラ～ヘラヘラ～と過ごしていた永遠のベイビーケンつぁんだけれど。。。。。



鬼母に急き立てられて、なんとか馬子にも衣装状態に。

数日前に急に思い立って散髪に行って（もちろん日系美容室）、ちょっと刈上げ過ぎたと焦っとりましたが、致し方なし。。。




プロムの前にまず親しい友達数人との写真撮影を兼ねた集まりがあるところまで行きまして。。。。。

プロムデートのグレースと胸や手首につける装飾用の生花を交換。

「ウチの娘、お宅のケンちゃんからプロムに誘われるのを待ってたのにぃ～」とのお言葉を、日本人ガールズのお母様始め、有難い事に数人のマミー達から言われましたが、ケンが誘ったのは輝くように美しい、高校の中心マドンナ的存在のグレース。

あ、彼女ではありませぬ。とりあえずお友達のようす。




愚ブログに何度も登場しているケンとともに、快く顔出しを許可してくれたグレース。

何を隠そう、私のインスタグラムフレンドであり、メル友であります。

私の事をミセス〇〇ではなく、ナミとファーストネームで呼ぶのは、子供達の友達中でも彼女ともう1人(ブログでお馴染みアマンダ)だけ。

現在華々しいプロムダンスパーチーが行われているようだけれど、ケンとグレースから実況中継の様に写メが送られてきております。





プロム前のグループ写真。

皆恰好良くて、女の子達は本当に綺麗だった～♪





そして、プロム前のプレプロムパーチーにもチャーターしたリムジンで行くのがお約束。

常に皆のリーダー的存在で仕切り魔のケンつぁんだけれど、リムジン手配だけは友達に任せていたのが間違いだったとかで。。。。

なんと２日前に、手配ミスでリムジンが確保出来ないとその友達に泣きつかれて、ケン大激怒。

どこの高校も今週木曜がプロムの所が多いから、各リムジン会社は予約で一杯！　直前のリムジン獲得は無理だよね～とケンも困っていたけれど、すぐにおっちゃまに電話させて白リモゲット。

私のリクエストなんかいつまでもノラリクラリと引き延ばすけれど、息子達を溺愛するおっちゃまにとってはケンの晴れの舞台の一大事！

仕事で使っている韓国リムジン会社をあっちゅー間に手配しちゃったよ。

まぁ、おっちゃまを人間として理解出来ない所も多々あるけれど、こと子供たちの事になると本当に一生懸命なところだけは評価したいと思う。





プロム前の写真をおっちゃまに数枚写メで送ると、「ケンとグレースが一番美男美女カップルやな～♪」と親バカ満載な返事が来て、思わず笑ってしまった。

そして泣いてしまった。


プロムまでの２週間あまり、私は他の家族３人へのどうしても理解出来ない怒りから口を聞かなかった。

日記にも書いていたけれど、料理だけは作って洗濯等もしていたものの、朝起こす事もしなかったし、年度末のこの忙しい中一切の手助けをストップしていた。

それでも一応二人とも生活は出来る。

ドリ兄ぃは仕事をしているし、ケンもバイトをしているからお金には困らない。

二人とも車もあるからそこのところも困らない。

子供が小さい頃の様に、「お母さんの言う事聞けないのなら勝手にしなさい！　もう何も世話してあげません！」というのは通用しない時期が来たんだな～と今回痛感した。

二人ともご飯を食べた後に、「ご飯有難う」とメモを残していたり、”面と向かって言葉で言えないので、本当の気持ちをメールします”と謝りのメールをくれたりした。

でも再び口を聞いて、台所で家族を迎えるようになり出した理由は、自分が一番辛かったから。

今までなんでも話してくれた子供達の毎日の話を聞けないのはとても辛く、彼らを一番理解してあげないといけない自分がそれを拒絶するのは本当に情けなく腹立たしく。。。。。


母親として物事の良し悪しは伝えつつも、自分の考えを押し付けてはいけない。

彼らはもう一人の人間として歩み始めているんだなぁ、と今回少しづつ分かってはいるけれどとても切なく、今後の事を考えてしまった。

ケンはあと２週間ちょっとで卒業。

大学に行っても４年間、学費を払ったりの物質的援助は続くけれど、人間として彼を認めるプロセスをゆっくりゆっくり進めて行こうと、自分なりに思いを消化する努力をする４年にしたいと思う。

難しいな～


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今回の日記にはトビ男君の登場なかったので、ケンつぁんとトビーの成長日記をば(何度も既出だけれど)。

2004年11月、トビーを迎えて最初の夜。

赤ちゃんのトビーと、赤ちゃんのケンつぁん








２０１３年８月１０日。

トビ男君犬生数回目の重積発作。

とうとう５分間隔で発作が止まらなくなり、病院へ電話してああ、また緊急入院の手続きをしないと。。。。と絶望的になったところを救ってくれた兄弟。

私がどうやっても発作を止める事が出来なかったのに。

未だにどうやって二人がトビ男君の意識を戻してくれたのか分からないけれど、病院に助けを求める以外道がないと思っていた心折れた母を正気に戻してくれた。





あれから数年、トビーは年をとり、子供たちはすっかり自分の意見を言うようになりましたじぇ。

月日の経つのは早いもんです。








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