なみ太郎日記 in ニュージャージー

なみ太郎と家族とハスキー犬&猫達のニュージャージー生活日記

真っ赤なトマト

2008-08-27 08:05:18 | おいしいもの
お庭の野菜もそろそろ終わり頃かなぁ。

トマトは熟すのが遅かったので、今頃になってどんどん採れているけど。
ものすごく甘い!

昨晩はケンが寝る際、「一人で2階に行けない~!一緒について来て」と頼むので、一緒に上がりベッドに横たわる事5分。
爆睡してしまった。。。

夜中2時に起きてびっくり!
ここのところ3日連続夜6キロ程走っていたのに、ミスしてしまった!
ショック( ̄□ ̄;)!。
おまけに今日は足首を軽くくじいてしまった模様。
ちょっと痛い。
今日も走れんよ~

昨晩は久しぶりに餃子を作った。



ドリが大喜びしていた。
単純だなぁ。

焼きそばも。



毎回鰹節をたくさんかける度に、ふにゃふにゃ動く姿に「生きてる~!」とウケまくるケン。

緑のお野菜はアスパラガス。



オリーブオイルで炒めて塩コショウし、Valsamic Vineger(バルサミコ酢)を加えてもう少し加熱した後、パルメザンチーズを振り掛けるのが好き。
ワインに良く合う

最近ギリシャスタイルのヨーグルトにハマッている。



水切りされているのでとても濃厚。
ヨーグルトのおいしさが凝縮されているみたい。



今までヨーグルトを使ったケーキは水切りしていたけど、これはその手間が省けて楽チン♪

フルーツかナッツ類と混ぜてメープルシロップ又はゴールデンシロップをかけて食べるのがマイブーム

今日はドリの友達5人がお泊り。
晩御飯はピザの出前で楽するのだ。ハハハ


US OPEN ツアー

2008-08-23 10:50:27 | テニス
毎年恒例のUS OPEN バスツアー。
子供達はいつものようにレッスンも朝1時間半で切り上げ、そのままバスに乗り込みNYへ。

いってらっしゃ~い! 
ってわけにはいかない。
今年は私も別便で行くぞ!
みゆきさん、けい子ちゃん、のりちゃんと一緒に出発。
運転手は私。 もういろいろあって、皆様を恐怖のどん底に突き落としてしまったわ。

今日は予選の最終日であり、本戦からスタートの選手達の調整日。
本戦入りをかけて死闘を繰り広げる選手、そして優雅に練習してファンにサインする有名選手、たくさん観れた。

David Ferrer、フェレール選手。



練習後も残って一生懸命サインしていた。



杉山愛選手。
ウォーミングアップのボレー&ストローク、スマッシュ、と見惚れる事しばし。
とても自分と同じスポーツをしているとは思えなかった。



長身のハンサム選手発見!



誰なのか全然わからなかったけど、ドリによるとついこの間アンディロディックに勝って印象付けた、アルジェンティーナのJuan Martin Del Portro、デル・ポートロなんだって。格好良かった♪



そして、大、大、大好きなMarat Suffin、サフィン発見!
今日は暑いから練習嫌いのサフィンの事、ホテルでマッサージでも受けているのかと諦めていたら、真面目に練習していた!
格好良い!
しかし、格好良い男というのは上半身裸でテニスがお約束なんだろうか?
結構あちこちでみかけたけど。。。
かな~り、ナルシスト入ってます。



サフィンの右隣のコートではロシアのElena Dementievaが練習していた。



左隣ではVenus Williamsが名物パパと練習後一休み。
最初、誰やあの汚いおっちゃん?と思ったけど、球出しをしたり、せっせとボール拾いをやったり、とても動作が微笑ましかった。




アメリカの長身男、John Isner、イズナー選手。
もうでかすぎ! 腰が私の肩くらいまであった。
解説の時、マッケンローに “あの背の高さ、不気味すぎる。”とこき下ろされていたけど、可愛い顔していた。
あれで、スマッシュ打たれたらもう逃げるしかない。。。



ニュージャージーの地元選手、Kristie Haerim Ahn選手。



OコーチのアカデミーにいるL1クラスの子供達はほとんど皆知っている。
ドリがほとんど初心者で3年半前にアカデミーの中級クラスに入った時、クリスティーは上級クラスに所属。
一緒に練習する機会など当然ないまま、彼女は学校を辞めてテニス一筋に賭けるべく、Mountain Lake拠点のコーチLeeの所に移り、近所のクラブを転々としながら毎日テニス漬けの人生スタート。

昨日の予選3回戦はケイシーやコートニーも応援に行っていたけど、勝ち進み、今日最終戦も6-4、6-4のストレートで勝ち、見事来週からの本戦入り決定。

サフィンの妹、サフィーナと対戦。
NJの星クリスティー、がんばれ!

クリスティーだけじゃなく、男の子達より女の子達の方がテニスに賭ける気持ちはつよいんだろうか?

昨日はアカデミーのカイラのキャンプ最終日。
これから5ヶ月、フロリダのボラテリのアカデミーで寮に入りながら家族と離れてテニスに専念するそう。
なんと彼女はケンと同じ10歳!!!

テニスに賭ける女の子達の決意ってのはハンパじゃない。もう凄すぎ。
ケンなんて、親と離れて生活どころか、いまだに一緒におねんねなのに。。。

帰り際にGrand Standでまたサフィンが練習をしていた!



サフィン、来週からがんばれ~!
メンタル、メンタル~



杉山選手、藤原里華選手達のサインをもらってごきげんのおちびちゃんペア。
去年はほとんど試合に興味を持たず、遊んでばかりいた二人も、今日は結構試合観戦したらしい。


今日のお魚

2008-08-21 13:47:06 | おいしいもの
ドリもケンも、最近の子供らしく大の肉好きだけど、魚も好きで良く食べる。

今日はかなり大ぶりのLemon Sole(シタビラメの1種)が買えた。



今ってシーズンなのかな?
普段は結構小ぶりのものが多いのに、これは大きいしとても肉厚。


味付けにはけい子ちゃんにもらったこれを使うわ!



下味をつけて粉をまぶしてムニエルに。



今晩はこれに好物のカレーうどん(小さめ)をセットにした為か、大ヒットだった。

今日はでかした! と、何度も褒められた。
どうも、どうも
ということは、最近あまりおいしくなかったのか?

その後、ドリに食べ過ぎたじゃないかぁ、苦しい!と怒られた。
知らんがな。。。
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“いつでも人をお招き出来る部屋作り”とかいう特集の雑誌を一生懸命読んでいる。

なんでこう、いつもいつも散らかるんだろう?
なんで私以外の皆は脱いだものや食べたものをあちこちにそのままにするんだろう

何回片付けても、トビ男のおもちゃがあちこちに落ちているし。。。

とりあえず、モノを捨ててすっきりする事から始めてみようかな。
めざせ、センスの良いすっきりした家!

次にうちに来る方、「なんだ、全然変わってないじゃない。」と思わないでね

おいしいものとスポーツの日々。。そろそろ勉強しないと。。

2008-08-19 12:21:53 | おいしいもの
買ったばかりのお重箱、早速フル活用している。

日曜日夕方、お腹を空かせたドリ&おっちゃんに差し入れ。
屋外だったのでおにぎりも全部ラップで巻いて、アスリートの最低必需栄養素、炭水化物&プロティンが取れるようにしてみた。

ま、ドリは枝豆さえあればご機嫌なんだけど。

久~しぶりにパンを焼いてみた。
あんぱん。



艶出しのハケ塗りをいい加減にやったら、かなり色ムラが!
何度も塗るとパン生地がしぼんでしまうので、一度塗りしかしなかったのが良くなかったのか?
チェッ、チェッ、チェッ。。

外見はともかく、フワフワでおいしかった。
あんぱんには超厳しいおっちゃんが、「この前は固かったけど、今回はフワフワで上手い!」と言っていたからそうなんだろう。

今日はビンガムトンでテニス!

日本から来ているFujiさんと、ふっこさん、M永さんと4人でゲーム。
全員が全然違うプレースタイルで、とても新鮮で楽しかった。
私は相変わらず「考えないテニス」で、もう本当に自己嫌悪。

夏前から、相手コートの動きが全く見えていない。
“相手のバックハンドに打つ”“ペアの真ん中に打つ”以外は行き当たりばったりで、自分の好きなようにコースも考えずに打つ。
考える事を頭が拒否しているみたい。

いかん。。。9月までに補正しないと!



終わって皆で食べようと、サンドゥイッチを作った。
M永さんの白米&黒米お稲荷さん、ふっこさんが持って来てくれたパパイヤのライム絞りもおいしかった♪

午後はケンのテニスを休ませてフィジカルセラピーに。
足首周辺の痛みが悪化したため。

いつも行っているクリスは名医だけど保険が利かない。
このまま兄弟二人実費で払っていたら破算なので、今日は初めて保険の利くセラピストに。

とても良いセラピストだった。
マサージと機械によるトリートメントをして、ケアをしながら様子を見ると言われた。
明日もレッスン後に直行して診てもらう。
同じ時間帯に、捻挫したけど週末の試合に絶対出ないと行けない(!)サッカー選手のお兄ちゃんも診てもらっていて、ケンに効くサポーターのアドバイスなどをしてくれた。

問題はその後の“念のために”行くように言われた足のドクター。
小児用足専門の整形外科医。かなりじじいで頑固。アラブ系とみた。
念のためレントゲンを撮ってもらうように言われただけなのに、骨には異常ないけど、テニスを含む一切のスポーツをしばらくやめるように言われる。

足首の腱鞘炎は休まないと治らない、子供なのに1ヶ月の休養くらいなんだ、と怒られた。

スポーツを続けながら治していくという、アスリートの心理を理解しているフィジカルセラピスト達の意見と全く違うし、日本で2週間休んだばかりでこれ以上休みたくないケンは目に見えてショックを受けていた。

「僕休みたくないんです。今週試合もあるんです。」というケンに、「じゃ、よそ行って。いう事聞けないんだったら知らない。」というあまりに失礼な態度のドクターに爆発しそうになったけど、子供の前でキレるとケンが怯えるのでかろうじて我慢。

次の予約は要りません!とだけ言って出てきた。

ドクターに言われた事をOコーチには報告しないで、とケンに言われたけど、私には親として報告する義務と責任があるので、そのままを報告。

とりあえず明日もセラピーに行くので、今週のテニスは様子を見ながら続ける事、でもテニス以外のランニング(これが足に相当の負担をかける)を免除してもらうようにお願いした。

ケンはランニングを免除してもらう事をとても嫌う。
自分だけズルしている、根性が無いと思われるのが嫌だというけど、昔と違って根性だけじゃスポーツは出来ないと思う。

いつもがんばるだけが答えじゃない。
オリンピックで戦う世界一流の土佐選手でさえも、今回途中棄権という、“走らない”選択をとったじゃないか。
ずるい、根性がない、なんて一まとめに批判できないくらいの理由と苦悶がある。
一番やめたくないのは本人なんだから。
Oコーチはどう受け取るのか。
それによって秋からの事も考えようと思う。

落ちこんでいたケン君だけど、食欲は旺盛。
基本左利きだけど、テニスは右打ちのケン、食事はいつも驚愕の両手使い。



君は蟹か!

スプーンでカレーライス、お箸で辛子明太子をつかんで上手に食べる。

お弁当はうれし♪

2008-08-15 13:08:25 | おいしいもの
日本は連日オリンピックで盛り上がっているよね。。。
ここ米国も勿論。。。

と言いたいところだけど、当然というか、アメリカの強い競技ばっかりしか放映せず、柔道なども全然観れない。
毎日アメリカ勢が活躍するビーチバレーやバスケ、野球、サッカー、etc.

日本選手を映せぇ~!!!

北島選手の金メダル獲得は観れた。
昨日の体操男子個人総合の内村選手も午前2時まで観た。映って良かった~

がんばれニッポン!

昨日は午後からヨンカースでテニス。
テニスキャンプ後に子供達にお昼ご飯を作ってあげられないので、お弁当を作っておいた。



ケンはこれプラス暖めたお味噌汁。
ドリはプラスカップラーメン。

残りのおかずを利用してかーちゃん用も。



たいしたもの入れてるわけじゃないけど、土曜日の補習校以外にもお弁当の登場機会多しの我が家。

母は私が高校卒業するまで毎日欠かさずお弁当を作ってくれたし、夜ご飯にも豪華なお重箱のようなウツワに盛られたお弁当が度々登場した。
特別料理のようでとても嬉しかったけど、最近母に聞いたところによると、晩ご飯のメニューがネタ切れになった時の苦心の裏技だったとか。

あのフタを開ける時のワクワクする気持ちはこの年になった今も忘れられず、とても懐かしい。

ドリとケンもおっさんになっても忘れずにいてくれると良いんだけど。
「あれは不味かった」だの「あれはおいしかった」、「あれは冷めると味が落ちる」だのイチイチ敏感に反応してくれる。

今回二人が一番おいしかったのは意外にも“ほうれん草とターキーベーコンの塩炒め”だそう。

ほうれん草嫌いだからちょっとしか入れなかったのに。
ベーコンと一緒に炒めただけでコロッと騙されたか

今回帰った際、天神で小ぶりの重箱を購入。
おせちを詰める定番タイプはもう2個も持っているので、小ぶりのしゃれたものを探していたところ良いのが見つかった。



色艶、形がモダンな感じでグー


トビ男4歳♪

2008-08-13 14:22:08 | ペット(ハスキー犬)
8月10日でトビ男君が4歳に。
大きくなったなぁ。

ペットショップを何軒も回って、「これで気に入る犬が見つからなかったら飼うのやめよう。」と最後の店に入りトビ男を見つけたのが4年前。

小型犬を飼うつもりでシベリアンハスキーなんて全く予想もしなかったけど、3匹居たハスキーのうち、1匹だけ反対側を向いて寝ていたのがトビ男。

「目が見たいので起してくれませんか?」と頼んで連れてきてもらい、青い目のチビハスキーを見た途端即決してしまった私達。

ケンが軽々と抱っこして犬用ごはんを買いに行く程小さかったのに、あっという間に大きくなり、今や馬並み(?)に成長。

いつも「テニスボール投げちくれぇ~」と咥えてくるトビ男。



家の中でボールを追いかけて走るのはやめれ

これからもずっとずっと一緒に居てね。

トビー君、生後3ヶ月。





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日本から戻ってきて以来、庭で採れる野菜を大活用した料理ばかりの我が家。
きゅうり、なす、トマト、バジル、パセリ、オクラ。
究極のオーガニック野菜。

でもさすがにケンが今日、「ママの最近の料理はヘルシー過ぎる。もっとこってり、油っぽいものが食べたい。野菜以外の不健康なもの。」とクレーム。
あ、ごめん、ごめん

テニスの帰りのお昼ご飯はデリで揚げた分厚い鶏肉を挟んでたっぷりマヨネーズの付いたアメリカンチキンサンドウィッチ。

夜ご飯はしゃぶしゃぶでお肉がメイン。

ヒジキの白和えも作ってみた。



すりゴマだけじゃさっぱりし過ぎるので、練りゴマを加えて結構濃厚に仕上げ。
美味♪

文句を言われても懲りずに庭のきゅうり(ピクルス用のが成長しすぎたもの。かなり大きい。)で韓国の酢の物を一品。



コチュチャン、酢、おろしニンニク、砂糖、ゴマ油で和えたもの。
多めに作って2、3日すると汁気が出て味も濃厚になるので、おいしい冷麺が作れます。
きゅうりはトッピングに、汁も冷麺のソースの素にすると味に深みが出るの。


無事帰宅。 時差ボケ中。。。

2008-08-10 15:14:11 | 家族
楽しかった日本での2週間の夏休みもアッという間に終了。
もっと居たいと渋る子供達と共に無事帰って来た。

もう2週間というもの、おいしいものを食べて、食べて、食べて。。。
成田に着いてそのまま羽田空港に向かうと、そこで待っていてくれた妹がすでに私の好きな小川軒の“レーズンウィッチ”とあけぼのの“もちどら”を買っていてくれたし、始まりから終わりまで連日「食いしん坊万歳!」生活。



ダイエット、ダイエット。

毎日あちこちでおいしいものを食べたけど、ケンとドリの一番の好物はなんといっても長年変わらずこれ。



卵ご飯と辛子めんたいこ。

アメリカでおいしい生卵を食べる事は不可能。
黄身の色からして全然違う。
そして、九州のおいしい辛子めんたいこを食べるのはもっと不可能。
もう毎日、毎日、飽きもせず、朝ごはんに食べていた。

子供達は温泉が大好き♪
二人が小さい頃から何度も行っている山口県の温泉、“大谷山荘”は私も子供の頃から何度となく行った思い出の場所。

従来のままでも一流旅館だけど、もっと上のおもてなしをコンセプトに隣棟に別邸がオープンしたので久しぶりに行ってビックリ。

広~い館内に部屋数はほんの20数室。
ロビー、廊下、大浴場、どこに行っても他の宿泊客に会うことはほとんどなし。
完全にプライバシーが守られた、素晴らしいところ。
館内はすべて裸足で歩ける。 スリッパも全く必要なしなのは、廊下も含めてほとんど全てが畳敷きだから。見たら絶対びっくり!
本当は12歳以下はお断りだけど、10歳のケン君、特別にお泊り。

各部屋にもちゃんと露天風呂が着いている。



夜中に自室で入る露天風呂は格別。

二人ともお気に入りの浴衣姿で大満足。




従来の温泉ホテルとはかけ離れた、夢のようなステイが確約されます。
機会があればぜひお試しを。
山口県湯本温泉、詩人金子みすずのふるさとでもあり、幕末から明治維新にかけて大活躍した山口の名士達の名所めぐりも出来ます。

楽しかった日々を過ごした私達とは対照的に、寂しく、辛い(?)留守番生活を送っていただろうトビ男君。

私の顔を見て安心したのか、パソコン前に座っている午前3時の今も離れず隣でウトウト。



(あ~やれやれ、帰ってきてくれたか。。。)

ラストデー

2008-08-07 10:46:26 | 家族
今日はアメリカに戻る前の最後の1日。
本当に良く遊んで楽しかった。

温泉、買物、ランニング、映画、バーベキュー、食べ歩き。。。
滅多に飲めない貴重な焼酎、世界に数本しかない希少なワイン、「The chocolate shop」のオーナー佐野さん自ら焼いてくれるスペシャルケーキ、北海道から送られてきたとうもろこし、高知から贈ってくれたバターケーキ、毎日が凄い!の連続。
皆本当に有難う。
本当に楽しかった。

今日は最後のランチにケンが「もう一度あのうなぎ丼が食べたい」とリクエストし、再び「いち川」に。

荷作りに格闘するドリ。
服を買いすぎてスーツケースが閉まりません。

二人ともテニスは一切しなかったけど、毎日「Wii」のテニスゲームで一応練習?は続けていた模様。

楽しい日々は本当に過ぎるのが早い。。。

ウマウマうなぎ

2008-08-02 17:28:17 | おいしいもの
今朝も6時からドリ、母、東京からやって来た絵里号君(妹)とランニング。
国体が開かれた記念公園までの行き来の歩きと走りを合わせて、7.3キロ程。
私達が休んでいる間にも母はもっと走っていたけど、私にしては上出来ということで。。。

早朝なので気分爽快~!
初日に比べると段々スピードを上げて走れるようになってきた感じ。
テニスなんてやめてマラソンの練習をしフルマラソンに出るように言われてるけど、有り得ない。。
何時間も走るなんて無理無理。。

今日はまつげパーマに初トライ。
クルルンとあがって凄~い!
ビュ
ラー使わなくていいからラクチン♪

お昼は激ウマのうなぎ屋、「いち川」でうなぎ丼。
満員で少し待ったけど、ふっくら焼きあがったうなぎのおいしさに大満足。

ありっ? 携帯の写真で撮ったのってどうやって処理するのかな?
面倒くさいのでこのまま投稿。

ドリは普通サイズの3倍くらいの大きさの大盛り丼。


お吸い物のお椀と見比べるとその大きさがわかるかしら?

毎日おいしいもの三昧。
今晩は皆集まってバーベキュー!