パン泥棒(↓↓↓↓↓）

２週間前にとうとうスタンドミキサーを買った。



何年間も躊躇していたけど、なんでもっと早く買わなかったんだろうと後悔。

もうパン作りもお菓子作りも出来が違うと言うか、楽チン楽チン
すっごい働きもの～

何年間も作っていなかったパン作りも久々にトライ！
最初は機械の使い方がイマイチわからず、石みたいに硬いのやら、妙にボソボソのパンが出来てしまいガックリきたものの、懲りずに練習しているうちに段々食べれるものが焼け始めた～

子供達の人気は意外にもシンプルなこのパン。




そのままトースターで焼いてジャムをつけたり、半分に切ってガーリックバターやハムをはさんだり。

週始めはブドウパンを２つ。



味見してみると中はフワフワでほんのり甘い。
上のシナモンシュガーがおいち～
良かった～上手くいった～！
テニスから帰ってきたら子供達と一緒に食べよう！と思って帰ってきたら、キッチンの小さい方のテーブルに置いていたパン２つ忽然と消えている。。。。。

食べられた！！！！！
上の写真のあやつに！！！

さすがに「うえっぷ、腹いっぱいでもう食べられん」と思ったのか、一塊だけ自分のベッドに放置していたのを発見。
信じられん。。。
こんな犬にしつけた覚えはないのに
トビ男、食べ物の恨みは怖いからな～！

さらに懲りずに調理パンにも挑戦。



ハム、チーズ、ゆで卵をみじん切りしてマヨネーズで和えたものを巻き込んで焼いてみた。

火曜のハワーステニスに持っていって皆様に毒見依頼。
皆おいしい♪と喜んでくれたけど、ケン曰く「信じない方が良いよ。せっかく作ったものをまさか不味いとは言えないからね。まぁまぁだと思ったほうがいいかもよ。」

ふん、いいもんね。
もっともっと練習して、その度に毒見してもらうのだ。
皆様よろしくお願いします。

パン作りは時間がかかるものの、ゆったりした気分で作りたいので、だいたい夜１０時か１１時くらいから作業開始。
出来上がるのは２時とか３時になっちゃうけど、その間に本読んだりするのが今の１番のストレス解消♪

そうそう、この前抹茶を入れ忘れたケーキ。
今度こそ抹茶を入れて、前回よりオリーブオイルも増やして再度トライ。



本当にオリーブオイルと抹茶って合うんだ。

ハッピーイースターの週末

B'zの新曲もうすぐ出るよ～！
「Burn－－フメツノフェイス」




もう稲葉さん格好良過ぎ
４０半ばでこの色気は異常でしょう。

運転時間が毎日ものすごいけど、全然苦にならない私。
B'zのCD聴いてればそれで幸せ♪

６枚一気に入れられるCDデッキの中味は４枚が常にB'z。
１年３６５日B'z三昧。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

金曜日はニューヨーク　フラッシングのUSTA NATIONAL TENNIS CETERでドリのセクショナルの試合。



毎年８月終わりに　USオープンが開催される所だけど、普段はUSTA主催の試合やら練習に使用されている。

夏場は外の大規模なコートと足りない時にはメジャーなセンターコートも使われるけど、寒い季節はバブルのインドアコートで試合。

肝心の試合は久々の１回戦負け。
観客が多すぎて、心配した通りドリは舞い上がってダブルフォルトとミス連発。
でも、ま、相手の少年上手かった。
両親、コーチと共に現れ、入念なウォーミングアップをしている様子も「慣れてる～」って感じでドリよりも１枚も２枚も上手。

金曜で試合終わっちゃたので、アカデミーの他の選手を応援するドリ。
土曜は長～い怪我から復活を賭けている大の仲良しリョーマ君の１４歳以下セクショナル戦。
なのになんと相手が仲間のカズ君。
３セットまで行って、カズ君勝利。

練習に戻ってきたカズ君にドリ、「てめぇ、何でリョーマに勝つんだ。」
おいおい。。。

とは言ってもカズ君も仲間。
次の日の試合に備えて、一緒に本番さながらの練習していたのに、途中で手首を痛め途中から練習見学。

家に送り届けて「ちゃんと冷やしてね。明日がんばれ！」
とドリと激励したのに、結局良くならずに次の日棄権。
カズ君、今回は本戦に入れそうだったのに。。。。。

皆、次回がんばれ～！！！

日曜の晩御飯は義母が差し入れしてくれたカルビ焼き。



すごい量です。
これから３日間くらいは食べ続けられそうな量がまだ冷蔵庫の中に。。。



キムチも義母の手作り。
いつもありがとう♪

今朝は真面目に主婦した！

いつもは手抜き家事でごまかしている私だけど、ほんのたま～にお掃除の神様が降臨され、妙にやる気の時がある。

今朝は早くからやる気が充満していたらしく、寒いのにあちこちの窓を全開しちゃったりする。

炊事、洗濯、掃除機かけ、という定番仕事に留まらず、フロアリングのところを雑巾がけし、熱帯魚水槽３つ分の水換えまでやってしまった。
台所をあちこち磨き上げ、とりあえずコーヒーを飲んで落ち着く。

２階の掃除をする前にケーキもオーブンに入れる事に。

前から作りたかったオリーブオイルで焼く抹茶ケーキ。
もともとバターの代わりにオイルを使ってケーキ作りをする方なんだけど、オリーブオイルは使ったことがない。

抹茶と色、香り共に良く合うらしい。
甘納豆もたくさん入れていざオーブンに！　という時になって恐ろしい事に気付いてしまった。
抹茶入れるの忘れた！

とりあえずショックを隠してオーブンに入れ、２階の掃除をしている間に焼き上がり。




抹茶を入れるはずだったので、バニラエッセンス等の風味系一切入れておらず、味がイマイチ物足りない。　

でも食感すこぶる良し。
アーモンドプードルもかな～り入ってます♪




焼きたては結構軽く、密封容器に保存して夕方食べたらかなりしっとりしていた。
抹茶を入れて再度トライしてみよう。
甘納豆よりゆであずきの方が良いかも知れない。

その後、夜ご飯の味噌汁用に昆布とかつおぶしでダシも取り、タッパに入れて冷蔵庫に保存。




オムレツ用のひき肉とたまねぎも炒めてタッパに。

真面目に家事したわ～

お昼からすがすがしい気持ちで元気にリーグに向かったなみ太郎であった。

どて焼き

大阪名物どて焼き。
ミツワでスジ肉がたくさん売られていたので久しぶりに作ってみた。

子供の頃から大好きだったどて焼き。
祖父母のお店でいつも“おでん”の隣で煮えてたなぁ。。。
朝学校に行く前に妹と二人お店に良く寄った。
祖父は朝からうどんのダシ作りやら料理の仕込みやらをやっていて、いつも良い匂いだった。

トロトロに煮込んだスジ肉を白味噌で甘～く仕上げたどて焼きは、時々強烈に食べたくなる。
食い倒れの街大坂にはおいしいものたくさんあるけど、わたしにとってはどて焼きがホルモン焼きと並んで“ザ・大阪”ろばた焼きの味。

まさか自分で作れるようになるなんて思いもよらなかったけど、何年か前に父が手書きのレシピをくれて実現。

でも上手に出来たと思ったら次はイマイチだったり、味がちゃんと定まらない。
記憶にある懐かしい味を思い出しながら、調味料を足したりしてるうちに、わからなくなる。
まだまだ修行が足らない。。。。。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

具合の悪かったトビ男君も元気に復活～！
検査結果も良好だったので、今日はとうとう延期になっていた予防注射３本の日。

建物の前に来ると「ゲッ！　ここは嫌な所じゃないか！」と帰ろうとするトビ男をなだめて待合室に。。。

もう“ヒャンヒャン”吼えたり、ドアの所にへばりついて“帰りたい！”と訴えたり、落ち着かない事このうえない。



出口の方ばっかり行くな～！



「ケンちゃん、逃げよう！中入ると怖いよ！」

とりあえず無事にブチューと予防接種終了。

トビ男君、お疲れ♪　ご褒美に新しいおもちゃ買っといたよ。

テニス仲間

今週はFujiさんが日本から来ている。
昨日はM永さん、みゆきさんと４人で一緒にテニスして、イタリアンレストランで日本やこっちのテニス仲間の近況報告。
Fujiさん、相変わらずテニス上手かった～
っていうか、前より上手くなってるんじゃ？
やっぱり鶴ちゃんと東京で草トーナメントやってるだけある～

そして今日はお別れテニス。

いつもネットで華麗なポーチとボレーアタックを連発していたKさんが来週日本に帰国する。
今日はビンガムトンで最後のゲーム。
しつこく口説いてやっと入ってもらった木曜リーグ。
彼女のおかげで９月からのセッションはとても刺激的になって本当に感謝。
本当に、本当に良きライバルだった♪　もっともっと一緒にテニスしたかったな。
そんな彼女をお見送りするベストメンバーで１時間ゲーム。

楽しかった～




Kさん、また一緒にテニスしようね♪

その後、ますみさんと一緒にフォートリーラケットクラブに移動して、クラブ対抗金曜リーグに。

今日のペアは誰かな～？

ダブルス１　ブルー二＆まりさん
ダブルス２　Tちゃん＆私
ダブルス３　ますみさん＆Yさん

？？？？？？？？

。。。。。。えぇぇぇぇぇえ～！！！！！

Tちゃんと組むのぉ～？

Tちゃんとは長年のつきあいだし、毎週一緒にレッスン取ってるし、夜遅くまで飲み会した事もあるし、ほんと良い友達。
愛ちゃん生まれた時は次の日にケン連れて病院までお祝いに行った程だし。。。
でもスコアのかかった真剣ゲームだと人格変わって怖いっつーか、私はパニくってしまうのよ～！！！

がんばれなみ太郎！
ここは根性入れて、一緒に戦うのだ！

最初からパニくっていた私は対戦相手の名前も覚えていないけど、妙に面を合わせてこちらの球威を殺すのが得意の金髪の人と、前にもどこかで対戦した（スプリングリーグかな？）黒髪のガツ～ンと強打の背の高いお方。

Tちゃんから要所要所で的確なアドバイスというか指示を受け、私もなんとかがんばったような気がする。

「次はスピード殺して良いから回転勝負のサーブをバック側に打って」
「うん、わかった。」
「次、浮いてきた球はセンター狙い。」
「うん、わかった。」
「相手のサーブ強いから、下がって面合わせてスライスリターン」
「うん、わかった。」

。。。。。全然わかってないのに「うん、わかった。」を繰り返す私。

とにかく勝った。

６－２、６－４

あとのポジションも全部勝ち。
良かった。
疲れた。。。。。

寒かった。。。

２日前の深夜から一階のヒーターが壊れていた。
春まだ遠し。。。
もう北極。。。。。

皆でセーター着込んでも風邪引くかと思ったけど、意外にもトビ男君が大活躍。
「さ、トビ男君、こっち来なさい♪」と皆で取り合い。
ソファに一緒に座ってくれると、天然毛皮の暖かさでぬくぬく
私達はぬくぬく、トビ男は暑さで舌を出して「ハアハア」
我慢するのだ、君は臨時ヒーター君なのだ！

とにもかくにも今日夕方やっと直った。
やれやれ。。。
無事お役目を終えたトビ男はケージでお休み。
変態ヨガハスキーポーズでおねんね。。。



さ、ヒーターが直ったお祝い♪



赤ワイン＆アイルランドのチーズとイチジクを固めて焼いたもの。
角切りチーズと少し甘みのあるイチジクを一緒に食べる。



スパニッシュのおつまみ。
前に金曜の試合でブルーニから教えてもらった食べ方。
ワインに良く合う

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

毎日本を読まないと生きていけない私。
別に漫画でもいいんだけど、とにかく字を読んでいないと落ちつかない。
小さい頃から本の世界に現実逃避するのが大好きな変な人間だったからか。。。
今日も新しい本を４冊買った。

馳星周の「不夜城」
山崎豊子の「華麗なる一族」
瀬戸内寂聴の「源氏物語」（この話、一体何回読んだら気が済むのか。。。）
吉川栄治「かんかん虫は笑う」

今夜も眠れない。。。

ドリ、補習校中等部卒業

土曜日はニュージャージー日本人補習校の初等部、中等部、高等部の合同卒業式。

前夜、夜中の１時過ぎにQueensvillageのセクショナル戦から帰ってきて、寝不足のドリは朝から超不機嫌（試合もマッチポイントからの大逆転負けしたし）。

ぶ～ぶ～言ってないで、早よ支度せ～っ！！！

朝一から謝恩会の準備と先生方との打ち合わせをし、９時半から卒業式ギリギリまで父母会新旧各委員長の決算報告＆予算案会議で激論会。

卒業式は校長の話が要領を得ず、延々意味不明な事を述べ続け皆をシラけさせたものの、次のニューーヨーク総領事の祝辞が素晴らしかった。
あとの二人の祝辞もとても良かった。　恥を知れ、校長。

ドリは中等部代表で答辞を読んだ。




緊張して最後の方早口だったものの、まぁ、まずまず。
「緊張した～！　原稿持つ手ガクガクだったぁ～！　声低すぎた～！」とは本人の弁。

続いての謝恩会では、ケータリングのお寿司が始まる３分前まで届かず、本当に焦ったけど、とにかく無事始まって良かった。

謝恩会でのドリ。



なんか、一人だけ着崩して、ホストみたいになってますよ。

それにしても皆大きくなった。



中一の頃は「ジャニーズに入ろう！」とか言って、良く皆で歌と振り付け覚えて披露してたけど。
さすがに最近は「なんであんな恥ずかしい事やってたんだろ？」と言ってる。。。

卒業アルバムに生徒達によるなんでもＮｏ．１の投票結果が載っていた。

ドリは
将来芸能人になっている確率Ｎｏ．１の人とスポーツ選手になれる人で１位だった。
あと、試着室の鏡で絶対ポーズとってそうな人でも選ばれて、「ねぇ、これどういう意味だろ？」と聞くので、つまりあんたのナルシストぶりが皆にバレてしまっているのよ、と教えてあげると相当ショックを受けていた。


皆、現地校と補習校どちらもがんばった！



ドリをはじめ、この中の半分くらいが高等部に進学し、あとは日本に帰国したり塾に移ってしまったり。　
逆に新しく入ってくる生徒もいるし。
若いって本当に良いね。
生き生きしてる♪

その後子供達はフォートリーのカラオケ屋に移動し、総勢２５人で４時間２次会。

親たちは送迎、謝恩会の片付けとひたすら裏方作業。
私達もがんばったね。
子供達の？十年後の姿。

トビ男君は病気

ただいま金曜午後１０時２０分。

ケンはFairlawnのテニスのレッスンから帰ってきている途中。迎えはカズ君ママに頼んだ。
ドリはQueensvillageでセクショナルのダブルス戦真っ最中。
私は家でトビ男の看病、というか監視。

トビ男君、２日前の夜はごはんを食べず。
そういう時は大体発作が起こるので心配していたら、翌朝激しい下痢でしかも血便。
気分が悪すぎてバルコニーに出たまま家に入ろうとしない。
予約していた獣医での予防注射も、先生から「具合が悪すぎて無理」と言われる。

薬をもらって、絶食。
昨晩、やっぱり発作を起す。

今朝も具合悪そうで、「母ちゃん、病気～」とぴったりくっついて甘えてくる。
でも忙しいので薬を飲ませて１日中放置して出かける鬼の飼い主。

朝、可哀相なのでちょっとだけごはんを与えたものの、かなり空腹らしく、ものすごい目で私を見つめ続け、「くうぅ～ん、くうぅ～ん」と泣く。
視線を感じて振り向くと、じっとこっちを睨んでいる。



「母ちゃん、なぜご飯くれないのだ」

ごめんね、トビ男。　でも君はまだ下痢腹中。ごはんはもうちょっと我慢するのだ！

第一下痢腹の原因は間違いなく、盗み食い。
おとついの昼、ドリが食べ残しのホットドッグをホイルに包んで放置したのを食べたのはお前だろ！

ホイルの小さな残骸が床に散らばっていたのを発見。
.....あんた、ホイルごと食べたでしょ！

さっきも「チビケンの食べ残したものがどこかに残っていないか」とウロウロしていたし、最近トビ男の盗み食いは目に余るものがある。
この前はクッキーの箱を破って中身を食べたし。。。
私の育て方が間違っていたのかしら。。。。。（泣）

空腹のトビ男、珍しく２回のケージに入ってふて寝中。

疲れた～時はお風呂♪

今週末も子供達のレッスンと試合で車の運転時間がすごい事になってしまった。
二人ともニュージャージーでレッスンだったり、一人はFairlawnでレッスン、一人はニューヨークのQueensvillageで試合、だったりというのを繰り返し、繰り返し、繰り返し。。。。。

一人ずつ旦那と担当しても、かなりきついよね、これ。
なのにケンが「もっとレッスン増やしたい。もっと上手くなりたい！」なんてのたまう。
ええ加減にせえ！　

土曜日の補習校文化祭も、ステージのファッションショーだけは参加出来たけど、その後の教室での行事はパスさせてもらった。
前夜からの準備の為の寝不足でフラフラ。
午後７時５０分時まで補習校で準備して、それから８－１０時のレッスン出て、また家に帰って文化祭の準備しての殺人的スケジュール。
試合に出るまで２時間だけでも仮眠したいという。
なのにＯコーチから携帯に電話が。
「クラブに直前練習に寄りませんか。」
。。。いや、もうそんな元気ないっす

家に居る時間が短すぎて掃除がだんだん出来なくなりイライラがつのる。
今朝は大切な日曜だけど、ちょっとだけ早く起きて御風呂場と洗面所、キッチンの掃除をせっせとやって少し気分が楽になった。

日曜日の試合前はドリの大好きなスパゲティーボンゴレと卵納豆ご飯。
炭水化物攻め。
アスリート用語でカーボローディングという、必要なエネルギーを溜め込む食事法。

試合直前には即効性のアミノ酸タブレットなんかも取る。
フルセットまで行った時、スタミナ切れだと体力だけでなく集中力もなくなってくるので、バナナとか葡萄も必ずコートに持っていく。

試合後にいつも食べるのがゆで卵とパワープロティンバー、またはおにぎり。



糖質とプロティンをすぐに摂取する事で、体力と筋肉疲労を効果的に回復出来るらしい。
一応育ち盛りのアスリートの息子達の為にかーちゃんは勉強してるのだ。

ちなみに、ゆで卵が大好きなケンは、関係ないのに自分も２個食べる。



１週目は無事終了。
アレックスは自分は負けたのに、わざわざお母さんを先に帰してドリの応援の為に夜遅くまで残ってくれた。
さすがパートナー。

来週も同じトーナメントが引き続き行われる。
久々の（？）アレックスとのダブルス戦もあるよ～
どうか、どうか、補習校の卒業式の時間と重なりませんように。。。
ドリは答辞を読む予定なので、重なったら試合棄権しないといけないかも。。。

とりあえず、家に帰ってごはん食べさせて、寝させた。
お風呂にお湯をためて、「名湯シリーズゆずの香り入り」を混ぜて、一人でゆ～っくりつかった。

あ～、極楽、極楽

負けた。。。

今週は久しぶりにFlight IIのクラブ対抗金曜リーグに参加。

Flight Iから下がってきたワシントンタウンシップチームが対戦相手。
２年位前にビンガムトンチームから出た時に、強烈に負けた記憶（１－６、０－６）があったので、前の日から結構楽しみにしていたんだけど。。。

クラブに着いて、今日のパートナーはえつ子さんだと聞かされびっくり！
とても心強いけど、前に一緒に組ませてもらってゲームしたのがいつか思い出せないくらい、大昔の話。
前期の水曜リーグでも１度も当たらなかったし。

すみません、ご迷惑おかけします。

なぜかポジション１で登板。
対戦相手は二人ともアスリート体型の筋肉がついた金髪パワーヒッター。
えらい強そうなんですけど。。。
ウォームアップの時から、ガンガン打ってくるし、サーブも出し惜しみせず、最初からすごい球威とコース狙い。
こりゃ、覚悟を決めないと。。。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

いきなり結果。

４－６、４－６　負け。

パワー対決に乗せられてガンガン打つ事ばかりに気を取られ、コースも甘くなり、すごく単調なテニスをしてしまった。

相手のショットが強くて中々ポーチに出れなかった。
高めのボレーも相手の球威に押されて攻撃しきれず、甘いところに行ってしまった。
作戦を立て直す余裕がない程、頭が回っていなかった。。。。。
明らかに私一人実戦経験が不足していた。　途中から結構狙われたので明白。

蘇る数々の反省シーン。。。。。
私、下手だったなぁ。。。
私はダブルスの時、パートナーの事をとても頼りにしている。
誰がパートナーでも信頼して「お願いします！」と言う分、自分も頼ってもらえるパートナーになるよう、特に今日のようにバックサイド担当の時は、攻撃的になるように意識しているつもりだったのに。。。
今日の私は役立たずだった。　
激しく反省。。。


でもやっぱり、相手の二人はすごく上手かった。
私よりずっと上手かった。
落ちてきたとはいえ、ＦｌｉｇｈｔＩでポジション１をやれる人達なんだから当然だけど。

こういうチームに勝たないと、永遠に上に上がれないんだなぁ、と痛感した１日だった。

試合直後はショックだったけど、なんだか妙に「もっとがんばらないと！」とハイテンションな今のなみ太郎。

また一から出直し