トビ男の貧乏ごはん

いよいよもって年の瀬ですな。

クリスマス前後から時間の経ち方が加速気味。
年末ってどうしてこう気ぜわしいのだ。。。

今週はがんばってあちこち家の中を掃除している私。
ま、普段からしておけばこんなに年末に焦る事ないんだけど。

でも普段しない事に労力を使うと、他の事がおろそかになるらしい。
トビ男の晩御飯の時間。。。
「あっ！　缶詰の買い置きがない！」

トビ男は缶詰の肉類を混ぜないと絶対にドライフードを食べない。
どうしよ～

尻尾をブンブン振り回し、全身でご飯を催促してるトビ男に焦る私。
仕方がない。
だし汁を取ったばかりの特大いりこを混ぜるしか。。。

トビ男はだしを取り終わってやや柔らかくなったいりこが大好きでおやつに時々あげるけど、さすがにご飯に混ぜるのは貧乏臭いけど、この際しょうがない。

混ぜ混ぜして、「さっ、食べなさい♪」

とりあえず「え～！」らしき態度を見せたものの、完食。
ごめんね、明日は必ず買っとくからね。

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年末最後の１週間はロングアイランドの試合１つ以外はテニスせず、他の事を片付けさせよう。
と、子供達の年末キャンプにも申し込まなかった私。
第一二人合わせてすごい金額だし、怖い怖い。。。

のはずが、結局Ｏコーチから電話があり出動命令が。
二人とも１年のご褒美に（内緒だけど）無料で参加させて頂いている。
ありがとうございます。

今日はドリからかな～り遅れたクリスマスプレゼントをもらった。
ヴィクトリアシークレットのパジャマ兼部屋着の上下。



ピンクとオレンジって、すごいセンス！と思っていると、

「あっ、それセットじゃないから絶対一緒に着ないでよ。」

おい、おい、ちゃんと色くらい合わせてよ～
でも、ま、有り難う。
ヴィクトリア好きの母はうれしい♪

食べられるお花

日本では時期的にお歳暮シーズン。
こちはらクリスマスギフトシーズン。

個人的なつきあい、学校関係、ビジネス関連、郵便配達の人や清掃車の人達など、とにかくあげたり頂いたり、もうお金がなんぼあっても足らん状態。

自分の子供達＆甥っ子＆姪っ子達合計８人分のギフトを２日連続大混雑のモールで買って、瀕死状態の私。
あとは来週もろもろの配達の人々にクリスマスチップ（悪しき習慣だわ～、アメリカのこれって）をお渡しして、完了。

ギフト選びって本当に時間と労力使うけど、人から頂くのはやっぱりうれしい。
今年もとてもうれしいギフトがいくつかあった。
値段なんて関係なく、心のこもったカードが添えられているととてもうれしい♪

ちなみに、ビジネス関連のギフトは、巨大ハムまるまる１本、チーズドーム型でそのままど～んと１個、某有名クッキーバケツ型一杯など、処理に苦しむものが多くて苦闘する。

何日か前には、配達会社から電話で、“食べられる花束”を届けるので必ず家に居てくれという。

“？？？”とおもいながら待っていると、お花に見立てたフルーツのアレンジメントが到着。

家族一同、“おお～！！！”とビックリ！
甘くておいしい。　



でもこれかなり鮮度が落ちているんですけど。。。

結局次の日から３日間、そのままでは食べたくないのでミキサーでフルーツジュースにして飲んだ。
ごちそうさまでした。

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昨夜は日本人補習校の中３メンバーでクリスマスボウリング大会。
そのあとＳさん家に親も集合して、総勢４０人くらいで大クリスマス大会。
飲んで騒いで、親も子もプレゼント交換して、楽しかった。

アメリカで、現地校に通いながら毎週末、日本の教育を受けているがんばり屋の子供達の姿をパチリ。



１４歳＆１５歳。
日本から来て半年足らずの子もいるし、こちらで生まれ育った子もいる。
ドリは幼児部からずっと１０年間通い続けている。

いやぁ～、若いっていいねぇ。
皆ピチピチしてて、元気一杯。
目が希望で輝いてるよ。。。　
あんな頃もあったなぁ。。。（遠い目）

寒い～中、農家に卵買いに行く。

寒い。
トビ男の散歩に出ると耳が痛い。

週末降った雪が寒さで氷になり、散歩で外を出歩くのも結構怖い。
つるっつるっ！

元祖冬犬のトビ男は元気一杯。
この寒い中、「ひゃっほ～！！！」と庭を走り回っている。



今日はやる事ありすぎて忙しいから、と午前エッグアート休んだ割には午後からテニスして、それからマスミさんと一緒に農家に卵飼いに行った。

何度か知り合いに買ってきてもらったけど、自分で行くのは初めて。
農家の人が放し飼いにしているにわとりの卵を、一般の人に“ひっそり’と分けてくれているという、のどか～な所らしい。

熱烈なリピーターが結構いて、噂を聞いたマスミさんがＮＹからテニス＆卵ゲット目的で来たので一緒に出発。

教えられた住所についても看板等は一切なし。
ただの農家でにわとりではなく馬のサインしかない。
不安ながらも建物に近づいていくと、小さく“エッグ→”のサインがあり、手書きで「ご自由に入って卵を選んでください。」とある。

なんと、無人販売。

最初の小さな小屋に入ると冷蔵庫があって、そこに箱詰めされた卵が入っている。



サイズ毎の値段も貼っていて、お金を払う箱には「餌代高騰の為、やむなく（２５セント）値上げをしました。ごめんなさい！」と手書きのメッセージ。



パティシエのマスミさんはクリスマスケーキの注文がたくさん入っているので大量に卵ゲット。
私も頼まれた分を入れて４パックゲット♪

一緒に来たケンはつるつるに凍った広い農場でスケート遊び。



小屋を出て向かい側の別の建物の棟を見ると人影がありなにやら作業中。
そこから鶏が出たり入ったり、すご～く自由にうろうろ歩き回っている。

ケンが近づいていくと、何羽か寄って来て、普通にうろうろ。
放し飼いって、すごく自由なのね。
犬並みの自由奔放さ。



取れたてらしい卵も普通に放置されていた。



卵一杯、カステラ作りたい！

ラーメン屋メニュー

水曜日はリーグでアクシデントがあり、１０ゲームで途中終了。
あんまり疲れなかったので、帰って張り切って餃子作りをしてしまった。

といっても前日からタネを作って寝かせていたので、皮で包んだだけだけど。。。



これに５皿分大量に作ったじょ♪

ドリは餃子が大、大、大好物で、冷凍庫で大量ストックしてもすぐなくなる。
週に２回は必ず、「今日は餃子焼いてよ！」とリクエスト。
他のメニューとの組み合わせなんて一切関係なし。

ラザニア＆餃子、お蕎麦＆餃子、ハンバーグと餃子なんて日々が続く。。。

せっかく餃子を焼いたので、今回はとことんあわせたメニューにしてみた。
ラーメン、餃子、チャーハンセット（私はさすがにラーメン食べてないけど）。



典型的なラーメン屋のメニュー。

作った後ビックリ！
野菜がほとんど摂取されていないではないか。。。

ま、こんな日もあるって事で。。。

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また三省堂で新しいお菓子の本を買った。

「１００万人が選んだ大絶賛おやつ」

簡単そうなレシピが一杯。　早速トライ！

まず週の初めに“ヨーグルトバナナブレッド”



フワフワ、アッサリ、おいしい♪

続いて今朝雪騒動でリーグキャンセルを決める電話の嵐の中焼いた、“炊飯よもぎケーキ”



炊飯器を使うので、しっとり。
小豆好きの私にはたまらない和風テイスト。
さっそく朝ごはんに食べた。　ごちそうさまでした。

今日は雪のため学校はお昼まで。
子供達を迎えにいくまであと１時間。
お掃除お掃除～！

なんでそんなに泥だらけなの。。。

だんだん雪が降る日が増えて来た。
まだ本格的には積もらないけど。。。トビ男の散歩がとても億劫なのよ。。。

朝はちゃんと行くんだけども、昼過ぎとか夕方は面倒くさくなって裏庭で勝手に遊ばせる私。

さ、好きなだけ走りまわりなさい。

しかし、となりの犬と垣根ごしに喧嘩したり、穴を掘ったり、脱走して近所の人に捕獲されたりと、全然大人しくしていないトビ男。

ええ加減にせんか～！！！！

今日は泥だらけの顔で部屋に入ってきた。
あんた、その顔は。。。。。芝生を掘りおこしましたね。。。

確認に行きたいけど、明日でいいや。
今日は疲れた。。。テニスしすぎ。。。

今日は久しぶりにビンガムトンテニスクラブに行き、初めてマーラのレッスンのサブを経験。
いや～、打った打った。
楽しかった。

で、体が温まったところでフォートリーラケットクラブに直行。

2年ぶりくらいにクラブ対抗の金曜リーグに参加。
公式戦なんて久しぶりだけど、大丈夫なんだろうか。

昨夜はケンが、「ママがんばってね。でも早く帰ってきてね。　1時間で勝つか負けるかしてさっさと帰って来てよ。」と妙な励まし（？）をしてくれたけど、さっさと負けるのは嫌よ。。。

ラケットクラブに着くと、悦子さんから「今日の相手は強いので、気楽に行きましょ。」と聞かされてビックリ！

な、何～！　来るんじゃなかった～！
弱い相手の時に行けば良かった～！

でもパートナーは水曜も一緒のコートで組んで、時差ぼけにも関わらず絶好調だった、頼りになるマリさん♪
良かった。　
ひたすら励まし＆指導してもらって乗り切ろう。
相手はダイアン＆リサのペア。
＃２ポジションで誰にも期待されずにいざスタート。

結果としてはケンのリクエスト通り1時間で終了。
でもスコアは６－３、６－４と結構競ってしまった。
すべて私のせいです。。。

ベースラインにしつこく居座ってストロークをしてみたり、突然攻撃的にポーチに出て漫画のように横飛びして失敗したり、敵だけでなく、味方のパートナーにも「一体何がしたいの、あなた？」と首を傾げさせてしまったに違いない情けない私。

マリさんはきっと、「この狂った人を私が止めなければ。。。」と無理やり早く終了させたんでしょう。

すみません。。。　なんにしても勝てて良かったです。
「また組んでやりましょうね」という声が怒りと恐怖で震えていましたね。。。

＃１ポジションは見るからに上手そうで強打の相手チームだったけど、悦子さんとブルー二が貫禄で勝利。
ブルー二のパワーショットと悦子さんのアングル決め技ショットが絶妙の組み合わせ。
さっさと終わった私とマリさん、クラブラウンジで拍手喝さい。
ダブルスというものは本来こういうものでしょう。

＃３ポジションも惜しくも負けたものの、タイブレークの大接戦。
初めましての即席ペアだったのに素晴らしい出来♪

そのポジションで新規加入（？）のＹＳさんから帰ると早速メールが。
「お疲れ様でしたぁ！　それにすごく面白い人とめぐり合えて嬉しい！　これからも宜しく！」

面白い人って、私の事か？
きっとそうよね。　なみ太郎、面白い人なんだ、えへへ　　

雪～＆ドリの１６歳以下決勝Ｔ

朝起きたらしんしんと雪が降っていた。
おおぉ～っ！　今年初の本格的な雪！

ケンは大喜び、もちろんトビ男も大喜び。
裏庭で走りまくり、おやつのビスケットをわざわざ外にもって行って食べる始末。



そんなにうれしいのか、ハスキートビ男君。
これからもっともっと降るからね。

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さて、先週から繰り広げられていたＮＹ　ＭｏｎｓｅｙでのＬ２16歳以下戦。
今日は午後４時から決勝。

セクショナル3連戦とＬ１の連敗から気分を変えるべく、気軽な気持ちでＬ２に望む作戦だったのに、いきなり第一シードでかえってプレッシャーだったかも。
ま、君の選んだ道だ、がんばれ。

12時からＨａｗａｒｔｈでレッスン。
雪景色が綺麗やな～

一足先にレッスンを終えたケンと家に帰り、二人のお弁当作り。
2時半に再びドリを迎えに戻る。
皆に激励されて、いざ雪の中を出発。
車の中でもぐもぐお弁当。


会場に到着すると、すでに１０歳以下、１２歳以下、１４歳以下の男女の決勝が始まっていた。12歳以下男子、フルセットの大熱戦！

決勝の相手は第二シードのジャスティン君、身長１９０センチくらいの長身でクルクル長めの巻き毛でとってもハンサム。
すごいパワーテニスでミスも少なく、夏前に散々な結果で負けている。
ドリ、雪辱なるのか。。。



第一セット。

相手のサーブが良すぎて、全然ブレイク出来ないドリ。
その分自分のサーブはきっちりキープしながら、３、３まで全く互角。
お互いパワーテニス全開。

ラインギリギリ、深く左右に揺さぶり始めたドリの球威が増し始め、相手にミスが出始め、とうとうサービスをブレイク。
警戒してベースラインから出て来れない相手に、嫌らしくも短めのスライス球を混ぜたりして、相手キレ始めるし。

６－３で取り。

続く第二セット。

最初から3ゲーム連続して取られる。
ジャスティン君のパワーテニスに押され始め、甘い浮き球は長身の彼に全部ボレーで打ち込まれる。
ネットに付かれるとやっぱりプレッシャーになるのか、ドリがミスし始める。
サイドを抜こうとしても微妙にアウト。

途中巻き返したけど、結局３－６で取られる。

第三セットは１０点スーパータイブレーク。
１０分間の休憩が認められているので、コートから上がってくる二人。

ドリやや弱気。

「ヤバイ。ジャスティン玉速過ぎ。重いし。」

ありゃりゃ。。。

私「それはあんたも同じでしょ。パワーテニスで勝負するって言ってたじゃないの。１０点先取なんだから、ビビッてたら終わるよ。思いっきりいったら。」

ドリ「。。。。。」

ケンはとりあえず試合進行を気にしてる様子。
でも補習校の宿題の学級新聞に載せるとか言って、ナーバスなドリをデジカメで激写したりして、ウザい。。。

「よし、行って来る。」

タイブレークは１：１、２：２、３：３、同点でコートチェンジ。
４：４、５：５、６：６でまたしてもコートチェンジ。
何このスコア～！
心臓に悪いよ～

ドリどうするのかな、相手がミスするまでつなぎ玉で我慢するのかな。
それとも勝負に出るのかな～
そろそろスコアが動くんじゃないかな。

なんとドリ君、勝負に出たよ。
ラインギリギリの速い球で連続左右コーナー狙い。

連続ポイントで最後は引き離して１０－７。

優勝おめでとう。　



トビ男　「にぃにぃ、勝ったのか！　よし次は僕と遊ぶのだ！」

もう12月。。。

とうとう12月になったねぇ。

今年ももうすぐ終わり。
早いのか遅いのかわからないまま月日が経ち、暗いトンネルから抜け出せずに２００７年が終わってしまいそうな私。

特に今は風邪が中々治らず、それでも動き回っているので、ちょっと疲れ気味。
少し弱気になって落ち込む。

どよよ～んとしていたら、偶然にも大好きな歌が聞けた。
泣けた。。。
一人で泣いちゃったよ。。。

すっごい元気が出たのでここで披露。
私個人の超マイナーなブログなので、著作権等の問題は無視（おいっ）。

＊＊＊人生一路＊＊＊

１　一度決めたら　二度とは変えぬ
　　これが自分の　生きる道
　　泣くな迷うな　苦しみぬいて
　　人は望みを　はたすのさ

２　雪の深さに　埋もれて耐えて
　　麦は芽を出す　春を待つ
　　生きる試練に　身をさらすとも
　　意地をつらぬく　人になれ

３　胸に根性の　炎を抱いて
　　決めたこの道　まっしぐら
　　明日にかけよう　人生一路
　　花は苦労の　風に咲け

私の大好きな美空ひばりさんが最後の東京ドームコンサートの時、最期の力を振り絞ってアンコールで歌った曲。
いつもいつも、聞くたびに感動する。

Ｙｏｕ　Ｔｕｂｅでも聴けます。　ぜひどうぞ。

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昨夜6時頃、8時から二人ともテニスのレッスンが始まるのでそろそろ子供達にごはんを食べさせないと。。。と考えていると、Joshuaのお母さんから電話が。
お昼にあげた“森のたまご”のお礼かと思ったら、

「Ｎａｍｉ、具合どう？　もうすぐご飯でしょ？　ちょっと寄るから」

とだけ言って、すぐ来た彼女。
エプロンしたままで、大皿に2種類のＤｕｍｐｌｉｎｇをたくさん焼いてきてくれ、自家製タレまでついてる。

「熱々だから、早く食べてね。たまには手抜いて休んで。」

。。。。。ありがとう。

人の優しさが心にしみる12月です。

木曜リーグ１期目無事終了＆モンブラン

昨日で無事に木曜リーグ1期目が終了。
といっても来週からすぐに2期目始まるけど。
風邪引いて熱でフラフラしながら行って、昨夜は爆睡してしまった。

今回で帰国などの理由でリーグを去る方6人。
送別会を兼ねて、モンブランケーキをメンバーのＨさんに注文。
ＮＹからわざわざ持ってきてくれて、本当にお疲れさまでした。
すごくおいしかった♪

やっぱり蛙の子は蛙とでもいうのでしょうか。
才あるパティシェエさんの子供は一流パティシェエになるのですな。。。

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ただの食い意地張っただけのアマチュアの私はというと、お菓子作りも成功したり失敗したり。。。

そうそう先週すごく不味いものを作ってしまった。
あんまり腹が立つのでここに報告！

某人気お菓子研究家の〇藤〇恵さんのレシピ本を買って2つ程作ってみた。

どちらも不味い。
焼き具合だとかは微妙に違ってくるのはしょうがないにしても、味自体が許せない。

もう一つトライして見切りをつけようと思って作ったのがパンプキンチーズケーキ。
今の季節にあっているような気がしたので。。。



いや、これ、マジ不味いよ。

チーズケーキにパンプキン（それもアメリカのオレンジパンプキンならまだしも、日本のかぼちゃよ）は絶対合わないよ～！！！

だいぶ前にバナナチーズケーキのレシピを試して、怒り狂った時以来の失望感。

〇藤〇恵さん、カリスマお菓子研究家だそうだけど、本出す前に食べてみたんでしょうか。

気を取り直しておいしいものを。。。

小豆のパウンドケーキ。



バター不使用、卵黄なしの卵白のみ使用でフワフワのメレンゲを作り材料と混ぜ合わせて焼くのでふんわり柔らか。

小豆好きの私にはたまらないおいしさです