ぶどうの天然酵母が残り少なくなってきたので、使い切ってしまおうと、ミニバタールを焼いてみた。
普通の果物ナイフで適当に切り目を入れたのでイマイチクープがはっきりしないけど、焼きあがった時の嬉しさときたら!
まだ室内も寒いので、結局19時間かけて焼きあがり。
ゆ~っくり発酵させた天然酵母のバタールは、モチモチして噛み応えがあり、しみじみおいしい出来上がり。
やっぱり天然酵母はソフト系よりもハード系のほうが断然おいしい。
ちゃんと気泡が出来ているか、恐る恐る切ってみたけど、どうかちら~?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/0b/7e7e4474da3620131059e242340d5e72.jpg)
もっと大胆に気泡が入ったほうが良いのかなぁ?
とりあえず、2本とも大き目の穴もちゃんと出来ていたので一安心![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
2日後、余った1本は2時間程卵液に漬け込んで、朝ごはんにフレンチトーストにして出した。
おいしかった~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
今週だけは補習校が春休み。
朝寝坊も出来て、午前中皆ゆったり過ごせた。
夕方のケンのテニスレッスンの後、二人でSports Authorityにスポーツウェアを買いに寄った。
来週からはとうとう屋外シーズンになり、レッスンも週6日あるので洗濯も大変!
巨大スポーツ店の目の前には、これまた巨大なIKEAが。。。。。
ままんさんがIKEAでオシャレなキッチン用品をたくさん買ったのを見て、私も久々に行きたいなぁ、と思っていたけど、突然ケンが「ケンちゃん、IKEAのミートボールが食べたい!」と言い出した。
ケン君、IKEAはレストランじゃないのよ、と諭そうとしても、言い出したら聞かない子、「食べたい、食べたい、食べたい~!」![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
仕方なく、カフェテリアに直行し、おなかが空いていない私はミートボールを食べるケンをコーヒー飲みながらじっと待つ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/97/936b635766558aaf7996be9929bcaf51.jpg)
グレービーがかかったミートボールにフレンチフライ(フライドポテトやね)で$4.99。何もかも激安のIKEA。カフェテリアは満員だった。
やっと食べ終わったケン、もう待つもの我慢の限界よ~!と思いながらも、笑顔でちらっと地下のキッチン用品部門を見て帰ろうと提案。
しかしながら、おなか一杯のケンつぁん、「ケンちゃん疲れた~、家に帰りたい。」
。。。。。これだから子供はイヤなんじゃ!
なんちゅー自己チューな生き物!
結局、ドリからも「何やってんの! 早く帰ってきてごはん作れよ~!」と電話がかかり、レストランIKEAから去る事に。。。
今度一人で来よっと。
**************************
金曜日はクラブ対抗ウィンターリーグ、Maywood戦。
ゆきこさんと一緒にポジション1で!
当日朝、まりさんから電話があり、キャシー、アンチェ、ゆきこさんの誰かペアを組みたい人が居るかと聞かれた。
3人とも良く知ってるし、誰と組んでも問題ないと答えたけど、ポジション1でという事だったので、ゆきこさんと組ませてもらう事に。
「水曜リーグでは絶好調の彼女だけど、金曜はまだそんなに勝っていないし、ポジション1で気後れしてしまうといけないから、ムードメーカーになって景気づけてあげてね。」と言われたけど、気後れしているのは私ですから!
メンタル超弱い私に何ちゅう無茶な事を!と思ったけど、確か私は彼女より3歳くらいおねーたま。
おねーたまらしく盛り上げながらがんばるわ!と一人で何やらその気になる私。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
アップの段階で、グルグルスライス回転のボニーの打球を見て蘇る前回の苦い記憶。
苦戦するだろうと思ったけど、やっぱりしんどい試合になった。
1セット目。 キャンディのサーブが良すぎてまったくブレイク出来ず。
5-6まで行かれたけどなんとか追いつきタイプレークで勝利。
2セット目。大苦戦。サービスゲームが全くブレイク出来ない。
ボニーの半端じゃないスライス回転にタイミングが合わないのと、跳ねないのでフルスイングの速いトップスピンが打てないイライラからミス続出。
もう自分で自分が嫌になる。ドツボにはまるなみ太郎![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
3-6で落とす。
3セット目。終了前、残り20分を切っていた。
お互いの取れる球、取れない球を速め速めに伝え合い、とにかく声を掛け合おうと話し合い、スタート。
ボニーのスライス球はゆきこさんがしっかり攻略してせり勝ち出していたので、私はネットで叩く事に専念。
もう勝利目指して二人で怒涛のごとく攻めた。
5-1で時間切れ。勝利~!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
良かった~
キャシー&アンチェも勝利!
まりさん&ちえこさんも勝利! 2週続けて全勝~!
母が激戦を繰り広げている間、留守番してくれていたケン&おっちゃま&部活が終わって帰ってくるドリの為におやつの巻き寿司を作って置いてきた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/a6/0e94efa7876568771b1e42b02acaac54.jpg)
薄切り豚肉の甘辛しょうが焼きとレタス、茹でた人参、マヨネーズを巻き巻き。
思い描いた通り、おいしかった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/a6/c1b050c6fdbc00b2261671c1aa333e08.png)
普通の果物ナイフで適当に切り目を入れたのでイマイチクープがはっきりしないけど、焼きあがった時の嬉しさときたら!
まだ室内も寒いので、結局19時間かけて焼きあがり。
ゆ~っくり発酵させた天然酵母のバタールは、モチモチして噛み応えがあり、しみじみおいしい出来上がり。
やっぱり天然酵母はソフト系よりもハード系のほうが断然おいしい。
ちゃんと気泡が出来ているか、恐る恐る切ってみたけど、どうかちら~?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/0b/7e7e4474da3620131059e242340d5e72.jpg)
もっと大胆に気泡が入ったほうが良いのかなぁ?
とりあえず、2本とも大き目の穴もちゃんと出来ていたので一安心
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
2日後、余った1本は2時間程卵液に漬け込んで、朝ごはんにフレンチトーストにして出した。
おいしかった~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
今週だけは補習校が春休み。
朝寝坊も出来て、午前中皆ゆったり過ごせた。
夕方のケンのテニスレッスンの後、二人でSports Authorityにスポーツウェアを買いに寄った。
来週からはとうとう屋外シーズンになり、レッスンも週6日あるので洗濯も大変!
巨大スポーツ店の目の前には、これまた巨大なIKEAが。。。。。
ままんさんがIKEAでオシャレなキッチン用品をたくさん買ったのを見て、私も久々に行きたいなぁ、と思っていたけど、突然ケンが「ケンちゃん、IKEAのミートボールが食べたい!」と言い出した。
ケン君、IKEAはレストランじゃないのよ、と諭そうとしても、言い出したら聞かない子、「食べたい、食べたい、食べたい~!」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
仕方なく、カフェテリアに直行し、おなかが空いていない私はミートボールを食べるケンをコーヒー飲みながらじっと待つ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/97/936b635766558aaf7996be9929bcaf51.jpg)
グレービーがかかったミートボールにフレンチフライ(フライドポテトやね)で$4.99。何もかも激安のIKEA。カフェテリアは満員だった。
やっと食べ終わったケン、もう待つもの我慢の限界よ~!と思いながらも、笑顔でちらっと地下のキッチン用品部門を見て帰ろうと提案。
しかしながら、おなか一杯のケンつぁん、「ケンちゃん疲れた~、家に帰りたい。」
。。。。。これだから子供はイヤなんじゃ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_7.gif)
結局、ドリからも「何やってんの! 早く帰ってきてごはん作れよ~!」と電話がかかり、レストランIKEAから去る事に。。。
今度一人で来よっと。
**************************
金曜日はクラブ対抗ウィンターリーグ、Maywood戦。
ゆきこさんと一緒にポジション1で!
当日朝、まりさんから電話があり、キャシー、アンチェ、ゆきこさんの誰かペアを組みたい人が居るかと聞かれた。
3人とも良く知ってるし、誰と組んでも問題ないと答えたけど、ポジション1でという事だったので、ゆきこさんと組ませてもらう事に。
「水曜リーグでは絶好調の彼女だけど、金曜はまだそんなに勝っていないし、ポジション1で気後れしてしまうといけないから、ムードメーカーになって景気づけてあげてね。」と言われたけど、気後れしているのは私ですから!
メンタル超弱い私に何ちゅう無茶な事を!と思ったけど、確か私は彼女より3歳くらいおねーたま。
おねーたまらしく盛り上げながらがんばるわ!と一人で何やらその気になる私。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
アップの段階で、グルグルスライス回転のボニーの打球を見て蘇る前回の苦い記憶。
苦戦するだろうと思ったけど、やっぱりしんどい試合になった。
1セット目。 キャンディのサーブが良すぎてまったくブレイク出来ず。
5-6まで行かれたけどなんとか追いつきタイプレークで勝利。
2セット目。大苦戦。サービスゲームが全くブレイク出来ない。
ボニーの半端じゃないスライス回転にタイミングが合わないのと、跳ねないのでフルスイングの速いトップスピンが打てないイライラからミス続出。
もう自分で自分が嫌になる。ドツボにはまるなみ太郎
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
3-6で落とす。
3セット目。終了前、残り20分を切っていた。
お互いの取れる球、取れない球を速め速めに伝え合い、とにかく声を掛け合おうと話し合い、スタート。
ボニーのスライス球はゆきこさんがしっかり攻略してせり勝ち出していたので、私はネットで叩く事に専念。
もう勝利目指して二人で怒涛のごとく攻めた。
5-1で時間切れ。勝利~!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
良かった~
キャシー&アンチェも勝利!
まりさん&ちえこさんも勝利! 2週続けて全勝~!
母が激戦を繰り広げている間、留守番してくれていたケン&おっちゃま&部活が終わって帰ってくるドリの為におやつの巻き寿司を作って置いてきた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/a6/0e94efa7876568771b1e42b02acaac54.jpg)
薄切り豚肉の甘辛しょうが焼きとレタス、茹でた人参、マヨネーズを巻き巻き。
思い描いた通り、おいしかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/a6/c1b050c6fdbc00b2261671c1aa333e08.png)