良いお年を。感謝。

アメリカ、ニュージャージーのトビ男地方は、日本と１４時間の時差があるので１２月３１日午前。
寒いながらも氷点下にはならず、穏やかな２０１１年最後の日が静かにスタート。



今年の紅白は時差なしの日米同時放送で、午前５時にスタート。

観られますかっ！！！　


一応目覚ましはセットしたものの、やっぱり起きられず途中から観てしまった。

ま、ちゃんとDVRに録画したし(これ本当に便利！テープもディスクもなにも要らない。ケーブル会社のBOXにどんどん録画出来る。）、夜も再放送されるけど、最後の結果観てしまったし、ちと興冷め。

毎年紅白を観ると歌の力に泣いてしまう。歌ってほんとに人の心を揺さぶる。
今年は特にやばいでしょうという事で、コンタクトレンズは着けずにめがね姿でぼよよ～んと座っていて、家族から不気味がられた。




大晦日だというのに全くその雰囲気もなく、おせち料理も今回はほとんど作らない事に。
お雑煮と栗きんとん、黒豆、簡単田作りとなますくらい。

２０１２年の元旦は日曜日だし、学校も会社も普通に２日からあるので、やる気が失せてしまった。

３１日のニューイヤーズイブの夜だけ大盛り上がりして、１日からは普通に新しい日常に戻るアメリカでお正月精神を保つのは、毎年ほんと難しいよ。


クリスマスシーズンにあれこれ頂いた巨大ハムやターキー、チーズ類がまだ地下の冷凍庫や冷蔵庫で出番を待っている。
早めになんとかしないと。。。

ハムはやっとメイプルシロップ＆シナモンのソースを塗りこんで焼いた。
でかい！でかすぎる！　人間の頭よりかなり大きい。



サンドイッチ用に冷蔵庫、チャーハン・スープ用に角切りして冷凍庫等、それぞれの場所に戻っていただいた。







２０１１年は本当に色々な事があった。
自分にも、家族にも、世界にも、そしてふるさと日本にも。

人と人とのつながりの暖かさ、家族の大切さを皆が痛感し、考えさせられた年。

”助け合う”、”寄付・ボランティア”という意味を、どこか上から目線で偽善的にとらえていた自分の意識が１８０度変わってしまった。






２０１２年への願いはたくさんあるけれど、何かひとつしか駄目だと言われると、家族の幸せを願います。


家族が笑顔でいられますように。









２０１１年もたくさんの人がこの、ニュージャージーの日常を綴るだけのフツーの日記ブログに訪れてくれました。

ありがとうございました。

皆様良いお年を！











よろしければ、ポチリと押して下さい♪　
いつも有難うございます。励みになります。

にほんブログ村

年末大忙しの日々と熱々トッポギ食べる？

今年も残りあとわずか、毎日時間が早送りで過ぎ去っていき、やろうと思うことの半分も実行出来ない！

ここ数週間、家族の中にも風邪を引いたり具合が悪くなったりが代わるがわる出ているけれど、私が具合を悪くするわけにはいかない。
家の時間が止まっちゃうもんね。

冬の間はしょうがを絶対に切らさず、毎日何度も食べたり飲んだりして摂取するようにしている。

中でもお気に入りなのは、レモン・はちみつ・すりおろし生姜の組み合わせ。
常に冷蔵庫に常備して、紅茶やマテ茶に入れて、生姜もそのまま食べるようにして飲み干す。

体温も上がるし、元気の素♪




寒い時はやっぱり体が温まる料理が続き、ピリ辛ものも登場回数多し。

韓国屋台の名物料理の一つで、学生さん達の定番人気おやつ、トッポギ♪

うるち米が原料の固めの棒状韓国餅は、煮崩れせず弾力があって旨いよ～！



コチュジャンと玄米から作る水あめで甘辛く味付けされたトッポギは、見た目すごく辛そうだけどそうでもなく、まだ辛いものが苦手のケンでもたくさん食べられる。
ハフハフしながら食べると、体も心もぽっかぽか♪







長男ドリが冬休みで大学から戻ってきて１週間、食料品の買い足しが半端ない量で、同じく食べ盛りのケンと一緒に一体どんだけ食べますかっ！


なんかご飯ばっかり作っている感じがするけれど、数日前はドリがパスタを作ってくれた。

焼きあがったガーリックブレッドを切るドリさん。＾ｍ＾



たまねぎとパセリ、にんにくを根気良くみじん切りして、バターを混ぜて、上にはパルメザンチーズをかける本格派。

「オーブンに入れて～」
「ほいよ。何度に設定する？時間はどれくらい？」
「.....知らない。そんなの考えてよ～！」

はいはい。




チキンも数時間マリネしてから焼いて、トマトソースにはハロピーニョペッパーやバジルを刻んで入れていた。

出来上がり～！ドリの力作完成！




なかなか美味しかった♪
ドリの気持ちと一緒に有難く頂きました。　子供の成長って早いなあ。


「味はまぁまぁってところだったけれど、お腹いっぱいで死にそう～！」などと憎まれ口を叩いていた次男ケンは、冬休みの今週も塾とテニスキャンプと試合でフル回転。

いつも慢性的に寝不足気味なんだから、冬休みぐらい遅くまで寝ていたら。。。と思うんだけど、何が楽しいのか朝９時スタートのテニスキャンプで３時までめいいっぱいテニス。　
その後塾に行ったり、同じテニスアカデミーの先輩高校生に家庭教師してもらったりと、自分でどんどん予定を入れるしっかりもの。
かー様は送迎と支払いに忙しい日々。

そんな中、週の前半はニューヨークでの今年最後のL1Bの試合に参加。

２日前は土砂降りの大変な強風で、洪水警報が出ていた中必死に暗いハイウェイを運転し、怖かったよ~!

運転しながら「ケンちゃん怖いよ～！起きてよ～！」と助けを求めても、試合疲れで爆睡しているケンはイビキかいて寝てるし。。。

昨日の決勝戦は兄ちゃんドリも一緒に行って応援。
第一セット、４－５の０－４０、崖っぷち大ピンチのセットポイントをなんとかひっくり返し、タイブレークの末7-6で取った時の「カモ～ン！！！」の雄たけび姿を見て、ドリと二人で「あれが甘えん坊で永遠の赤ちゃんのケンちっち？」と思わず顔を見合わせて笑ってしまった。

７－６、６－１で優勝。
２０１１年最後の試合を優勝で終われて、ケンは良い年が迎えられそうだね～
トロフィーが典型的なものではなく、妙にモダンなデザイン。




おめでとさん♪

明日はキャンプの最終日、その後は皆でアイススケートらしい。

かー様は明日こそは家の大掃除を終わらせないと。。。
今年の埃は来年に持ち越さないようにしないとね。


３１日の紅白歌合戦はアメリカは時差なしの生中継。
朝から紅白観るなんてほんと、毎年納得できないけれど、それまでには家の中が綺麗になっていますように～！！！





＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

そしてトビ男君は。。。

ケンと無理やり遊ばされたり、




クリスマス用のトナカイさんの被り物を着けさせされたりして、引き続きケンのお守り中。











よろしければ、ポチリと押して下さい♪　
いつも有難うございます。励みになります。

にほんブログ村

クリスマス週間＆熱々グラタン

明日はもうクリスマスイブかぁ。
クリスマスの週ってなんでこうもイベントが多いのか。。。
お金も羽が生えたように出て行くよ。




そして全てのイベントが終わって疲れもマキシマムになる頃、子供達の学校が冬休みに入り、家に居るようになる。
長男ドリも昨日ボストンの大学から戻って来た。中学生のケンよりずっと冬休みが長い。何故だ。。。




毎年クリスマスを実感するのは、子供達のホリデーオーケストラ演奏。

ヴァイオリンをやっていた長男ドリが卒業した後も、ケンがサクソフォン演奏でバンドに在籍しているので、クリスマス音楽を楽しむ事が出来る。

ケンはコーラス隊にも参加していて、今年は８年生で声変わりしている男の子達がケンを始めとして結構居て、今までと違う幅広い音域のコーラスで本格的だった。






今週はクリスマスパーティーのみならず、忘年会もあったりして、飲んで飲んで、また飲んで。。。

常にワインとワインオープナーが側にある日々。




色々な集まりへの参加や差し入れの為に、持ち寄り料理や焼き菓子類をあれこれ作ってはいるんだけれど、気忙しい時期ゆえ写真をほとんど撮り忘れている。



かろうじて撮ってあったのがこういうの。。。



忘年会夜の部にお招きいただき、前夜焼いたパンプキンプリン。
Pyrexの大きめ長方形の型で、忘年会用と家族用に２個焼いた。



冷蔵庫で一晩冷やして、型からつるんと出たところ。
かぼちゃの味がしっかり出るのが好きなので、一つにつきかぼちゃ５２０ｇ入っている♪
好評で良かった♪





水曜日は今年最後のGSリーグの試合で、毎年林檎の季節に何度も焼くケーキを焼いて持って行った。

大きな長方形の型に流して大量に焼けるので、大人数にも対応出来る便利モノ。
急いで出かけたのでやっぱり写真に撮るのを忘れたけれど、家用に少し取り分けておいたものを帰ってパチリ。




しっとりしていて子供達の定番お気に入りケーキ。




連日のイベント参加でガンガン飲んだりご馳走を食べたりが続き、ちょっと胃がお疲れ気味だな～と思っていたら、日本から嬉しい荷物が。

母からの家族皆へのクリスマスギフトとともに、ほっとする食べ物がたくさん。



干し柿なんて良く無事に着いたなぁ。

一口食べると、懐かしい日本の冬の味がした。有難う～！






なんか食べ物ばっかりだけれど、寒くなってきた今夜、どうしても食べたかったグラタンを焼いた。

ペンネパスタと蒸し焼きしたチキンをたくさん入れて。




寒い日にオーブンから出したばかりの熱々のグラタンをフーフーしながら頬張るのって、幸せ～♪






メリークリスマス





＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

おまけ

＜トビ男の独り言＞


明日から冬休み。ピンチや。。。

あのガキに１日中邪魔されて、おちおち寝てもおられんようになる。




こいつはいっつも、何がしたいんや。
寝てると必ずやってきて、こねくり回すのはやめれ。。。





明日からトビ男受難の日々開始。
天敵ケンにつきまとわれ、“うんざり顔のトビ男”はとても正直で人間的。＾ｍ＾





よろしければ、ポチリと押して下さい♪　
いつも有難うございます。励みになります。

にほんブログ村

クリスマス支度と暖かいスープ

寒ぅ～！　ただいまマイナス４℃。　今日は日中も最高気温が１℃くらいにしか上がらなかった。

午後、ハドソン川沿いにあるオーガニックスーパーのWHOLE FOODSに行ったけど、川岸のすぐ側の駐車場って異常に寒い！
水面を眺めると益々寒くなった。




店頭には暖炉用の蒔に混じって、香りつき松ぼっくりが売られていた。



季節ごとに自然のものを飾ったり、香りを愛でたりするのって、万国共通なんだな～
香りつきって何の香りがつけられているんだろう？　確かめれば良かった。今頃がっかり。。。



寒くなってきたので、外に置いていた植物達も少しずつ室内に運びこんでいる。
これは夏の間玄関前の階段の所に置いていたんだけれど、改めてみるとひと夏でかなり大きくなっていた。
“もっさもっさ”ぶりが凄かったので、結構大胆に痛んだ箇所などをカットしてさっぱりしたけれど、これも株分けとか出来るのかな？





ケンがクリスマスツリーを出せと煩いし、あさってには長男ドリも冬休みで帰ってくるので、イヤイヤながらもツリーの組み立てをば。

こんなに小さかったかな？なんて思ったものの、１年に一回の事なので記憶も定まらず、気になりながらも一応組み立て、電球だけは一通り巻いて見た。




やっぱりなんか小さいなぁ、幾らなんでももうちょっと大きくなかったっけ？などと首をかしげながらウロウロ。。。


ぎょえ～！！！
別の箱からこんなもん発見！




支柱の一部を忘れていた模様。
せっかくグルグルに巻いた電球をまた外して、分解して、やり直した（涙）。



かーちゃんが必死に組み立てをしていた間、トビ男が何をしていたかと言うと。。。



気温が低いので、喜んで外に出てばかり。
庭でごろ～んと寝そべって嬉しそうにしているところを呼びつけて、完成したツリーを見せてやると、一応“なんやこれ！”と眺めていた。







寒くなってくると、鍋物や暖かいスープが頻繁に食卓に。

風邪引きかけのおっちゃまは２日間これを飲んでふんばった。

骨付き鶏腿肉を３時間程香草類と煮込んでスープを取り、身をばらして戻し、戻した干ししいたけ、春雨（というか春雨より太く、つるるん感が楽しめるチョプチェの麺をそのまま入れる）を入れて煮、最後に卵を落として出来上がり。





ハフハフしながら食べ終わる頃には汗が滲むくらいポカポカ暖かくなる。
最近はなんにでもおろした生姜をそのまま入れたりするのもお気に入り。








かーちゃんがスープを作っていた間、トビ男は何をしていたかというと。。。




キッチンをウロウロ。。。

何にも落ちてない。お腹空いたなぁ。おやつくれないかなぁ。










よろしければ、ポチリと押して下さい♪　
いつも有難うございます。励みになります。

にほんブログ村

カステラ試作＆幸せの影２つ

久しぶりにカステラを焼いてみた。ちょっと気になった新しいレシピで。

カステラ作りはもう、十数年間新聞紙で型紙を作って焼く同じレシピを愛用しているけれど(１５、６年程前に雑誌オレンジページで特集されていた作り方）、量が大きいし、型紙を作るもの面倒になりしばらくご無沙汰。

普通のスクエア型で焼く、現代版レシピが良さげだったので試してみたけど。。。

昨夜焼いて、熱いうちにラップ＆ホイルでぴっちりと包んで放置。




しっとりかな？　フワフワかな？




切り分けてみたけれど、フワフワではあるものの、しっとり感がイマイチ足りない。
おまけに最初に心配していたんだけれど、甘すぎっ！
焼く前に何度もトントンと落として空気を抜いたつもりだったんだけど、抜けきっていなかったみたいだし。



でも量的にも焼き方的にも手軽だし、もう少し改良すれば良い感じに焼けそう♪

ちょっと続けて焼いてみようかな。


今回のはあんまり出来は良くないけれど.......
明日持って行ってテニスの後に食べて貰おうかな。お毒見係を押し付けられるテニス仲間は辛いわね。





今日は毎年恒例のFort Lee ラケットクラブでのクリスマスパーティー。

食べて飲んで話に花を咲かせてテニスして、また食べて。。。の繰り返し。
あちこちのクラブでテニスをしているけれど、やっぱりここが一番心落ち着くホームクラブ。
新しいテニス仲間に、何年も一緒に山を越えているテニス仲間、皆が愛すべきFort Lee ラケットクラブ。
今年もお世話になりました♪


今年もラケットクラブから一人ひとりにバラのお土産。わ～い♪





本当に今年もあと少しになって来たなぁ。

１２月ってなんでこうも駆け足で過ぎようとするのか。。。


トビ男は今年も途中何度か弱まったりしてずいぶん心配したけれど、負けない男トビ男のこと、１２月も元気一杯過ごしている。




寒い中、人がせっせとう○こ掃除してるのを、のんびり見張っているお方。


“後で踏まないように、ちゃんと綺麗にしといてよ”てな目つき。うぬぬ～




ず～っとまっすぐ続いている一本道を、トビ男と一緒に歩く。




色々と思い悩んだり、考えたりする事もある毎日だけれど、白い息を吐きながら静かに歩き、トビ男のしっかりした足取りを後ろから見ていると、嬉しいなぁ、心が平和だなぁ、と思う。




人間とシベリアンハスキーの影二つ。

こんな静かな風景がず～っと続きますように。まだまだ続きますように。。。












よろしければ、ポチリと押して下さい♪　
いつも有難うございます。励みになります。

にほんブログ村

怒りのトビ男＆人間用ご飯記録

少し前の日記で何を勘違いしたのか、クリスマスの“顔”であるポインセチアの事を、“夏の花”クレマチスなどと書いてしまった。

その後、運転中に“ポインセチアあります”の手書き看板ををあちこちで見かけ、あ、あれ？　「私ポインセチアって書いたっけ？　なんか違う名前書いてなかったかな？」と焦りながら確認すると、ぎょえ～っ！！！



これのどこがクレマチスやっっちゅーねん（大恥）。



日記を読んだ周りの人達も、あれこれ感想やら意見を言ってくれるのに、アホな間違いの事は誰も指摘してくれんかったのは何故（大恥）？


年を重ねるに連れて、恥も重ねるものなのね。。。




＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

警報装置に不具合が生じ、夜寝るときにシステムをセット出来なくなったので、早速警備会社に修理に来て貰った。


修理の人は神経質そうな長髪のビン底めがね風のお方。ケンが一目見て“怖い～！”

家に人が来ると大抵、「犬は大丈夫ですか？放し飼いですが小屋に入れましょうか？」と聞くようにしているけれど、その人は玄関に顔を出したトビ男を見るなり、ニコリともせずに「どこかに隔離して下さい。」

慌ててトビ男を2階のケージに。。。




無事修理も済み、「トビたん偉かったねぇ。もう帰ったからね～♪」と2階に行くと、たそがれております。





（なんでや。こんなに可愛い僕を隔離するなんて。。。）





ケージを開けても、目を合わせようとしないトビ男君。怒ってる～！

トビ男君は本当に喜怒哀楽を表すのが上手いわね。＾ｍ＾








昨夜は焼きそば麺をジュージュー、ギュッギュッと焼き付け。




イカ・豚肉・野菜類を八宝菜より濃い目の味付けで調理して、片栗粉でとろ～りさせて麺にかけて食べた。






そして今日土曜日。ケンは最近期間限定で土曜塾に参加中。

途中30分の休憩があるので軽食を持っていくんだけれど、日本人ばかりの補習校とは違うので日本式お弁当は抵抗があるらしく、今まではサンドイッチ系をあれこれ。

しかしながら元々“ご飯大好きケンつぁん”、塾の生徒は教育熱心な韓国系の子供達が大半なので、韓国海苔巻きキムパプッを持ってくる子がちらほら居るらしく、今週はケンもそれをリクエスト。





急なリクエストであり合わせのものを巻き込んだだけだけど、朝からこってり胡麻油を丁寧に海苔に塗り塗りしましたからにゃ～♪







最後に試合記録：

金曜インターリーグ第二セッション初戦、対Washington TownshipIIIクラブ。
ブルーニと組んでサード。　相手はハレンとサルマ。

サルマと顔を合わせるなり、「つくづく私達は縁があるねぇ。」と苦笑。

いつもいつもフルセットまで行って負け続け、先週やっとタイブレークで辛勝したばかり。もしかしてまたフルセットなったら。。。と想像するだけで疲れが出て来て、始まる前から気分がイマイチ盛り上がらない。

第一セットは４－６で落とす。

もう敵が3人状態で、ブルーニから“ああしろ、こーしろ、今のロブは浅すぎだ！　そこはストレートじゃなくて真ん中だろ！　今のはナミが取るべきショットだろ！”などと怒涛のように言われ続け、そろそろ聞き流すのが限界になり血圧上がり始めてきた。

しかしやっぱりブルー二は以前に比べてちょっと大人になったのか、私の口調に怒りを感じた途端、“あ、やばい。ナミ怒った。”と思うのか、態度を軟化させて、「がんばろ♪　一緒に協力しよ。今ミスしてごめんね。」などとフォローするように。
がんばらなければ。なんだかんだ言いながらも二人でかなりの修羅場を乗り切って来ているんだし。。。

第二セットは二人で必死に走って取って、７－５でゲット。

第三セット、時間もないし集中して一気に攻めたかったんだけど、そこは相手も同じ。。。

１－３で時間切れになり負け（号泣）～


ただいま物凄い筋肉痛。いつも試合後は頭が凄く疲れるのに、今回は体が疲れて大変。


皆様良い週末を～






よろしければ、ポチリと押して下さい♪　
いつも有難うございます。励みになります。

にほんブログ村

クリスマスパーチー♪

１２月に入ったばかりだけれど、この月は本当にあっという間に過ぎていく。

どんどん計画を立てて雑務を片付けたり、やり残した事を年内に終わらせるようにしないと、気づいたら年が明けちゃったりして。。。

カレンダーがもの凄い勢いで埋まっていく中、早くもクリスマスパーチー第一弾が。


Fort Lee Iチームのクリスマスパーチーが今年もTさん邸で行われる事に。

毎年色々な集まりに豪邸を開放して下さるTさん、いつも有難うございます♪

しかし、テニス仲間の皆さんはNJの通いのお手伝いさん付き豪邸に住んでいる人は普通にたくさん居るし、マンハッタンのコンドミニアムのペントハウスにさりげな～く住んでいる人々も居たりして、実は凄い人だらけ。
いつもはテニスで化粧もハゲハゲ気味で、スポーツ仲間として普通にお付き合いさせて貰っているけれど、こういうパーチーの時はメークもドレスもばっちり煌びやかで、見違えるよう。

ま、まぶしいっ！美しい！　惚れてしまいそうであるよ♪



到着した人がさりげな～く飲み物ワゴンに差し入れのワインやシャンペンを置いていくのもとてもカッコいい。









食べ物はもちろん持ち寄り。
国際色豊かなアメリカでしょっちゅう招いたり招かれてたり、持ち寄りを何度も経験している人達は本当に皆料理上手でいつもびっくりする。










私は何を作ったかというと。。。

全然お洒落じゃありませぬ事よ。

手前の大皿が海鮮パジュン。奥の小さめのお皿が海老・イカが苦手なキャシーの為の野菜＆豚バラバージョン。




それとゴボウとチキンのサラダ。



あれこれ考えたけれど、作りなれたものが一番だし、これなら失敗しないしね。
でも、次はもうちょっとお洒落～なものにしようかな　＾ｍ＾。。。


たらふく食べて飲んで、もうこれ以上は入らないと思ったけれど、お手製のブランマンジェや差し入れの抹茶ケーキ等たくさんのデザートを見て、またしてもフォークをつかむ私。




いつもながら左奥のコーヒーメーカーは貫禄十分。
３０人分くらいのコーヒーが大量に出来てしまう超大型パーティー仕様。






恒例のプレゼント交換イベントもあり、私はこれをゲット！

ワインと自動ワインオープナー。　
持ち帰るとケンがもの凄く興奮して電池をセットしていた。おもちゃじゃありません！




楽しかった～
お世話になりました♪





そして今日はGSリーグで久々のホームゲーム。Mountain Lakes　ラケットクラブへ。

セカンドでするはずだったのに、急遽ファーストポジションでする事になり、ペアは初めてのミシェール。

１－６、０－６でボロ負け。

今までの中でも１、２を争うくらいの迫力プレーヤーペアで、愕然とした。
負けなしらしいけれど、上には上が居るもんだなぁ。

ボロ負けして悔しいとか恥ずかしいじゃなく、あんな上手い人達と対戦する事が出来てつくづく光栄というか幸せ♪



負けたものの、その後のミーティング＆ランチパーチーでたらふく食べ（こればっかり）、キャプテンのウェンディーからメンバー全員に一足早いクリスマスプレゼントのチョコが♪

わ～い！



一癖も二癖もあるこのチーム、個性豊かな１５人をまとめるのは大変な事だけれど、キャプテンのウェンディの人柄のおかげでしっかりまとめられている。

綺麗な金髪にいつも大きく優雅な巻き髪スタイルの彼女は、上品な容姿にマッチした高貴なアクセントで話す英国人。
真っ黒の大きなベンツがとても良く似合う、私達の頼れるマダム、いや、キャプテン。
いつも有難う♪







よろしければ、ポチリと押して下さい♪　
いつも有難うございます。励みになります。

にほんブログ村

１２月最初の週末。お疲れ気味の私であるよ。

“今日は何のご飯にしようかな～”なんて思いながら入った、おらが町唯一のスーパーKINGS。

まだ秋色のオレンジ系切花もたくさんあるものの、確実にクリスマスカラーが増えている。





クリスマスといえば外せないのが真っ赤に燃えるポインセチア。
最近は白系統も新種として売り出されているけれど、やっぱりここは伝統的に赤で押さえたい。



この深紅の赤は、光を遮った暗闇で育てる事で出来るという事を聞いたけれど、最初にその事に気がついた人って、凄いな～


ここ数年、１メートル弱程の、巨大クレマチスも出現するように。。。
で、デカイ！







１２月に入り、Fort Lee ラケットクラブの入り口にもクリスマスツリーが飾られるように。。。





テニスボールの飾り電球がとってもグー！
こんなのどこで見つけたんだろう？





１２月に入って、一気に気忙しくなってきた。

おまけに長男ドリといい、次男ケンといい、次から次へと新しい事に挑戦して褒められたり逆に問題を起こしたり、とても誇らしく思ったり、情けなく思ったり、眠れないほど心配したりと、毎週が喜怒哀楽のジェットコースター状態で親としてしなければいけない事も激増し、かなり精神的に疲れている駄目母。。。

何故そんな茨の道を自分で行きたいんだろう？と驚いたり、問題を起こしても“多分あの子の性格からして、こういう事をしちゃったんだろうな～”と呆れながらも理解出来たり(親子似ているので）、親としても今が自分の成長しないといけない時期なんだろうなと、毎日毎日試されているような気がする。



それにしても、“親の心子知らず”とは良く言ったもんだな～と感心する。

親にとっては、子供の事が一番の大事件だし、一番大切にしなければいけないところだけれど、子供にとっては違う。
多分自分が一番で、次はそのまわりの友達だとかの方により重点が置かれていると思う。
いつも一番頼りに出来る肉親の事は、案外当たり前のように思っていて、冷遇されている節あり。。。

とんでもね～野郎たちだ、、、と腹立たしく思うけれど、きっと自分もそういう風に子供時代を過ごし、父や母の心の中を知ろうともせず自己チューに育ったんだろうな。


がんばれ、自分。がんばれ、なみ太郎。女は強し、母はもっと強し。





とまぁ、かなりストレスと不安が溜まっている中で、そういうものを一時でも忘れさせてくれて元気をくれるのがテニス。

ま・さ・に・テニス馬鹿であ～る♪



今週の試合記録：


水曜日、GSリーグでWest Coldwellのタイガーラケットクラブへ遠征。

セカンドポジションでDyanと組んで。対戦相はAlisonと何とSalma！

SalmaとはBergen Countyの金曜インターリーグで目下５連敗中で、対戦したくない相手だけれど、ほとんど未知の世界のGSリーグで知り合いに会えるのは嬉しい♪

Salmaも「あ～！ナミ～！このチームに加入したのね～！」と一応喜んでくれた。

ハードヒッターのSalmaだけれど、毎回苦しめられるのは彼女のパートナー。
今回もSalmaよりずっと上手いAlisonに散々苦しめられて、第一セットタイブレークの末６－７で落とす。
その時点ですでに１時間半経過。

第二セット、押され気味ながらもなんとか２－２に追いついたところで試合終了１０分前。
セット勝者を決めるタイブレークを取って、３－２でゲット。

第三セットは５分前なのでタイブレーク。
一ポイントも無駄に出来ない緊張感の中で、８－８まで行き２時間タイムオーバーの鐘が鳴り、”Sudden Deathルール”適用に。

Sudden　Deathルールとはもろ直訳で突然死、１ポイントぽっきりで生死、いや、勝敗が決まる心臓に悪い非情なルール。

４人が走って走って、打って凌いだ長い長いポイントの末に、SalmaがDyanのアングルショットに追いつけなくなりゲームセット。


わ～い、GSリーグ初勝利～！
途中Dyanとケンカになってコートから出て行きたくなったけれど、とりあえず一緒に助け合いながらもぎ取った価値ある勝利。

緊張しすぎたのか、呼吸が上手く出来ていなかったのか、終了後コンタクトレンズが真っ白になってほとんど何も見えなくなった。



そして金曜日、Bergen　Countyインターリーグセッション１の最終戦。

対　Washington Township IVチーム。

GSリーグでチームメートのDianeが来るかもしれないと、気を揉んだけれど来なかった。
良かった。　出来るなら対戦したくない。。。

え～、Bruniと組んでセカンドポジション。対戦相手はLinda＆Shari

去年のシーズンで何度も険悪になったBruniだけれども、なんだかんだ言いながらも結構続いている二人、
おまけに今季はすっかり大人になった彼女。
私と組む事も自分から進んで希望してくれたそうで、どうもどうも。。。

いやはや最初から最後まで凄かった。
Bruni絶好調で全く隙がなく、困った相手二人が途中から私を狙い始めて来た！　忙しかったわ～
本当に、乗っている時のBruniは手がつけられない程、素晴らしいわいな。

６－１、６－１でゲームオーバー。


チームも２つ取って勝利、今セッション１位で終了～！



試合に出ると神経すり減らしてものすごく疲れるけれど、これは心地よい疲れ♪


テニスは楽し♪












よろしければ、ポチリと押して下さい♪　
いつも有難うございます。励みになります。

にほんブログ村

巻き巻き日和♪韓国海苔巻き・キムパプッ

昨夜は簡単な具材をあれこれ準備して、韓国海苔巻きキムパプッを１２本作った。

巻き巻き、ギュッギュッ、楽し～♪




日本の巻き寿司だと、季節毎の行事に合わせてしっかり彩りを考えたお決まりの具材を準備して、少し気合を入れて作るという意識があるのだけれど、韓国の海苔巻きはもともと家にあるあり合わせの具を入れるお助けメニュー。

冷蔵庫の中を見て、チャッチャッと作る気軽なもので、気軽にいつでも出来る♪


昔は元気な義母が良く有り合わせの具を準備して、家に行くたびに手早く作ってくれた。
今はかなり億劫みたいなので、きっと私のほうが作る頻度が多いかな？



焼き海苔に刷毛でごま油を塗ってから巻くので、黒光りしてる～



フニ～ッとなっている黄色いものはチーズ。
ここ数年キムパプッの新しい具として見かけるように。

他には茹でたほうれん草や、キムチ、ツナ、細切れ焼肉のブルコギを入れると美味♪





韓国男児の間ではキムパプッには激辛ラーメンが定番だけれど、とりあえず止めておいて(汗）、健康的なとろ～りワカメスープ“ミオックッ”を汁物に。。。










相当夜ご飯時に食べたくせに、ケンは夜遅く塾から帰ってきてまた２本分程食べた。

１本を半分の長さに切ってガブつくのが好みらしい。


中に入れる具材はたくさん作ったので、今日のテニスにまた作っていって無理やり食べて貰った。





そして学校から帰って来たケンが、「キンパプッまた作って～！」という事で、お決まりの３時半ご飯。



わ～い、やっと具がなくなった～！



ついでの副菜作り。自家製なめたけ。程よい酸味と甘みが危険なご飯のお供。






２階に上がっていくと、ひっくり返って熟睡していたトビ男が迷惑そうに目を開けた。

笑えるくらいアホみたいな格好で寝ている姿が可愛いので、デジカメを取りに降りて戻ると相変わらず同じ格好。





あんた、何やらお手手が可愛いわね♪　＾ｍ＾











よろしければ、ポチリと押して下さい♪　
いつも有難うございます。励みになります。

にほんブログ村