まとめ買いって結局無駄が出るような気がして余り好きじゃないけれど、COSTCOは毎月1回必ず行く。
トビ男の一月分の薬を電話で注文して、取りに行くため。
COSTCO併設の薬局は、医者からの処方箋を持って行くと、どこよりも安く買える。
獣医のドクターイリヤが教えてくれて初めて行った時は、同じ薬なのに半額以下で買えてびっくりした。
COSTCO凄いぞ~!
トビ男も感謝しておるかもよ~!
大量で安い!などと調子に乗ってあれこれ買うと、びっくりするような値段になってしまうのが、COSTCOの恐ろしい所。
今日テニス仲間のBRUNIも、「今朝テニス前にCOSTCOに寄って来たんだけど、久しぶりなんであれこれ買ったら車の中てんこ盛りになっちゃったわ。恐ろし~!」と言ってたし。
魚や肉類も無駄なく食べきる為に、そのまま又は半調理して小分けに冷凍して保存し、1ケ月間あり難~く食べるんだけど、今月は大きな半身のサーモンと長細い牛肉のリブが7本入りのパックを買った。
先週冷凍庫から出して調理したもの達はこんな感じ。
サーモンを焼いて、ソースで絡めて~
照り焼きサーモン♪
リブ肉は1センチ厚さにスライスしてタレに漬け込んで、焼肉~♪
野菜類も冷凍庫行き!
“ためしてガッテン!”で前にレモンを冷凍するのがお勧めと特集していたので、最近は買って来てフレッシュなうちに冷凍庫行き。
大量に入っているプチトマトも。
生のまま食べ切れなさそうな分は、新鮮なうちに冷凍。
そのまま冷凍しても絶対使いそうにないけれど、フードプロセッサーでガーっと砕いた状態で冷凍。
フープロで一気にガーッとした牛肉&にんにく、玉ねぎ、オリーブオイルを炒めて、半解凍のプチトマトペーストを投入して、同じく冷凍していたチーズの固まりを放り込めば、簡単ミートソースの出来上がり♪
後はCOSTCOのもので何が冷凍出来るのかな~?
来月も冷凍魔の開拓は続く。。。
“トビーと遊ぼっ!”の方にも同じ写真を載せたけれど、トビ男は1ケ月ぶりに寝返りを打てるようになった事がきっかけで、一つ一つ体の機能がよみがえりつつある。
4月の1ケ月間、かろうじて上半身を起こしたトビ男を支えながら食べさせていたご飯も、自分で立って食べられるように。
30畳程の地下部屋内を、そろりそろりと自分の足で歩けるようになった。
まだよろけて倒れそうになるけれど。
1ケ月間も半分死んだような状態だったんだから、無理せず、ゆっくり、ゆっくり、リハビリしようね。
よろしければ、ポチリと押して下さい♪
いつも有難うございます。励みになります。
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魚や肉類も無駄なく食べきる為に、そのまま又は半調理して小分けに冷凍して保存し、1ケ月間あり難~く食べるんだけど、今月は大きな半身のサーモンと長細い牛肉のリブが7本入りのパックを買った。
先週冷凍庫から出して調理したもの達はこんな感じ。
サーモンを焼いて、ソースで絡めて~
照り焼きサーモン♪
リブ肉は1センチ厚さにスライスしてタレに漬け込んで、焼肉~♪
野菜類も冷凍庫行き!
“ためしてガッテン!”で前にレモンを冷凍するのがお勧めと特集していたので、最近は買って来てフレッシュなうちに冷凍庫行き。
大量に入っているプチトマトも。
生のまま食べ切れなさそうな分は、新鮮なうちに冷凍。
そのまま冷凍しても絶対使いそうにないけれど、フードプロセッサーでガーっと砕いた状態で冷凍。
フープロで一気にガーッとした牛肉&にんにく、玉ねぎ、オリーブオイルを炒めて、半解凍のプチトマトペーストを投入して、同じく冷凍していたチーズの固まりを放り込めば、簡単ミートソースの出来上がり♪
後はCOSTCOのもので何が冷凍出来るのかな~?
来月も冷凍魔の開拓は続く。。。
“トビーと遊ぼっ!”の方にも同じ写真を載せたけれど、トビ男は1ケ月ぶりに寝返りを打てるようになった事がきっかけで、一つ一つ体の機能がよみがえりつつある。
4月の1ケ月間、かろうじて上半身を起こしたトビ男を支えながら食べさせていたご飯も、自分で立って食べられるように。
30畳程の地下部屋内を、そろりそろりと自分の足で歩けるようになった。
まだよろけて倒れそうになるけれど。
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