ヴィンテージのお鍋＆低糖質チョコ再び

今年もまたシャクナゲの咲く季節になり、我が家の庭でもあちこちで沢山咲いている。

１５、６本はあると思うんだけれど、ピンクの花が咲き乱れて本当に綺麗♪



ほとんどが２メートルくらいの高さに成長しちゃったので、去年ワタシが素人丸出しのテキトー剪定をした数本の木たちが可哀想にもでこぼこ。

こ、今年は庭師の人達にお願いした方が良いかしら？




せっかくきれいに咲いているのに、昨日今日の雨と強風で散ってしまうかな。

今日はメモリアルデーの祭日。

毎年この日が各家庭のバーベキューシーズンの本格的な始まりだと言われているのに、あいにくの雨で朝から暗～い。



予報通りなので、さすがにバーベキューをしている家庭はみかけなかった。まだまだ肌寒いし。




祭日だというのに、ワタシは朝からテニス仲間のハイジと１時間シングルスしにクラブへ。

空いているだろうな～と思ったら、超満員でビックリ！

天気も悪いし、他にすることもないのでテニスでもするか。。。の人が多いのかな？

久しぶりの知り合い達にも結構会ってしまい、”祭日なのにテニスですかい”と笑いあってしまった。


テニスクラブはともかく、隣接するゴルフの方も駐車場は満員！

この時はたまたま短い時間雨がやんでいたけれど、一日中ほぼ雨だったのに。

皆さん根性でメモリアルデーゴルフを決行しているという感じなのかな。





ワタシが祭日だというのにテニスを出来たのは、家に独りだったから。

おっちゃまは手術後の義母の様子を見に行ったし(毎日行ってる)、ドリ兄ぃはワシントンDCに行って夜まで帰って来ないので、誰にも気兼ねすることなく出かけられたのだ～♪


帰宅後は、洗濯機を５回回して皆のベッドのシーツや毛布を洗ったり、車庫や家の大掃除をして不用品をまとめたりして一応取り繕い。

夜おっちゃまやドリ兄ぃが帰宅した時には家の前に大きなゴミ袋が何袋も出ていたから（明日ゴミ収集日）、大人しく家に居て真面目に主婦のお仕事をしていたに違いないと騙されたに違いない。

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土曜日、ふと思い立って週末しかオープンしないアンティークショップに久しぶりに行ってきた。

家から１０分ととても近いのに、今年になって初めてだった！

まぁ、ほとんどがガラクタみたいなもの置いてるから、たま～にチェックしに行くくらいがちょうど良いんだけれど。。。

今回はこの２つを持ち帰って来た。

柄が凄く気に入ったキャセロール鍋と、右はちょっとした持ち寄りの時にサラダを入れるのに良い感じと思ったオールドパイレックス。




韓国デンジャンチゲ鍋とか牛筋煮込みとかを入れて卓上に置くと凄く良い感じな気がする！









陶器だけれど、ワタシは土鍋みたいな調理に使えると思ったんだけれど。

土鍋みたいなものが存在しないアメリカであるし、店の人達は　”直火なんてとんでもない！割れちゃうよ！　オーブン以外では使えないと思うよ。”と言っていたけれどそうなのかな？

もしご存じの方がいましたら、教えて下され。


ひっくり返してみると、見えにくいけれどW-Germanyって記されている。

北欧的な和み系デザインだと思ったけれど、旧西ドイツ製だった（字が小さ過ぎて、老化現象加速気味のワタシは店で読めず、帰宅して眼鏡かけて知った）。





パイレックスのキャセロールは今日早速使ってみた♪

持ち寄りの時にチキンサラダやビーンズサラダを入れて行ったら可愛いかな～と思ったけれど、思ったよりかなり入る♪

オータムハーベストと言うパターン名の通り、秋の小麦の穂が書かれたちょい季節外れ的器だけれど全然気にしない。



カラフルトマト、生モッツアレラ、キュウリにミントやディルという、夏です～♪的中味。





そうそう、低糖質チョコ作りは継続中だけれど、サンフラワーレシチンという秘密兵器（と言うほどのものでもないけれど）をゲットしたので口当たりは劇的に改善♪




何度も書いているけれど、血糖値を上げないエリスリトールを砂糖の代用品として使うお菓子作りは難しい。

全ての材料をつなぎ合わせてくれるサンフラワーレシチン（大豆レシチンはダメ）と、少しクセが残るところを良質のバニラパウダーが補ってくれて何やら高級チョコみたいよ。




とはいえチョコ作りは完全な素人でテンパリングとかもテケトーなので、近目でみたら超アマチュア感満載。

家で食べる分にはこれで十分♪　材料費かかっているからじっくり味合わないとね～



今度はホワイトチョコ作りしてみたい。



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最近のニャンズたち～♪


まずはナイルたん。

掃除をする飼い主の後をいつもついて回る。




下に降りたり、２回に上がったり、階段の上り下りはいつもササ―ッと先回りして、早く早くぅ～と待っていてくれる。

ナイルとココ嬢は昼寝時間も少な目で、人間の周りをまとわりついてとても活動的。




反対に寝るのが大好きすぎる非活動的なのがこのお方達。

シーツと毛布洗いたいのに、凄く気持ちよさそうに寝ていて、邪魔。




このベッドは後回しにして、数時間後に再度戻ったらハドソン君はまだ寝ていた！

ちょっとは運動しなさい！





そして最後に、今夜も静かに女の闘いを繰り広げているココ嬢とジャズ姫のツーショット。

何かの拍子で間違って物凄い近くになってしまったお二方。

先に立ち去る方が負けと思っているのか、にらみ合って動かない。




時々唸り声を上げながらも、どっちもイカ耳で譲らず去らず。




いつもは空気を全く読まない乱入坊やのハドソン君だけれど、こういう時は絶対に近づかず一人遊び。




結局両者立ち上がって猫パンチの応酬となり、ココ嬢タンスの下に退散、ジャズちんはワタシに怒られてオシマイ。

いい加減仲良くしておくれ。










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久々にアメリカンコレクティブルもの＆キッシュご飯

中々暖かくならないし、な～んにも芽吹いていない北部ニュージャージー。

それでもこれから一週間の天気予報には氷点下マークはないし、確実に過ごしやすい気候に！



昨日は日差しも強く、運転中も暑くなって時々窓を開ける程。

思わず、密室なのを良い事に「丘を越～え～ゆこ～うよぉ～♪　口笛～ふきつぅ～つぅ～♫」なんて歌を上機嫌で口ずさんだりなんかして。



午後3時頃にはジャケットなしで外を歩き回り、雑用を済ませたり買い物店のはしごを街中（ちっちゃい町だけれど）1時間ぐらい続けたけれど、肌寒くならなかった。

春が、春がとうとうこの地域にも来たんだろうか？！！！！！　

今年も冬が長かったなぁ

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先週末、久しぶりにアンティークフェアが教会で行われていたので行ってみた。

アンティークというか、正確には北部ニュージャージーのディプレッショングラス協会が主催するアメリカングラスと陶器・チャイナのセールなのでビンテージ＆コレクティブルもののみ。

日本人に人気のファイヤーキングやオールドパイレックス、キャンドルウィックが沢山あると聞いていたので、日本人も結構来ているのかな？と思っていたのに、日本人どころかアジア人はワタシ以外見当たらない、　”あら？”な感じで、全然混んでいないのどかな風景。

値段設定もかなり安めなのに加えて、ワタシは人とセンスがずれているのか（汗）、良いな♪と思うのは大体人気のない柄とかばかりなので、更に安くて嬉しくなって結構持ち帰って来た♫

今回ゲットしたのはこんな感じ～！

ファイヤーキングのこのシリーズは幾つか持っているんだけれど、たまたま少し小ぶりの四角いオーブン用皿を探していて、サイズがぴったりだったので買い。

現行品のパイレックスとかのオーブン皿より安い値段で、わーい。




これは真ん中に仕切りがついている蓋なしのお皿をいくつか持っていて、蓋が欲しかったので。

セットになっている下の部分は違う絵柄だったけれど、こんなの好みじゃないとゴネたら、「どれでも好きな絵柄を選んで取り替えて良いよ。」ととてもテケトーな申し出をしてくれた。

それでもこれはマシだけれど、やっぱり絵柄がそんなに好きになれない、蓋が欲しいのよぉ～と更にゴネたら、しょうがね～な～と2度目の値引きをしてくれたので一応ゲット。



わ～い、これで手持ちの容器たちに料理を入れて蓋が出来る～♪




シリアルボウル。去年買った右のマグカップと同じ柄を見つけたのでゲット。

でもマグカップは4個なのに今回ボウルは3個しかなくて、残念！

「お店に確かもう少しストックがあったような気が。。。」と名刺カードを渡されたけれど、車で1時間半の所だよ。




これは大小サイズの違うブルーのバブル皿を8枚ずつ持っているので、今回カップ＆ソーサーで4セット買ってみた。

意外にデザ―ト系料理が映えるのでお気に入り。




そしてもっと買っておけば良かったと後悔したのがこれ。

すんばらしい料理をインスタグラムに日々載せている韓国人の人が、少し前にこのサイズのオールドパイレックス容器を沢山並べてナムル等の常備菜をあれこれ入れていたのがとても印象的で一つ買ってみた。

こんなのに漬物やナムル等を入れて食卓に置くと、気分も上がるよね～♪

色んな柄が大量にあったからもう少し持ち帰るんだった。




最近料理作りがまたダル～くなってき出したので（定期的にやってくる料理作りたくない病）、今回ゲットしたもの達使ってウキウキしよっと。


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と書きながらも、昨夜の晩御飯は買った皿達を全く使っておらず。

先週グルメスーパーでとても美味しいキッシュロレーヌを買い、キッシュ熱再燃。

アメリカのキッシュって、チーズが良くないのか、味付けが良くないのか、中々美味しいな～と思うものがなく、買ってがっかりするものばかり。

家で良く焼いていたけれど、糖質制限を始めてからパイ生地がネックとなりご無沙汰。

先週買ったものも、実は卵液部分だけ食べて底の生地は残した。

ドリ兄ぃもこれは美味しい！と言っていたので、久しぶりに家で焼いてみた♪

といっても、低糖質パイ生地作るのが面倒くさく、生地なしキッシュ～！



そして、豚肉をじっくりローストして最後にバターで風味づけ。

1月に”NHK今日の料理”で土井善晴さんが、ごくごく弱火でじ～っくり火を入れるしっとり豚肉ステーキを作っていて、それ以来お気に入り。



土井善晴さんの柔らかい話し方と季節の食材や料理に対する考え方って、とても癒されるというか清々しい気持ちになれる。

毎回観終わった後、”自分も美味しい料理作ろう～”とキッチンに楽しい気持ちで入られて、講師の方々の中でも一番楽しみ。


サラダは苦みのあるアルグラを沢山入れたこんな感じ。



ご飯を食べない自分用。



主食の入った家族用。



パイ生地無しでも十分美味しかったので、もうこれからこれでOKかな?　とワタシ的には思ったものの、ドリ兄ぃからそれじゃキッシュじゃないだろと言われたので、今週もう一度生地ありで作るつもり。

おっちゃまはもともとこういう洋風料理は苦手なので、除外。

変な味の卵焼きだと言っていたし。。。



あ、低糖質カップケーキ作りは継続中。

ケーキ部分はとても美味しいものが出来たので、それに決まり。

問題はワタシのフロスティングの下手さ。

左４つがバタークリーム、右4つがクリームチーズのフロスティング。



唯一まともに絞れるのが左のアイスクリームもどき模様、右は花びらがヒラヒラとなる繊細かつ美しき模様が出来るはずの口金なのに、ヨレヨレ。

チョコレートのなんて、とても人前に出せない代物（写真には出しているくせに）。。。



金曜日のベビーシャワーには可愛くデコして持っていけますように。

ちょっと心配だ～


どんどん出来上がる低糖質カップケーキやチーズケーキ、家族以外にももちろん義母義姉宅にビシバシお届け。

なんかこのカップケーキはおっちゃまがとても気に入って消費しれくれるので助かるし。

そして義母からお返しの手料理が到着（恒例のブツブツ交換図）


ワタシが豚足大好きだと知っているので、何時間もかけて下拵えしてくれたとか。

日本の焼肉屋とかでは普通に塩コショウして焼いたの食べた記憶しかないけれど、韓国は醤油コチュジャンベースで甘辛く煮るのが一般的。



コラーゲンプルプルで美味しい。

でも味付けが濃すぎて、甘すぎる。




義母は特に濃い味付けの地方出身だからというのもあるけれど、それにしても最近特に味付けが濃くて心配。

とても深刻な糖尿病の人の料理とは思えない味付けだとおっちゃまも言っているし、なんとか薄味を楽しめるようになってくれないものだろうか？

肝心の豚足は実は、沸騰した湯に少し入れてコラーゲンでプルプルに固まった濃い煮汁を取り除いてから3日かけて完食したアル。

でもワタシの好物を。。と時間をかけて作って暮れた気持ちはとても嬉しかった、ご馳走様でした～♪



最後に猫達。

トビ男君のベッド、ここで何度も発作を起こしたし、古くてかなり傷んでいるし。。。でも捨てられずにどうしようかと思案中。

時々猫達が入って寝ているけれど。。。。。




どうしたもんかね。

毛布も、薬も、ケージも、処分出来ずにどれもこれもそのままの状態。


ベッドはもう少しトビーさんを偲んで置いておいても良いんじゃない？　とジャズ姫が言ってくれているのでしょうか？





そういえば、我が家に一番最初にやって来てハスキーさんと対面した猫はジャズ姫だったな。




一緒に遊ぶ猫仲間も居なくて、いつもトビ男君を見張っていたっけ。



ジ～～～～～




我が家にやって来てもうすぐ3年。

トビ男君が居なくなってしまったから、3歳のジャズ姫が一番年上の古株になってしまったね。

皆、トビ男君の分まで、健康で長生きするんだよ。










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ココナッツ粉のケーキ＆アンティークの小皿たち

めっきり涼しいというか、肌寒くなったニュージャージートビ男地方。

テロ騒ぎでざわざわしていた先週末と違い、穏やかな週末が訪れております。

とはいえ、断りにくい案件を色々頼まれて、なんだか今週は疲れた。

憂鬱になりそうな週だったけれど、ところどころに入る闘魂テニスと犬猫との癒しライフのおかげで乗り切れたジョ～♪



平日はいきなりの晩御飯となるけれど、気持ちにゆとりのある週末は、お酒のあてになるものをチマチマ準備するのも楽し♪



たいしたツマミじゃなくても、こういう雰囲気のある小皿にあれこれ盛ると楽しいね～




少し前に買ったこれ、昔のピクルスを入れるお皿かな？

こういう洋物アンティーク小皿系はめったに買わないけれど、６枚揃っていたので珍しく買ってみたら、とても使いやすい。

New Wharf Potteryというイギリスのメーカー、聞いた事ないなあ？と調べてみてびっくり！

ネットで出回っているモノはどれも１８００年代のもの。１８９４年に買収されて名前は消滅しているから、かなり古いものだったみたい。



我が家でまた輝いて、活躍してね♪


今年の夏はとても気に入った漆のトレイに巡り合えたので、これにあれこれ食べ物をセットして大活躍した。

お昼ご飯でさえも、こんなお盆にお皿とコップをセットしたらご馳走みたいだった。

最近廃盤になったようだけれど、アメリカンブランドのLENOX。

まだ在庫があるらしく、サイトに行くと最終セールしていた。あと数枚欲しい。。。もっと安くならないかな～




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今週の低糖質おやつは、リコッタチーズケーキと、久しぶりにこれ。

ココナッツ粉のレンジ蒸しケーキ♪



大好きなサワークリームのおかげでしっとりだし、レンジから取り出してすぐひっくり返して半日このまま置くので、本当にツヤツヤの蒸しケーキに♪



旨し




何故か夕方疲れ出した頃に甘いものが食べたくなる。

こういう低糖質おやつがあると本当に幸せだ～♪


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インド料理作りは地味に続いております。

家がスパイス臭くなると嫌なので、毎日じゃないけれど。

数日前は新しいお店を見つけて、ネットのレビューが良かったのでテイクアウトしてみた。



南インド料理と書かれていたけれど、ドリ兄ぃと二人で　”ビミョー”と連発してしまった。

そして少し残った料理をアイランドに移動させて、お皿を洗う前に少し間があったところ。。。。。

ガッシャーンよ、ガッシャーン。



危ないからどきなさい！と怒るのに、ジャズちんがスンスン匂いを嗅いでいたけれど、直ぐそばに他の猫達全員もウロウロ。

誰がやったんでしょうか？　この北欧皿はもうアメリカでは手に入らないものですが。。。




トビ男君はもうシニアだからそういう悪さはしないのにねぇ。

普段はご飯を食べ終わったらすぐに２階に行っちゃうけれど、食べたりない時はあちこちウロウロしながらスンスン活動。



散歩の量が激減しているから、ご飯も減らした方が良いのかな？と思って少～し減らすとすぐに勘づく鋭いお方。

寝てばかりのくせに、食欲は全然減らない様子。



ココ嬢は（ハドソンもだけれど）そんなトビーオジサン（いやココ嬢にとってはオジイサンか？）がとても気になるらしく、やたらとストーカーする。

まだナイルたんみたいにスリスリしたりはさすがに出来ないみたいだけれど、チョイチョイと触ってみたり、猫の挨拶、お鼻ツンツンを試みたりする。

トビーが大人しくて優しいから、猫達も皆このシニアハスキーさんの事を好きになってくれる。有難いな～♪




我が家の男の子猫達は超甘えん坊で、猫馬鹿飼い主は目尻が下がりっぱなしの可愛いさだけれど、ガールズもとても味があって可愛いのだ♪

今日はガールズ特集。

掃除する時は爪とぎを全部テーブルの上に乗せてしまう（４匹なのに何故５個もあるかな？）




そして段ボールハウスも掃除機をかけている間はソファの上に。。。あ、あれ？



掃除が終わってしばらくしてもとに戻そうとしたら、ジャズちんが入ってる～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ツンデレ姫のこういう可愛いところが大好き。

「ジャズちん最近ベッドで寝てくれないね～なんでかな～？マミーは寂しいよぉ～！」と昨日しつこく泣きついてみたら、今朝起きたら隣にくっついて寝てくれていた。

偶然だろうけれど、こういう事されるとワタシは益々ジャズ姫に甘々になってしまうわいな。



ココ嬢は毎晩ベッドの下で寝る。

ナイルとハドソンがいるから遠慮して来ないのかな～？と心配になるけれど、朝までに３、４回下からそぉ～っと上がって来て、ゴロゴロ喉を鳴らしながらお腹や胸の上でスリスリ甘えて満足したら下にもぐる。。。というのを繰り返しているお方。

眠たいけれどなんか健気で、満足してもらうまで一生けんめいナデナデする飼い主。




自分は子供時代というか娘時代、甘えるのが下手で可愛い気のない子供だったから、ジャズちんやココを見ているとなんか切なくなる。

ナイルやハドソンみたいに、”I LOVE YOU～♪　可愛い僕を沢山可愛がって～♪”的態度が出来たら、もっと人生開けていたかな？なんて思ったりして。



とっても愛しい、我が家のガールズ達。











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青いウェッジウッド皿♪＆塩麹の実力

朝一番にピンポーンと宅配便が届いた。
わ～い♪日本の母からたくさん荷物が届いたよ～！




中に頑丈に包装された大きな包みが入っていて、綺麗な淡い青のお皿が現れた。




母が家の近くの英国人がやっているアンティークショップで、誕生日プレゼントにと選んで送ってくれたもの。
青系が好きで、しかもお皿はツルンとクール系が好みの私にピッタリマッチしているところがさすが♪





早速果物を入れてダイニングに飾っておりまする♪
ウェッジウッドのヴィンテージクイーンズウェア。
淡い青に白いブドウの柄がエンボス状に浮き上がってとても涼しげ。
ウェッジウッドのエンボス系というと、ザラザラしたジャスパーウェアしか知らなかったけれど(あれ超苦手）、これは釉薬がかかっていてツルーンとしたところがとってもグー。



英国から日本に買い付けされたウェッジウッドが、再び海を渡ってアメリカのNJまでやって来ちゃったよ。
母上様、有難う！






晩御飯は久々特大ミートローフ、鶏肉６：牛肉４の割合で。

いつものように、前半電子レンジでチン、その後オーブンで仕上げる、時間のない時のお助けメニュー。
大きなパイ皿にどーんと焼いて、８等分に切って出来上がり～！




一応一切れずつお皿に盛ったけれど、夜ご飯と夜食とか言って８等分中子供達だけで６切れ食べた。




付け合せのサラダの上に乗っているのがこれ、フランクステーキ和風バージョン。
柔らかく、しっとり。赤身のみなので、とてもヘルシー。実はこれ父の日ディナーのリサイクル。




父の日に長男ドリがチキンパルメジャーノとフランクステーキを作ってくれたんだけれど、アメリカ牛でのFlank Steak調理はコツをつかまないとかなり難しい。

Flankとはいわゆる“ともバラ”の部分で、こちらでは脂身を取り除かれて赤みの部分だけ売られているけれども、長時間きちんとマリネしないとかなり硬く大味になってしまう。

ドリは１時間しかマリネしなかったので、思ったとおりかなり硬い味のないステーキに仕上がってしまい、焼かずに余った肉は捨てた方が言いなんて恐ろしい事を言う。

かー様にお任せなさい。


すでに洋風にマリネされた肉に、塩麹と醤油・味醂を加えて、モミモミモミ。。。

翌日焼いて出したら、柔らか～く且つ味わい深～く焼き上がり、皆してびっくり。

塩麹、恐るべし。

塩麹でマリネすると焦げやすいのが難点で、特に鶏の腿肉や分厚い肉などどうしたものかと思っていたけれど、これはごくごく弱火で蓋をしてゆ～っくり焼く事で解決。

厚めの牛肉や豚肉などは、弱火で焼き続けて途中でお酒か水を加えて蒸し焼きにすると、スモークされたみたいに仕上がってお気に入り♪

しかし、塩麹。
とにかく普通の塩感覚で何にでも使っているけれど、地味ながらもかなりの実力ありだと実感。


お昼のマイパスタも当然塩麹で味付け。
塩麹＆パルメザンチーズたっぷり仕上げ。クセになるお味。＾ｍ＾










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ブルーウィロウのお皿で晩ご飯♪

昔の学校給食のお皿みたいなのをずっと探していた。

一つのお皿にいくつかの仕切りがある、楽しいデザイン♪

時々見かける割には、なかなか気に入ったものに出会えなかったけど、先月急に思い立って入ったアンティークショップで発見。

ブルーウィロウのグリルプレート。





一時期集め続けていたブルー＆ホワイトの食器類だけど、すっごい久しぶり。


薄くてツヤのある磁器も好きだけど、ぽってり厚みのある陶器も味がある♪





和食でも洋食でもなんでも合いそうだけど、今日はケンが「お肉！」というので牛肉ご飯♪





薄切りの牛肉とたまねぎを塩・コショウで炒めて、なんちゃってソースをかけただけ。



ソース美味しいからもっとかけて～と言われてたっぷり追加。

数日前にミートソース作りに使用した水煮トマトが少し残っていたので、オリーブオイル・ウスターソース・生クリーム・塩・コショウ・はちみつを加えて、即席手抜きソース出来上がり。





つけあわせ各種のなかの一つ。
最近バージョンが代わる即席きゅうりの漬け物作りにハマッている。　ポリポリ美味しい！








ご馳走様でした～！







先週末のケンのL2のトーナメント、日曜日のセミファイナルで第一シードの（ずるする）ケビン君に勝ち、チームメートのサミュエルの敵討ちを取ったものの、午後のファイナルでまたしてもダニエル君に負け、結局準優勝で幕。

ケンちゃん、お疲れ～





手首の怪我の為、テーピングをして痛み止めを飲みながらの試合。
前日は一試合終了後、棄権しようか？と言っても、「しない！　次も出て勝つ！」とすごい気迫だったケン。

ケンつぁん、成長したなぁ。。。と関心していたアホな私。

セミファイナル後、待ち時間の間にお昼ご飯を食べすぎて、すっかり眠たくなったケン。

「ケンちゃんもうお腹一杯で眠たい。家に帰って寝たいよ。。。デフォ（棄権）したら駄目～？　」


........全然成長しとらんかった。　お前は赤ちゃんかっ！







今朝のトビ男君。

珍しく学校に出掛けるケンとおっちゃま父子をお見送り。
（車庫は地下なので、地下室に下りていくのだ）





ケンちゃん行っちゃった。かーちゃん遊ぶぅ？











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どたばた週末終了＆お皿ゲットの日♪

怒涛のような週末が無事終った。
あ～やれやれ、家族も寝たし、トビ男と一緒に深夜の“のんびりタイム”～♪

今年度の補習校はケン(小６）もドリ(高２、補習校は高３は無し。）も卒業の年。
子供達の赤ちゃんの頃の写真を出したりしないといけないので、久しぶりに懐かしい頃の写真とご対面～

何これ！　小さい頃のドリとケンの区別がつかない！　同じ顔してる！
皆して大爆笑

ケンの学年は小さい頃の写真と現在の自画像提出。
描けない！　どうしても描けない！と兄に泣きつき、ドリ代筆。



むむむ、なかなか似てる！

すっかり大人っぽくなった意地悪兄ちゃんのドリ君、こんな時もあったのね～



なんか連日意地汚く食べ続けていたのか、足がボンレスハム状態の上にオムツ君。ぎゃはは！　恥ずかし！（ドリがこのブログ見たら殺される。。。）

昨日は午前中いっぱい初等部の方の謝恩会の打ち合わせや、料理注文予定の店の一つ、イタリアンレストランに詳細交渉の為に出かけたりして過ごす。
色々すったもんだがあり、結局料理は３店別の所から注文する事になっちゃったよ。
終了後そのまま高等部の謝恩会の準備＆歌、踊りの練習の為にSさん宅へ集合。

子供達が歌うだけならまだしも、親まで歌うんかい。

肝心の歌は、私がリクエストした嵐の「サクラ咲け！」が採用されちゃたよ。
もう一曲はお父さん達とコラボの「栄光の架け橋」。
Mさんパパがアコースティックギター持ってきて熱唱。　ちょっと引いてしまったかな。。。
主役はあくまで子供達だし。。。親が栄光の架け橋渡ってどこ行くというのか。。。

結局お昼ごはん食べる時間もなく、学校終了後ケンをそのままテニスに連れて行き、ひとまず私は家へ。
朝早くから出ていたからキッチンには洗っていないお皿やお弁当作りに使ったフライパン類が重なり放題。
リビングもダイニングも片付いていないけど、来客予定もないし良かった。まずは１５分ほど寝ちゃおうかな～とか思っていたら、ドリ君ガールフレンドを連れて帰ってくる。

「ただいま～そんでもって二人ともお腹空いたぁ～。なんか作って！」ってあ～た。。。

結局その夜は１０時過ぎまで動き通しで、ソファで本でも読むか、と寝転がってから記憶無し。
夜中２時半、目覚めたら一人ぽつんと階下に置き去りにされていた。誰か声かけて頂戴よ！


ここんとこ忙しくてトビ男の散歩は夜のみ、それも短め。
雪があって良かった。茶色の狼さん、一応上機嫌で爆走繰り返し。



今日は朝送迎の前にちょっと早起きしてご飯の支度を済ませ、近くのアンティークショーに少しだけ行ってきた。

アンカーホッキングのバブルの小さめ平皿を買った。６、７０年代くらいまで人気で製造されていたパターン。



おなじパターンで一回り大きい深めのお皿は以前買ったもの。
デザートやサラダに大活躍。　ケンお気に入り♪



どちらも８枚ずつ。



あとはティアドロップのクリアガラスのキャンデー入れとか、オールドノリタケのデザートプレート。




「花を見て御覧なさい。すばらしい手描きよ！　戦前の作品ならではね、もう買うしかないんじゃない？　。。。これは日本からの輸出品でノリタケっていうブランドのものなの。　そうね、しょうがない、ほんのちょっと値引きもしておこうかしらね。（電卓持って）こんな感じにしておく？」っておばーちゃま店主、黙っている私をよそに一人芝居完結。　



はいはい、買います。

やっと会えた。。。我が家にようこそ

幸運を呼ぶと言われているフクロウ。
やっと我が家に来てくれた。

今年の春くらいに、トビ男の散歩途中の夕方、かなりの数のカラスがやたら騒いでいてふと見上げたら、大きな木に悠然と留っている大きな梟がいた。

夕日が逆光になっていて、シルエットで浮かび上がった梟は本当に神々しくて、見惚れる事しばし。
しばらくして飛んで行ってしまったけど、あれ以来ずっと梟の置物を探していたものの、顔が気に入らなかったり、アンティークの店では馬鹿高かったりと縁がなし。

今日、Nothern Valley High Schoolのアンティークショーでやっと巡り合えた。

ここのショーは最近欲しいものが全然なくって何も買わずに帰る事が多かったけど、今回は良い事ずくめだった。
２年前にミントンの１２客コーヒーカップのセットを買った私の事を覚えていてくれたディーラーの夫婦がいて、大感激。
そこで銀のカトラリーセットを買ったり、他のディーラーで探していたロイヤルコペンハーゲンのブルーフラワーのポットが見つかったりして、久々に良い買い物をして浮かれていた所に、梟ちゃんを見つけてしまった！

ウロウロする事数回、最後にそのブースに戻って手にとって、撫でてまた戻して、を繰り返す事数回。
ディーラーのおじいさんがやってきて、「君、よっぽど梟が好きなんだね。値引きするから持って帰りなさい。」と言われてしまった。

おうちに連れて帰ってきた。



ダイニングルームに飾って、もう、横を通るたびに見惚れております。

耳が立った種類の梟がほしかったドリは不満気味だけど、これで良いの！

撫で撫でしたり、うっとり見たり。
こんな事は１２年くらい前に、お金ないのにスージークーパーのコーヒーカップ一式を値切りまくって買った時以来。
梟君、あなたはうちに来る運命だったんだよ。　会えて本当にうれしい

動物には神秘の力が宿っているというけど、私はすごくそれを信じる。

我が家の守り神的存在の２つの龍も、先々週無事に帰還してくれた。
落ちてガラスが割れてしまった小さいサイズと額が気に入らなかった大きいサイズ。
ガラスが割れたものはシンガポールの龍。
1年以上、地下の倉庫に置いていた。
思えばあれ以来悪い事ばかり続けて起こるような気がしていた。

どちらも父から譲り受けた大切なものなので、ガラスも縁も自分で選び、カスタムメイドで注文して入れなおしてもらった。
戻ってくるまでの2週間ばかり、なんだか心細かったので「出来上がりましたよ。」の電話をもらって一目散に受け取りに行った。

カバーがかかったままの状態でチラッと。




良く分からないけど、我が家を守ってくれるような気がする。
おっちゃまは「龍は自分の守り神」と長年言い切っているし。
今年も最後の最後になって梟さんも来てくれたし、良かった。

龍・梟・狼(えっ？）のいる我が家。

本が着いた～（便利な世の中になったわ）

AMAZONドットコム日本サイトで注文した本が、たった３日で着いた。
日本のサイトから直接こちらの自宅に送ってくれるなんて今まで知らず、届け先を実家にして母から送ってもらっていたのに。
どんどん便利になって、世界が近くなる。　すごい。

あんまり新しくない本で(初版1995年）、大原照子さんの「英国アンティーク」PART１と２の両方ゲット。

４年程前にテニス仲間のI坂さんから貸してもらいとても気に入ったものの、その後どこの本屋さんでも見つからず。
「増版中止になりましたのでねぇ。」などと言われてがっかりしたまま月日は経ったけど、最近またどうしても欲しくなり、アマゾンドットコムジャパンを検索した所、あっさり発見。

本当にインターネットの力ってすごいなぁ。

日常生活で使えるアンティークとのテーブルセッティング、料理やお菓子など、もうヨーロッパ系のお皿＆カップ好きの私には夢のような本。

良いです、オススメ

今日はミニシナモンロールあっさりバージョンを焼いてみた。



とても軽くて罪悪感もあまりなく食べれる。
１個欠けているのは、暖かいうちに私が待てずに食べてしまったのだ
暖かくて柔らかくておいちかった。
でも子供達にはあんまり受けが良くなかった。
もっとコテコテ、ギトギトに１個１０００カロリー(！）くらいの本式のが食べたかったらしいけど、そんなの作ってられますか！

私には充分甘かったけど。

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なみ太郎の周りのミニミニニュース

＊　夏にド初心者の私にマラソン特訓をしてくれた母。最近寒くなってすっかりサボり気味の私とは違い、母は毎月すごい距離を走り続けている。
先週は門司港１０キロマラソンに出てすごいタイムを出し、今週末は沖縄に飛び那覇マラソン（フル）に出る予定。　
がんばれ～！！！　一緒に行く皆もがんばれ～！


＊　テニス仲間のたくぼちゃんに水曜深夜、赤ちゃんが誕生したよ～！　
藍ちゃんにそっくりな男の子だそう。　
元気な声の彼女と話せて、ほんと、たくぼちゃんはパワフルだなぁ、と安心＆感心　
テニス仲間皆でお祝いしましょう～

これな～んだ？

日本からのうれしい宅急便到着。

中においしい匂いのしそうな丸いものが入っていた。

Chocolate　Shopの新商品。




食べ物かな～？と思ったら、なんとチョコレートせっけん！

“チョコレートの香りで至福の時を...カカオポリフェノールでとろけるお肌”だって。

“日本初”という事ですごく興味があるけど、なんだか使うのもったいない～

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週末はアップステートNYで、制限速度５０キロオーバー（９０マイル越えてた。１３０キロ以上出てたね）遠距離爆走という、免停覚悟の「なめたらいかんぜよ～！！！」走行をした私。

ケンの試合。2時間前に出たのに途中まで信じられない大渋滞。
「試合に間に合わない。失格になるぅ。」と悲しそうなケンを見て親ばかスイッチオン。
ディレクターに「棄権しません。待っといてくらはいっ！」と言って電話切った後はもうアクセル踏みまくり。
NYハイウェイ3車線の端から端まで、追い越しの連続で暴走族も真っ青の極道走り。

“けんつぁんの為！”　にがんばった。
途中で表示メーターを見ると２６０キロまで一応目盛りがあるけど、本当にそんなにスピード出るのかな？

当初のナビの予想到着時刻を２５分早まらせて、あり得ない時刻に無事到着。
そうまでして出場したケン君。
試合途中でラケットのストリングを切ってしまい、私の重いラケットを使うしかなくなりながらも大奮闘。
総当たり戦で3時間半。
最後の二人に負けてしまい、またしても3位。
「また優勝出来なかったぁ。」とガックリきてたけど、良いの良いの。焦らずやろう。


しかし、さすがにちょっと無理して疲れとストレスが溜まっているみたい。。
独りで好きなことしたい。。。

日曜日も二人の別々のテニスレッスン、ドリの塾、と運転手業は詰まっていたけど、後半おっちゃまが代わってくれるという事で、独りで車を飛ばして近場ニューヨークNyackのアンティーク＆ストリートフェスティバルに行ってきた。

メインストリートにはおもしろい物が一杯売っていて、ウロウロ観て回る。
特にモロッコの絨毯を売っている店でものすご～く好みの絨毯発見！

１８００ドル。。。ガックリ。

肝心のアンティークは、今日だけ参加のストリートのディーラーのはアンティークというよりジャンクじゃないの？と思うようなものばっかり。

ファイヤーキングやオールドパイレックスは所々にあったけど、私はそういう分野にほとんど興味がないのでパス。

結局時々観に来る屋内の常設店を幾つかチェックし、インドの布を3枚買った。



陶器か花瓶を探しに来たのになぜこうなる？

オーナーが「それはアンティークじゃなくて比較的新しい現代モノよ。」と教えてくれたけど、すごく気に入ってしまった。
小さめのものはテーブルクロスに、大きい1枚はベッドスプレッドにするつもりでゲット。

我が家のキングサイズのベッドもすっぽり覆うサイズ。



たった1枚の布で部屋の雰囲気が変わった

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今日のおいしいもの。



ミミさんから頂いた乾燥野菜シリーズのれんこん。
大事に取って置いたものをとうとう使用して、しし唐ときんぴら炒め風に。

お湯で戻した乾燥れんこん、歯ごたえがあっておいしかった。


それから韓国のスーパーで大量に売っていたカ二（ブルークラブ？）を買ってお味噌汁。



良いだしが出ておいしかったぁ～！

母の日、自分で自分にプレゼント（汗）

昨日は母の日。
うちの母には今年、「何送ろう、何しよう」と思いながらも完全に送る時期を逃し、結局メールだけになってしまった。
母上様、親不孝な娘をお許しください～
コーヒー豆すぐに送るからね～

我が家はというと、息子二人だし、ドリなんて前日からカウンティの高校チャンピオンシップ大会でダブルスに出場し勝ち続け、日曜日は準決勝。
母の日なんて完全に頭から飛んでるみたいだし、いいの全然気にしてないのだ。
自分で自分にプレゼント買っちゃうもんね。

という事で、Ｎｙａｃｋのアンティーク街に車を飛ばし、ヴィンテージグラスを買ってしまった

前日夜寝る前にアンティークの雑誌を読んでいたら、フランスのヴィンテージグラスが載っていて、「金細工が施されたグラス・食器類は貴族だけに許された富の象徴なのです。」なんて書かれてあったのを何気なく眠たい目で追っていたんだけど。。。

ありました。私のお気に入りの店に。
いつも居る気の良いおじさんではなく初めて奥さんが店番してたけど、ものすごい厚化粧にアクセサリー類をじゃらじゃらつけて、ライザミネリを魔女にしたみたいな人だった。　
おじさん、そんな派手な人と結婚していたのね。。。

それでグラスは、暖かいブランディーやお茶なども飲めるように、厚めのグラスで出来ていて、スプーン付き（上の写真）。　１９世紀初頭のものだとの事だけど、そんなの関係なく一目で気に入ってしまった。　なんたる偶然♪

あとは葉っぱの模様のヴィンテージワイングラスとウォーターグラス。
気に入ったからセット買いしてしまった。



本当はまだリキュールグラスもあったんだけど、さすがに置くスペースがないと思って諦めた。　第一そんなの使わないし。。。
幸せ

夜、ケンが「ママ目つぶって」というので言うとおりにすると、綺麗なお花をくれた。そういえば、今朝旦那と二人でこそこそどこかに言ってたけど。。。
それまで地下の冷蔵庫に隠していたらしい。



とても優しく気が利くケン、ありがとう♪
今のままでいいからね。
成績悪くても、良いからね。

ドリはというと、「えっ。。。。。試合に勝ったのがプレゼントって事で。。。」

ちょっとぉ、勝ったのは昨日までで、今日は負けて帰って来たじゃないのよぉ。

私の態度にこのままでは不味いと思ったのか、しぶしぶお皿洗いをしとりました。