なみ太郎日記 in ニュージャージー

なみ太郎と家族とハスキー犬&猫達のニュージャージー生活日記

巻くのが超下手なアーモンドパン

2010-11-30 00:04:42 | パン&お菓子
イーストを使って、クラウン型に入れてアーモンドクリーム&レーズンのパンを焼いてみた。

クルクル~っと巻き込んで、型に入れてフワフワに焼き上がったのは良いんだけど、切ってみると巻き方が超下手でびっくり!




平均して巻き込めてない上に、横にも上にもアーモンドクリームがあちこち飛び出ておるよ!

アイシングでゴマかし。。。




以前りんごとカスタードクリームを巻き込んだ時も失敗気味だったし、柔らかいクリームを巻き込むのって苦手。
また練習しようっと。







長かった感謝祭のホリデー週間も無事終わり、昨日長男ドリは元気にボストンに帰って行った。

また来月(あと2週間強)帰って来て、冬休みなので長期間居るらしい。

友達と遊びほうけてばかりで、散々お金を使って帰って行きよった。


週末はケンのL2のサンクスギビングトーナメントがNYで行われたのに、勝ち進んで決勝戦になっても馬鹿兄は遊びに忙しく応援にも来ず。

お前はそれでも兄かぁ~!!!



最後の試合は、何故か超珍しい事におっちゃまが応援に駆けつけた。
とはいうものの、「緊張しすぎて神経が持たない!」とかなんとか言いながら顔面蒼白になり、しきりに隣のコートの試合を見ていた(一体何しに来ましたか?)。



L1の試合に集中する為にも、12歳以下のL2のカテゴリーは優勝してもう卒業しようね、と二人で決めて数ヶ月。
なかなか上手くいかず、毎回第一や第二シードが付くものの準優勝が4回。
今回5度目の正直でやっと優勝。


ケンちゃんがんばりましたぞ!

ここの優勝はトロフィーではなくて、妙なブロンズ像。おまけに去年と同じで、去年2位だったケンは同じものもっているので「ケンちゃんトロフィーの方が良い!」と超がっかりしていたけど、気にしない、気にしない。




試合であちこち知らない土地へ行くと、ダイナーでご飯を食べるのが結構楽しかったりする。
アメリカの大衆食堂的ダイナーは、その土地によって微妙に味も違うけど、メニュー内容は全米中ほとんど同じ。
好きなスタイルで焼いてもらう卵&トースト、グリッツやホームフライ、ターキーサンドのホットグレービーかけ等、典型的素朴アメリカ料理を食べたかったらダイナーが良い♪


ケンはハム&チーズオムレツとホームフライ(蒸した厚切りポテトを焼き付けたもの)、私はホットチキンシーザーサンド&フレンチフライを注文。

お皿が可愛い。ダイナーはどこも磁器ではなくどっしり重たい業務用陶器のお皿やカップを使うのも好きなところ♪



美味しかった♪






忙しかった週末も終わり、DVR録画していた番組をのんびり鑑賞。坂口憲二、良い男やにゃ~

TVに見入ってばかりで、可愛い愛犬を無視する飼い主にムッと来るトビ男。

必ず視界に入ってごろ寝し、存在をアピール。









(かーちゃん、こんな男たいした事ないよ。青い目の僕の方が格好良いよ。)










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感謝祭翌日は疲れ気味

2010-11-26 20:58:55 | 家族


サンクスギビングデー(感謝祭)は、ヨーロッパからアメリカ大陸にやってきた移民達が、数々の苦難の末に秋に穀物の初の収穫をお祝いしたのが始まり。

収穫までいろいろ手助けをしてくれた先住インディアン達が、祝いの席に持ってきてくれたのが絞めた七面鳥で、それ以来七面鳥は毎年この日の主役。

ビバ・ワイルドターキー

(いや、わしらは食えんって。。。汗)





今年は4年ぶりに我が家がホストをする事に。

おっちゃまの家族は大家族だから疲れるんだよね。。。
来られない人達も居たけど、それでも甥っ子姪っ子会わせて14人集合。



テーブルクロスはこれにしませう♪




子供達は隣のソファやいすが置かれた所を行ったりきたりするし、バイキング形式で人数が多い時はこういう濃い色のクロスが最適。
もともと液体をはじくように加工されているし、少々こぼしても洗えば全く気にならない♪

どんな時にもクロスを最初に選んで敷くのが習慣。
別に気取っているわけじゃなく、テーブルが傷だらけでかなりヨレヨレだから。


結婚当初の19年前、おっちゃまはまだ大学院に居たし、満足な家具を揃える余裕もなく。

この大きなダイニングテーブルは、家具屋の奥の傷物コーナーにでんと置かれていて、200ドルだった。
足の部分に綺麗な彫刻が施されていてどっしり風格があったけど、根元部分に傷が出来てしまい売り物に出来なくなったので、目出度く貧乏我が家にお招き。

それ以来、幼かったドリやケン、初代ビーグルや今のトビ男に悪戯されてボロボロになりながらも、新しい家具に取って代わられる事もなく昔と変わらず我が家のメインダイニングの顔。愛着の一品。
椅子だけは余りのぼろさに、2度程買い替えた。


“本当に気に入るものを妥協する事無く”とか、“自分のスタイルに合わせた好みの家具選びを”とかいった素敵な思想は我が家に存在しない。

その都度財布と相談しながら、色もスタイルも妥協して。。。(汗)

そうこうしているうちに揃ってきた家具類は、家のあちこちで、てんでバラバラ妙な主張をしながらもなんとか馴染んで来るから不思議。



あ、そんな事はどーでも良かった。

さ、パーチーするぞ~

毎年丁度良い時期にボジョレーヌーボーも解禁されるものじゃ。



赤ワイン、白ワイン、ウォッカ、スコッチ、ブランデー、シャンパン。
この他ビール1ケース(24本入り)で、酔っ払い大量生産準備完成。


メニュー(全て15人前くらい大量に料理)


(サイド)

スティック野菜 withローストペッパーディップ
チーズ2種
マッシュドヤムのマシュマロのせ
マッシュドポテト withグレービーソース
コーン・きゅうり・ブロックベーコン・ロメイネレタスのマリネサラダ
クランベリーソース

(メイン)

ローストターキー
海老フライ(96尾あったかな)
チョプチェ
一口煮込みハンバーグ
キムパッ(韓国海苔巻き)
ラザーニャ(義妹の差し入れ)
たこと野菜の辛味炒め(義姉差し入れ)

(デザート)

パンプキンパイ
韓国モチ
ハーゲンダッツアイスクリーム

テーブルに乗り切らないくらいの料理を用意して、延々食べて飲んで、残った料理をそれぞれお持ち帰りしてもらうのが、おっちゃま家族の伝統的しきたり。
それはもう、材料費がかさんでしまって。。。

ホストで忙しく、もちろん料理の写真はないけど、ターキーを解体した所をドリが撮っていてくれた。

胸肉だけでもこの量!



20ポンド(15キロくらい)のを焼いたけど、今年もとても美味しくジューシーに出来た♪

骨に沿って平行に切る人も多いけど、私は垂直に厚めにカットするのが好き♪ 
長年の経験で、この切り方が一番柔らかく美味しく食べられるような気がする。


かなりの量の大皿を使用したので、翌日の今日になってもまだ洗い物は続く。。。

大人の大半は二日酔い。


上は20歳から下は5歳まで、甥っ子姪っ子達と久々に会えて楽しかった♪
「いつもここに来ると世界一美味しい料理が食べられる♪」と言ってくれる可愛い姪っ子達。
興奮しすぎてクッションを投げ出し、私の大切なアンティークガラス(キャンディー入れ)を割ったけど、とりあえず許してあげるわ。

トップの個性的なお花のアレンジメントは、20歳の甥っ子、ユージーンからのプレゼント。
味な事をする年頃になったもんじゃ。








トビ男さんはどうしていたかと言うと。。。


義弟デュークは重度の犬アレルギー、義姉スージーは犬恐怖症なので、大変心苦しい事ながらトビ男は2階へ退場して頂く。

途中で夜の散歩へ連れ出したり、おやつを持って行ったりと気を遣ってはみたものの、トビ男大変ご立腹。

皆が帰って、「さ、皆帰ったよ。えらかったねぇ。降りておいで。」と言ってもしばらく無視して動かない。







(ええんや、どうせワイはのけ者なんや。。。)





のけ者にされるのが大嫌いなトビ男、ごめんね~









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サンクスギビングデー(感謝祭)の季節ですなぁ。

2010-11-22 21:18:10 | 日常あれこれ
もう11月も後半かぁ、早いなぁ。。。

今週はアメリカ人にとって1年のうちでも特別重要な祭日、サンクスギビングデーがある週間。
毎年11月の第四木曜日。

離れている家族も一同に集まり、晩餐会。

その大事な日の食卓を飾る為のお花ももちろん、こういう色でアレンジ。サンクスギビングカラー。





そしてもちろん、伝統的メインメニューは七面鳥の丸焼き。 花に埋もれて隠れてないで、出ておいでなさい。





鶏と違って、七面鳥って大きいし、なんか恐ろしい姿!


当然おらが町にもフツーに、恐ろしい風貌で野生のターキーさんが、あちこちの庭に不法侵入。。。
全く人を恐れませぬ。
危機管理意識ゼロ。





(ふぉっ、ふぉっ、ふぉっ、狩猟地域じゃないからワシらを捕まえられんぜよ。)





おらが町クレスキルのターキー達は今年の感謝祭もゆったりのんびり、無事過ごせる模様。



感謝祭が終わると秋とも完全にさよならし、一気に冬景色になる。 
秋よ行かないでくで~!!!


我が家のもみじ、中々赤くならずよそ様のもみじよりかなり遅れたけど、先週始めの2、3日で一気に美しく変身♪









綺麗! 雨に濡れた様子もまた風情があるな~♪


.....なんて喜んでいたら、段々雨足が強くなり、強風とともにやけくそに降る事丸2日。


ハゲちょろび。




真っ赤なもみじの絨毯出来上がり。






中種法で天然ぶどう酵母のミニ食パン。 もっちもっちで美味しいのだ♪ 朝ごはん用に♪





ケンは朝寝坊で毎朝戦争だから、平日の朝ごはんはダイニングやキッチンのテーブルにキチンと座らず、大抵このアイランドの高イスに腰掛けて食べる。




アイランドがあれこれモノで散らかるのが不満だったけど、良い物ゲット。
ここにこまごましたものを置いてアイランドすっきり♪


クリスタル皿3枚が乗った3段トレー。 COSTCOで29ドルなり~




これのおかげでアイランドもキッチンも片付いたし、サンクスギビングデーに向けてどんどん家中の掃除もしなければ。

あ、ドリの部屋もきれいにして、ベッドシーツも換えないと。。。


ドリ君、1ヶ月ぶりに、明日帰って来ます。 母は嬉し♪





今日は一日良い事ありましたか? 明日も良い日になりますように。

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グーたらな私だけど、励みになって「また日記書こ」っと思ってしまう単純ななみ太郎でした。


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ケールの茎で佃煮♪

2010-11-17 23:59:24 | おいしいもの
週に何回かの夫婦二人の“ブレックファーストケールジュース”は今も続行中。

豆乳・ケール・バナナ・りんご・セロリ等をミキサーでガーっとするだけだけど、健康オタクのおっちゃまの成人病予防に。

青汁の元となるケール野菜はまさしくザ・健康野菜!



茎は生のままだと結構固いし、ミキサーにかけても飲みにくいので、葉の部分のみ使用。
残った茎部分はトビ男のワンご飯に回していたけど、繊維も栄養分も豊富だし、トビ男独りに独占させるわけにはいけませぬ。


時々こうして佃煮に変身。



夏の間はケールの葉部分と庭で採れる紫蘇をわんさか使ったけど、今回は茎みじん切りとじゃこのみで。

軽く炒めて、鰹節を手でつぶしながら投入、醤油・みりんで煮詰めてゴマを混ぜて出来上がり♪

ご飯がすすんで困る~



チャーハンにも合う。高菜チャーハンみたいになって美味し♪





今は元気だけど、週末はトビ男がまた具合が悪くなり、往生したぞよ。






昨日火曜日も引き続き“復活の光見えず”状態だったので、楽しみにしていた予定をキャンセルして夕方まで家でトビ男と缶詰状態。

仕方がないので(?)まじめに掃除したり、前日から発酵させていた天然酵母パンの焼成なんかをした。


ちょっと考えていたものとは別のものに出来上がったおやつチョコパン。



ねじりパンにしようと思っていたのに、ねじってもねじっても元に戻り、途中で腹が立って「お腹に入れば同じじゃ! フツーの細長パンでええわ。」と変更。
おまけに専用ナイフではなく、フツーの果物包丁で斜めの切込みをテケトーに入れたので、ほとんど消えておるよ。

フワフワではなく、天然酵母の風味とモチモチした食感が引き立つように、硬めに焼き上げた。

真ん中のチョコが美味しい♪





本当は対岸のマンハッタンの絶景見ながら楽しくランチのはずだったんだけど、大事なトビ男君の為だもの、良いのよ。
自分で焼いた「変な形パン」で“独りチーたいむ”するわ。






トビ男はとりあえず復活したのか? まだ油断出来ないけど。。。

今回も3晩一階のソファで仮眠生活をし、腰が、腰が、、、、
すぐ行動出来るように夜通し電気点けっぱなし状態だから、疲れも取れないわいな。

夜中に何度か起きて、私が居るか確認してまた眠るトビ男。
かーちゃんおるから安心して寝なされ。



時々物音がして「発作か!」と飛び起きると。。。


寝返りうって、壁に足をぶち当てた音だったのね。




あんた、なんでそんなに寝相が悪いの。







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ラザニア焼けました^-^♪

2010-11-13 16:29:56 | おいしいもの
ケンが数日前からラザニアが食べたい!と繰り返していたので、昨夜はリクエストにお応えして。。。

そういえば、今年になって多分1回も作っていないかも?

レッスン中のケンを迎えにいく前に準備だけしておいて、冷蔵庫へ。





帰ってきて、「ラザニア食べたいって言ってるのに、今日も忘れたよね?」と、ちぇッちぇッとしながら抗議。

「あるよ。あとは焼くだけ。」と言うと、えらい喜んだ。

単純だねぇ、ケンつぁんは。




はい、焼けましたぞ~





粗熱が取れるまで待って切ると、しっかり層が落ち着いて幾層にも重なった具が綺麗に見られるんだけど、腹ペコけんつぁん、待てません。

5分だけ待たせて、カット。
熱々なので、トローっと崩れてくるよ!





日本でのラザニアレシピだとホワイトクリームを使うけど、あれは何でだろ?
アメリカでのイタリアンラザニアはリコッタチーズを使うし、イタリア人の人もホワイトのベシャメルソースはラザニアレシピには使われないと言っていたけど。

ま、あれも美味しくって結構好きだけど。




ラザニアを作る条件として、一緒にサラダをたくさん食べる約束。

コッテリしたRANCHドレッシングをかけて、もっしゃもっしゃ食べておりました。









今日は久々に暖かくて過ごしやすい天気。


元気に散歩をした後は。。。




裏庭でのんび~り♪














空を見上げると、雲ひとつない青空。
穏やかな週末になりそうですな。









*************************


穏やかな写真の後に穏やかでないテニスの話も憂鬱だけど、一応記録。


金曜日、インターリーグ戦。 対Fort LeeIIチーム。同クラブ同士の試合。

昨シーズンまでFort LeeIIチームのキャプテンやっていた身としては、応援する立場で絶対に対戦したくない。

とりあえずゆきこオヤビンに心情を激白して、出番を取り消してもらう方向に向かっていたんだけど。。。

じゅんこさんが出られなくなり、「やっぱ出なさい♪」と言われたものの、まだせつこさんが居るはず!と訴える私。

なのに今度はさとこさんが「手首が痛くて無理かも~」などと言う。

いやいや、あなたいつもそれでもテニスしてるじゃないのっ!と必死に抵抗するものの、結局どこがどうなったのか、当日朝オヤビンから電話があり「出てもらいます。ちゃんと来るのよ。」と釘をさされる。 


トボトボとうなだれて出動。。。



あんなに愛着のあったFortLeeIIチーム。

3サイクル通して皆でがんばって強くなったのに、ローズも、アイリーンも、みゆきさんものりちゃんも出られなくなって、背の高いパムやケリー、エマなどが出て、チームの雰囲気も様変わりしていた。悲し。。。



ポジション3でブルーニと組んで、対Kayさん&ゆきこちゃん。

対戦したくないという気持ち、でも役目を全うしなければという思いでガチガチになり、ミスもダブルフォルトも量産。


私の思いとは全く別の思考回路の所にいるブルーニ、ポイントが思うように伸びず、途中からものすごい不機嫌になりだし、「もっと強く打て」だの「サーブをちゃんとTゾーンに入れろ」だの「つなぐな。早めに決めろ!」だのあれこれ注文三昧。

ま、いつもの事だけど。


かなり後半になって、「ナミ、いちいち相手にナイスショットって言うな。あいつらは敵よ! あんたは生ぬるい!」と仰天コメント。

試合中なのでさらりと聞き流したけど、試合終了後、今度は笑顔で「さっきはちょっと言い過ぎたかしらぁ? でも私的には敵にそういうコメントは。。。」と言ってきたので、火山噴火。


ブルーニ、プレー以外の事で私に指図も意見もするんじゃねぇっっっっ!!!!!


と言うことでバトル勃発。やっちまったわ。



望もうと望ままいと、お互いのポジション的にこれからも一緒にプレーをし続けなければいけないので、ここらでお互いに膿を出しておくのも良いんじゃないかと。。。
不味かった?

ブルーニが今後私と組むのを拒否するかどうかは彼女の器の容量次第という事で。


試合は6-2、6-3で一応勝ち。
とりあえず役目は全うした。





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ブルーウィロウのお皿で晩ご飯♪

2010-11-10 08:58:40 | アンティーク
昔の学校給食のお皿みたいなのをずっと探していた。

一つのお皿にいくつかの仕切りがある、楽しいデザイン♪

時々見かける割には、なかなか気に入ったものに出会えなかったけど、先月急に思い立って入ったアンティークショップで発見。

ブルーウィロウのグリルプレート。





一時期集め続けていたブルー&ホワイトの食器類だけど、すっごい久しぶり。


薄くてツヤのある磁器も好きだけど、ぽってり厚みのある陶器も味がある♪





和食でも洋食でもなんでも合いそうだけど、今日はケンが「お肉!」というので牛肉ご飯♪





薄切りの牛肉とたまねぎを塩・コショウで炒めて、なんちゃってソースをかけただけ。



ソース美味しいからもっとかけて~と言われてたっぷり追加。

数日前にミートソース作りに使用した水煮トマトが少し残っていたので、オリーブオイル・ウスターソース・生クリーム・塩・コショウ・はちみつを加えて、即席手抜きソース出来上がり。





つけあわせ各種のなかの一つ。
最近バージョンが代わる即席きゅうりの漬け物作りにハマッている。 ポリポリ美味しい!








ご馳走様でした~!







先週末のケンのL2のトーナメント、日曜日のセミファイナルで第一シードの(ずるする)ケビン君に勝ち、チームメートのサミュエルの敵討ちを取ったものの、午後のファイナルでまたしてもダニエル君に負け、結局準優勝で幕。

ケンちゃん、お疲れ~





手首の怪我の為、テーピングをして痛み止めを飲みながらの試合。
前日は一試合終了後、棄権しようか?と言っても、「しない! 次も出て勝つ!」とすごい気迫だったケン。

ケンつぁん、成長したなぁ。。。と関心していたアホな私。

セミファイナル後、待ち時間の間にお昼ご飯を食べすぎて、すっかり眠たくなったケン。

「ケンちゃんもうお腹一杯で眠たい。家に帰って寝たいよ。。。デフォ(棄権)したら駄目~? 」


........全然成長しとらんかった。 お前は赤ちゃんかっ!







今朝のトビ男君。

珍しく学校に出掛けるケンとおっちゃま父子をお見送り。
(車庫は地下なので、地下室に下りていくのだ)





ケンちゃん行っちゃった。かーちゃん遊ぶぅ?











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寒い冬にはホットヨガ。 筋肉リラックス♪

2010-11-06 23:08:17 | Weblog
寒くなってきた~

肘も腰もどよよ~んと痛み出してきたよ~


今日は朝からずっと出っ放しの車運転ノンストップ状態。

朝ケンをパラマスの補習校に連れて行き、家に戻って掃除とお弁当作り。
2時間後に補習校に戻って早退させ、車内でお弁当を食べさせながらNJを1時間南下した試合会場へ。

お昼の一回戦に勝って、次の2回戦まで待ち時間3時間。
同じく勝ったチームメートのサミュエル母子と町を巡って軽くランチ。

試合が終わった頃にはどっぷり日も暮れていて、帰りの高速のぶっ飛ばし運転がキツかった。


ここのところケンは手首を痛めていて、トップスピンが思うように打てない。
今日も1試合目が終わってからアイシングをして、痛みが消えないのでアドビルの鎮痛剤を2錠飲んで次の試合に出た。

今日は危なげなく勝ったけど、明日のセミファイナルは(ものすごく汚いジャッジで有名な)第一シードと。
棄権しようと言っても聞かないし、週6日の練習も全然休まないので一向に良くならないよ。。。

とりあえず、シップしてゆっくり寝なされ。



帰りは8時になっちゃったけど、トビ男も心配だし薬も飲ませないといけないしで急いで帰り、手早くカレーライスを作った。
テイクアウトも出前もたいしたものないし、簡単でも家で作るご飯が子供は一番好きだしね~


とはいってもあんまり帰りが遅くなると空腹&疲労で料理は無理の時も。
2週間前のNYの試合の帰りにはテイクアウト専門のチャイニーズ店へ。



アメリカにはこの手のテイクアウトチャイニーズ店がわんさかあって、脂っこいもの好きのアメリカンに好まれております。



今週末も運転三昧だけど、昨日はケンが夜のレッスンをしている間にホットヨガに行って、体中の筋肉を緊張緩和させてきたので元気元気♪

今週は3日行くことが出来た♪

寒くなってくると体も縮こまっちゃうし、忙しいと体に疲労も老廃物も溜まるけど、暑~い室内(温度40度、湿度55%)で90分間ゆっくりと滝のような汗を流すのは本当にリラックス出来る♪

とてもキツくて楽しいですぞよ。ちなみに私が通っているのはビクラムヨガ

NJにお住まいで興味ある方はこちらを見てくだされ。


湿度も温度も高い中で、滝のような汗をかくわけですからもちろんノーメーク。

終わってシャワーを浴びても、新陳代謝が良くなっているので、しばらく汗が出てメークは無理。

ということで、帰りはいつもノーメーク。

ケンを迎えに行ったり、スーパーに寄ったりする時の為に、でっかいサングラスをかけて顔隠し。

愛用のヨガの後用サングラス。




薬局で19ドルで買った激安サングラス。

薬局のインド人のおじさんが、「あ、そのサングラス買うともれなくソフトケースがついてくるよ。」と言ってくれた布製のケースは、豹柄だった。

有難う。




*****************


トビ男君、今日は散歩に行く時間がどうしても取れず、お弁当作りの間裏庭に放流していたものの、それでは満足せず。

夜ご飯後、アオアオォ~だの、ウオウオォだの、文句をたらたら、TVを観ていると無理やり膝の上に乗ってきて、“くうぅ~ん”。。。

「あんた、散歩に行きたいの?」と聞くと、途端に尻尾ぶんぶん。



負けた。。。。。10時ですけど行きますか。マフラーして、手袋して、ダウン着て。。。


家を出る時何気なく撮った写真を後で見て笑った。


パンプキンボーイは語る。

「あっ! 見ておくんなはれっ! こいつ、シテヤッタとばかりに舌なめずりしてますぜっ!」


 







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朝ごはんに蒸しパン如何?♪

2010-11-02 20:42:53 | パン&お菓子
朝、亭主&子供を送り出した後、コーヒーに合う朝ごはんがないなぁ、と気づいてしまった。

思い立ってすぐ出来る蒸しパンでも作りますか。


何度作ったかわからない、定番且つフツーの蒸しパン出来上がり♪




Haworthのテニスで無理やり皆さんに食べてもらおうと、秋バージョンパッケージにして14個蒸したわいな♪





ごくフツーの蒸しパンであるからして、特別「凄い!美味しい!感動的!」ってわけでもないんだけど、しみじみ美味しく優しい味。

めちゃくちゃ簡単に出来るので、朝ごはんがない時など是非お試しあれ♪


材料
薄力粉  200g
ベーキングパウダー ティースプーン2杯 
砂糖 100gくらいが丁度良いみたい     
牛乳(豆乳でも同じに出来た) 190ml
塩 1つまみ
好きなトッピング(大小の甘納豆&レーズンを混ぜるのが一番好き)


薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩の粉類&レーズンに牛乳を混ぜて8個分の容器に入れ、上に甘納豆をトッピング。
強火で18~20分くらい蒸して出来上がり~♪


簡単すぎてソーリー

ふわふわタイプが好きな人にはソーリー。これはもっちりタイプでございますぞよ。
マフィン用の紙カップだけに入れて蒸すと型崩れするので、ラメキンに入れて蒸すと形良く出来たりする♪





****************


トビ男君、最近とても調子が良い♪

沈む夕日に向かって歩くトビ男。




トビ男君恍惚の表情激写!

① 弱まった足強化のためのマッサージ。「ああ、良いあんばいじゃ~♪」






② 前足をもみもみする頃にはもう全身リラックス~





③ 熟睡。。。ZZZZZ。。。





何を血迷ったか、11年ほど前にニューヨーク州のエステ&全身マッサージ&メークアップのライセンスを修得し、インターン見習いの後、しばらく5番街の一等地で働いていた私。

全く時間の無駄だったとチト後悔したものだったけど、あの時のマッサージ技術はトビ男君の為のものだったのね。




*******************


最近全然テニス関係の事書いてなかったなぁ。

先週のインターリーグの試合結果でも残して置くか(ふ~)。。。



金曜日、対Washington TownshipII(と思う。もしかしてIII?)戦。


ブルーニと組んでポジション2。

相手チームのオーダーがわかる前に、面子を見て大体のラインナップが予想出来る。

多分ポジション1はタミー&メラニーだから、ポジション2に来るであろう筈のヴィッキー対策をチーム大将のかよこさんに説明してもらっていた。

ヴィッキーとは前シーズンでもスプリングでも当たった事があるので大体わかるけど、キツイなぁ。。。と心配していたら。。。

なんかオーダーが変わっていて、びっくり!


ポジション2:タミー&キャサリン


え~っっっ!!!


いつもいつもシビれるプレーをするタミー。 いまだ勝てた事なし。
2年前は3セットまで行ったけど、あの時組んでくれた頼りになるまりさんはすでに帰国(涙)。
今回のパートナーはブルーニ。サードではなくセカンドポジションにこの頼りない二人。
もうすでに敗戦ムード濃厚。。。。。


第一セット。

キャサリンはたいして上手くないんだけど、タミーのコートカバーがハンパじゃない。
パートナーの分まで走るし、ドライブボレーで切り返すから、こっちが回復する時間を与えてくれないし。

ブルーニの機嫌がどんどん悪くなり、私にもあれこれ文句を付け始め、全くかみ合わず1-6でセット。


第二セット。

ナミ、確かボレーが得意なんだったらバックサイドに行け!と命令されてサイドチェンジ。

1-1、2-2、3-3と一応それらしいゲーム展開になり、ブルーニの機嫌もやや持ち直す。

キャサリンがぼよ~んとロブを連発し出したので、ブルーニから「お互いの頭を抜かれたら走ってカバーするのよ。助け合うのよ!」と提案され、大いに同意。

背の高いブルーニ、何故かガンガン頭上を抜かれ、私走りまくって拾い捲り、「良いぞ!」と褒められる。えへへ。


たまに私が頭上を抜かれてブルーニを振り返ると、斜め後ろにいる彼女、全く微動だにせずなぜか抜かれた私に“ちっ!”


お互いにカバーするってーのはどうなったんですか~!!!


結局4-6でゲームオーバー。



いやぁ、下手すぎて凹むわ。

まだまだタミーには全然かなわない。

でもタミーが今回は私の名前を覚えていてくれて、「ナミ!」と最初に言ってくれただけでも感激。
今までは会うたびに「あなた誰ざま~すか?」で全く何の印象も持たれてなかったみたいだし。。。




もっともっと練習して上手くなるようがんぼろ。

それに。。。

これからもブルーニと組む機会が度々あるはずだから、もうちょっとましな展開出来るように努力ないといかん。

ブルー二は敵ではなくて味方だからねぇ。


テニスの道は険し。。。






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ハッピーハロウィーン♪

2010-11-01 08:49:06 | 和皿・洋皿・器、カップ全般


今年もまた、「国民達よ!製菓業界に売り上げ協力するべし!」の日がやってきたわ。


1週間前に3袋買い、前日COSTCOに行って更にスーパーサイズ2箱買い足して準備完了。


今年のハロウィーンは日曜日。

おっちゃまはケールジュースを飲んで元気に(でもないか)仕事に出掛け、ケンはいつまでも起きてこない。


一人でゆっくり静かな朝ごはん時間♪

私一人なので珍しくガーリーなお皿。





5、6年前に教会のアンティークショーで買った古いリモージュのお皿。
積まれていた8枚全部買ったんだけど、その割にはあの当時ちょっと可愛くてちょっと地味なこのパターンが気に入らず。





最近年とともに、このさりげない野の花の良さを愛でておりまする。
年とると嗜好も変わってくるのね。



ケンが起きる前にトビ男の散歩に行っとこう。


落ち葉で歩道が全然見えない!





ここのお宅は毎年ハロウィーンに気合入っているなぁ。





いちいち見るとかなりオドロオドロしいものが。。。





2時くらいから子供たちが“Trick or Treat!”と続々訪問。
このバスケットに何度も何度も足して、途中で「このままだと足りなくなるんじゃないか?」と心配になりケチケチ路線に変更。

「あんた達、一個ずつよ。2個は駄目よ!」などとチマチマ与えていたら、日が暮れて来て訪問ペースもスローダウン。

結局かなり余った~





一緒に小さな訪問者達を出迎えていたトビ男君。
最初の頃ははしゃいで喜んで、帰って行く子供達をお見送りまでしていたけど、すぐに飽きて出てこなくなった。




ケンはテニスのレッスンの後、フォートリーでTrick or Treat、その後我が家でガールズ達とも合流して豪邸めぐりをしたらしいけど、帰ってきて皆、「お金持ちのくせにお菓子がケチケチしてる。」と文句をつけていた。あはは、そんなもんでしょ!




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