なみ太郎日記 in ニュージャージー

なみ太郎と家族とハスキー犬&猫達のニュージャージー生活日記

桃色の我が家♪

2009-05-30 23:53:53 | 家族
庭のピンクや赤のつつじがそろそろ終わり頃。 つつじって開花時期がみじかいのね。

でも、毎年5月後半になると、庭のあちこちで芍薬が満開に!
すんごい華やか!





綺麗だなぁ



鉢植えのベルフラワーもやっと咲き始めた。
紫でずいぶんセクスぃー、いや高貴ななベルです。



ケンと一緒に買った種ものんびりと発芽中。



というか、右端の各種朝顔だけがぐんぐん生育中~
朝顔は毎年勝手に育ってくれるからもういらないのに、ケンがどうしても他の色のを育てたいと言ってしぶしぶ植えたけど、なんか芽の形が我が家既存の分と全然違う。。。

あとはミニひまわりとか、去年獲ったオクラの種から発芽したものとか、きゅうりとか。。。
なぜかにがうりだけが全然発芽してくれません!
大好物なのに!

ベランダで土いじりをしていると、トビ男が決まって「庭に降りたい。行こうよぉ~」とクゥンクゥンとやたら可愛い子ぶって泣き出す。
階段口で待っているトビ男君。
ハスキーは暑くなる前に分厚い毛皮を脱がないといけない。
ただいま、換毛期で、情けない姿に。。。毎日ブラッシングして、袋一杯の毛が収穫されます!



昨夜はクレスキルの小学校2校合同のスプリングコンサート。
子供達皆、かなりのレベルで素晴らしいバンドに成長♪





ケンは1年を通して週4日練習しただけあって、とても上達したみたい。

オーボエもサックスも個人の先生についてもっと本格的に習いたいなんて言っているけど、ドリで懲りてるからねぇ。

ドリも3年生くらいからずっと、何年間も学校のバンド以外にヴァイオリンの個人教授でやってたけど、結局9年生のバンド卒業とともにやめちゃったし。。。
今まで使ったお金はなんだったのか。。。とがっくりしたものよ。
子供の習い事ってのも、程ほどにしないと。。。特にこの不況下では。。。なんて思ってしまう近頃の私であります。

それとも、子供の可能性を伸ばすべく、希望通りにして機会を与えてあげるのが親の務めなんだろうか。。。。。





1週間ぶりの日記

2009-05-28 23:38:34 | 家族
先週日記書いてからあっという間に1週間が経ってしまった。
あまりにも色んな事がありすぎて、おまけにすごく心配な事がずっとあったので、なんか日記書く気にならず。。。
日曜日の補習校の運動会なんて、幼児部から通っているドリの最後の運動会だってのに、デジカメの電池充電するの忘れて写真も撮れなかったし、もう心ここにあらず状態が数日。。。
でもやっとそれも解決した(と思う)ので、とりあえず良かった。
いちおう私も人の親なんだと痛感した1週間ですた

ここ数ヶ月、ケンはオーケストラのバンド練習の為、ずっと朝連を週3日続けている。
となりの小学校にも出かけなくちゃいけないので結構大変だけど、文句も言わず続けているのは感心、感心。
冬のコンサートはサックス演奏だったけど、今回は平行して習っているオーボエの方がメキメキ上達してきたとかで、連日特訓。
今朝は小学校の授業を公認サボりで、ただいま高校で5時間連続練習中。
もうすぐしたら迎えに行かなくちゃ。。。チビ息子よ、おかげで今日のスプリングリーグ、母ちゃんは出れないのだよ! よよよ~(泣)
試合中の皆、がんばれ~!!! 必勝祈願~! ぬぬぬ~!!!(届いたかな?)


昨日の朝はバナナが黒くなりかけていたので、バナナマフィンを焼いた。



オーブンをタイマーセットしてシャワーを浴びている間にちょっと焼きすぎになってしまった。

でもたくさん焼いたので、クラブに持って行ってテニス仲間の皆さんに無理やり食べてもらったわ~

今年、クレスキルの町のオンボロテニスコートが美しくなって登場。



ナイター設備もあるので、ケンやドリと良く行って親子テニス。

昨晩は大学シニアのアルバートがドリ達を誘ってくれた。
大学テニスでは超有名なアルバート、年末から怪我で休学してこちらに戻ってきていて、久々にリハビリを兼ねてジュニア時代のコーチアーサーに付いていて、ドリ達と打ち合いをしてくれるので皆大喜び。
リハビリ中とはいえすごいパワーに、皆いきなりテニスエルボー寸前に追い込まれちゃったし。。。

リーマ、アルバート、スターン。パブリックのコートにものすごい豪華メンバー。
ナショナルの試合が出来ちゃいます。



こんな子達と練習出来て、ドリは幸せだね~
あんたも、その本番にメチャ弱い体質改善しないとね。。。
練習ではこのメンバーの中でも圧倒的に強いくせに。。。


**********************

最後に、サリーちゃんに愛を込めて。




先週実家の愛犬サリーちゃんが天国に逝ってしまった。
12歳と5ヶ月。
私が親不孝で全然日本に居ない間も、ずっとずっと父や母と一緒に居てくれたサリーたん。

小さくてウザいケンの事がずっと嫌いだったけど、去年帰ったときには少し大人しくなったケンに懐いてくれて大喜びしていたっけ。
これはケンが4歳の時の写真。



毎年会えるのを楽しみにしていたのに、ドリもケンもすごく悲しんでる。
サリーちゃん、天国で安らかに。今までありがとう。




お父さん、お母さん、えりちゃん、元気だしてね。






マドレーヌとか、スプリングリーグ4週目結果とか

2009-05-22 14:22:07 | パン&お菓子
ぷっく~



ぷくぷっく~♪ 良い焼き色がついて、ぷっくり可愛く膨らんでおります。

というか、膨らみすぎ!
あきらかにタネを流し込みすぎでございます。
半日寝かしたマドレーヌの種をお花の型に流し込んだのはいいけど、かなり余る。
シェルのマドレーヌ型も使おうか迷ったけど、面倒くさいので全部8割方まで流し込んでしまった。 やっぱマズかったわ

ひっくり返すと一応可愛い形なんだけど。。。。。



美味しいんだけど、アーモンドパウダー入った濃厚な方が良かった。
やっぱりフィナンシェ焼けば良かった。

************************

火曜日、免許の更新に陸運局に行ってきた。
陸運局と移民局ってほんと行きたくない所。
お役所だかなんだか知らないけど、係員達の態度の悪さというか横柄さときたら。。。

朝10時に着いた時にはすでに、ビルの外に結構な列が!
少し列に並んでビルの中に入って“しまった!”と大後悔。

新型インフルエンザがこれだけ世間を騒がせていると言うのに、こんな人が密集しているところになぜ来てしまったか!
それにさすがここはアメリカ、見事に誰もマスクをしておりません。

おまけに順番待ちしている間、ずっと隣に座っている南米系の男性、完全に風邪を引いてます

隣でずっとごほごほ、ズズー

どうか何事も起こりませんように。

フォートリーの学校はとうとうインフルエンザ感染の疑いが出たとかで、休校。
クイーンズでは先生が死亡してしまったし、笑えない。
皆さん、くれぐれもお気をつけあそばせ(でもどうやって)

*****************************

今日のシメ、スプリングリーグA1第4週目結果。 はぁ~

スプリング最難間のHaworth。
去年の優勝チームだけど、私達のフォートリーチーム対策に火曜A1チームから大量に助っ人を連れてくる事が予想されるので用心してたら、想像したとおりの結果に。。。

ポジション1 助っ人に来てくれたK.まりさん&私
ポジション2 のりちゃん&ゆきこちゃん
ポジション3 みゆきさん&しずちゃん

え~っと、相手のポジション1にはタミーとメラニー。
タミー、今まで全然歯が立たなかった人なんですけど
もちろん二人とも火曜A1チームメンバー、冬期フライト1金曜リーグではワシントンタウンシップでポジション1のお二人。当たって砕けます!


第一セット意外にも6-2でゲット。メラニーの調子が悪くて助かったのか。
第二セット、ほとんどのゲームでデュースの連続、ポイント毎にしんどくなり始める。タミーのコートカバー範囲がハンパじゃないし、前方からドライブボレーで強打されて全然取れない。
3-4でリードされて、まりさんのサービスゲーム、何度も何度もアドイン、アドアウトを繰り返しながらも、最後私がミスを連発し落としてしまう。
あそこで4-4に出来なかったのがかなり響き、その後は何度もデュースを繰り返すんだけど、どうしてもゲームが取れなくなる。
特に私のショットが単調になり始め、展開が速すぎて考えられないので修正がきかなくなってしまった。
4-6で落とす。
それからはどうしても相手の勢いを止められず、デュースの後が取れない。
第三セット、0-6で落とす。

ポジション2も相手はフライト1のレギュラー。落としてしまい、ポジション3も2時間超えで最後まで粘ったけど負け。
全敗。

相手の皆さん、フォートリーチームが9月からフライト1に上がるのを知っていた。 
レベルチェックに来たんやね。 そんでもって私達はいきなりフライト1の洗礼を受けることになってしまった。

負けたのはショックだけど、とりあえず今のままじゃフライト1で通用しないと分かっただけでも良かった。 
9月までに何をしないといけないのか課題が出来たし。

しかし。。。。。最後に0-6で負けたのっていつだったのかな?





蒸篭の中身は。。。

2009-05-19 12:39:27 | おいしいもの
蒸し器は野菜本来のおいしさを凝縮してくれるにゃ~♪

韓国野菜料理は意外に蒸すものが多いのよ。
茄子の蒸し物とかも大好き!

今回の蒸篭の中味も大好きなものの一つ、ししとうのチム♪
洗って水気を切らずに小麦粉をまぶして、そのまま蒸し器に。




これでムチっとした仕上がりに。

しょうゆ・にんにく・中唐辛子・砂糖・炒りゴマ・ごま油のタレに絡めて、ししとうのナムル完成~!





義母手作りのキムチ2種とともに食卓に。
使用する辛味は、ししとう本来の甘みが引き立つようにほんの少し。
ししとう好きな方はぜひお試しあれ♪
もうご飯が何杯でも食べれます。(駄目駄目。。。)



いちごの季節になり、価格もずいぶん安定してきた。
3パックで大安売りのを買い、一パックはいちごヨーグルトムースに。



お皿に盛って、オレンジチュイールをグサッと差してみたわ~

「チュイールは室温だとダレやすいけど、多めに作って冷凍しておくと便利ですよ、いつものデザートが華やかになります」とK氏に教えてもらって以来、いつも冷凍庫にストック。
まじ美味しいです。
用もないのに、しょっちゅうバキッと折って、食べちゃってます。


ケンの最後の送迎がやっと終わり、ごはんごはん♪と思って味噌汁をよそっていると、突然ケンが「明日のバンドの朝連に懐中電灯を持って来るように言われてた!」などと言う。
車に積んでいるのを持って行けというと大激怒して絶対いやや~と今にも泣かんばかり。

どうすんの、こんな遅く! Kマートもあと30分で閉まっちゃうよ! 第一今麦茶沸かしてる途中なのに~!などと言い争っているうちに、ドリから「今日の練習は30分早く終わるって言っただろ! 早く迎えに来てよ~!」と電話。
いや、聞いてねーから。

あともうちょっとで電話器叩き割るというところで、おっちゃま帰宅。
手分けしてあっちこっち行っているうちに、明日の朝ごはんの食パン過発酵気味に!



ぎょえ~!!! なんかパンパンに膨らんどります!
迷ったけど、朝ごはんにいるので、オーブンに入れる事に。
過発酵すると焼き色がちゃんと付きにくくなったりするので心配したけど、なんとか無事焼けたみたい。
良かった~






米粉のロールケーキとテニス、テニス!

2009-05-15 22:23:51 | パン&お菓子
米粉を使用したパンやお菓子作りが注目されて早や数年。
すごく興味があったけどここはアメリカ、買えないな~と諦めていたら、スーパーKingsで米粉をあっさり発見。



なんだ、普通に売ってたのね。もっと早く探せば良かった。

米粉を使用すると小麦粉よりフワフワっに仕上がり、それが一番わかるのがシフォンケーキとロールケーキだとか。
どっちしよ~と迷った結果、シフォンロールケーキに



上田悦子さん著「和素材で優しいお菓子」のレシピ参考。
中にはさっと洗って糖分を落とした甘納豆を入れて。
巻きの下手さはいつもの事なので無視、無視(一体いつになったら上手くなるんやぁ)。。。。。。。

フワフワ~、おいしかった!
次はパン焼きに使ってみよっと

********************************

木曜日、スプリングリーグ3戦目。対Maywood クラブ。

ファースト のりちゃん&私
セカンド ますみさん&ゆきこちゃん
サード Kayさん&しずちゃん

ものすごい速度で進化中のパートナーののりちゃん。
敵に回すと本当に恐ろしいけど、組むと怖いものなし!って気分になる程心強い♪

すごい強打を繰り返す巨漢のお方(名前忘れた)はさておき、ネットでやたら攻撃的に打ってくるリサにかなり苦しめられた私達。
体の真正面をわざと何度も何度も狙ってくるんだけど、どちらもネットプレーヤーの私達は至近距離でそれをもろに受ける事になって、笑えない展開に(ちゅーかのりちゃん“腹立つ~!”と大激怒)。

結構苦しみながらも6-3、6-4で勝利。
ミミ師匠、私達やりました!
「え~っと、昨日習った事は。。。」とか言いながら、スィングボレーも、ど真ん中相手のバックサイド差込みショットも真面目に(?)取り組みました~(と思う)

3組めでたく全勝~!

そんでもって、夜は金曜ウィンターリーグの祝勝会!

今期、フォートリーチームは1位でシーズン終了。
9月からの来期はフライト1に昇格決定~!
次は相当がんばらないと即降格だと思うけど、とにかくうれしい

夜単独で出掛けるなんて、1年に何回あるかないか。
皆それぞれ夜ごはんの準備をして、いってきま~す!
子供達の送迎も、おっちゃま頼みましたぞ~!

ギリシャ料理のレストラン“Greek Tavern”にて。
タラモ、グリークサラダ、ズッキーニのフライ、たこや海老・お魚がてんこ盛りのシーフードプレート、ラムチョップ、ビーフステーキ(ギリシャ語でビフテキと書かれていてびっくり!あれって父親時代の和製英語なのかと思ってた。)、ブラックシーバスのグリル、車えびのグリル等、次から次へと平らげる私達。
8人でワイン5、6本、ビール数本、さらりと飲んでしまうのね。素敵すぎ

素晴らしきテニス仲間の皆さん。
来期も宜しくお願いします。









天然酵母で黒ゴマパン

2009-05-13 11:59:07 | パン&お菓子
炒った黒ゴマを混ぜ込んだミニ食パンを焼いた。
ダブル酵母のフワフワ感も良いけど、もっちりした食べ応えのあるパンが食べたかったので、ぶどうのみの天然酵母で。



黒ゴマの香りと味が最高~!
200グラムの粉に対してスプーン大匙3杯の黒ゴマを適当に入れたけど、もうちょっと入れても良かったかも。
次回かなり黒くしてみようっと♪

ただいま紅茶酵母育成中。
すごく発酵力が強いと聞いたので。
確かに1、2日目かなりシュパッと弾けていたけど、それ以降なぜか急に静かになっちゃったよ~
なにげに失敗に向かってたりして。。。



サクラの花はかなり散っちゃったけど、ただいまNJは至る所でハナミズキが満開!



綺麗だにゃ~

我が家のハナミズキは白。



華やかなピンクも良いけど、白いハナミズキの清清しさは心が落ち着くな~
曇っていたのでイマイチ画像が暗いのが悔やまれる!



ハナミズキさん、あなたはなんでそんなに美しいのか。。。


お茶好きの私、戸棚の一段全ていろんな種類の茶葉で埋め尽くされているけど、また3種類紅茶の茶葉ゲット。



右のイングリッシュブレックファーストは、テニス仲間のTちゃんが ARBOR TEASで一緒にオンライン注文してくれたもの。
左のPARISと手前の量り売りのダージリンは、金曜日ケンのテニスのトーナメントでCHATAMに行った時に見つけたお茶専門店で。

1回戦に勝ち、2回戦まで時間がかなりあったので、近くの SHORT HILL MALLでご飯を食べる事にし、意外にも本格的なお茶専門店があって大喜び。

その後バーガーが食べたいと言うケンのリクエストでバーガー専門チェーン店のJONNY ROCKETSへ。
行った人はわかるけど、あそこっていつも凄く楽しい!
内装も店員さんの服装も全てオールディーズ時代のもので、一定の時間毎に50s~70sの音楽が大音量で流れ、キラキラ光るミラーボールの中で店員さん達が格好よく踊るの!

踊りもバーガーも堪能して、楽しみすぎたのか?
その後のケンは試合でボロ負けしちゃったよ~





日曜日、母の日は快晴~

2009-05-11 12:59:55 | 家族
ここのところNJはず~っと雨続きだったけど、今日は1日すごく良い天気だった。

夕方ケンをテニスのレッスンに連れて行くと、Van Saun Park は母の日を祝う家族連れで一杯!
バーベキューをしたりピクニックを楽しんだりする人達で大賑わい。
雨が降らなくって良かったにゃ~

トビ男の散歩でいつもの山道を歩いていて、脇道に可憐な花を発見!



すずらん! 野生化しています! なんちゅー可憐さ。



去年も違う所で群生しているのを見かけたけど、すずらんって開花時期が短いのか、1週間もすると花は完全になくなっていたっけ。
しばらく毎日あの場所に通う事にしようっと。



お昼ちょっとだけ時間があったので、今年初の土いじりをした。

庭の方は今年は野菜はやめて、端の方に「ワイルドフラワーの種各種セット」をばら撒いてみた。
そしてバルコニーの方は、例年通り鉢植え。
すでに芽が出ているユリや紫蘇、朝顔等は土や栄養分を足したりして、他の鉢には野菜の苗や種を植えて半分くらい完了。

あ~、外での土いじりは疲れる

半年振りくらいにきれいにしたイスに座って麦茶を飲みながら見上げる空がもう美しすぎます!



鬱蒼としげる大木の数々。
一体どんな田舎に住んでいるんでしょーかね。

庭の方ではケンとトビ男がしばらーく走り回っていて、静かになったと思ったらまどろんでいるじゃないの!



すっかり真夏の雰囲気。


**************************

今朝は信じられない事にドリが朝ごはんを作ってくれた。
マメなケンと違い、インスタントラーメン以外何も作ったことないのに!

前夜から極秘にスーパーで買い物をし、ネットで料理の仕方を猛勉強したらしい。
そしてそれを(前夜から)すぐに私にバラしてしまう、秘密が全く守れんおっちゃま。

何やら朝早くから起きて階下でどったんぱったん。
2時間近くかかって無事朝ごはん完成~!
ドリ君、16年目の人生にして、記念すべき料理1作目。





最近のドリは思春期真っ只中。 もう扱いにくいったらない。
勉強やら、部活やら、恋愛やら、悩み多き年頃らしく、超不機嫌になったり荒れたり、黙りこんだり。。。

そういう悩める少年を暖か~い目で見守る事を絶対しない幼稚な母は、もう毎日がケンカの連続。
さぞかしドリも疲れているだろうと容易に推測される。

なんか私の大好きなアジサイの花に、カードが入ってた。

Happy Mothers Day!
僕みたいなウザくて扱いにくい奴に、良く我慢出来てるね。
でも自分で生むから悪いんだ。 諦めてよね。。。。。。。

なんて憎たらしい書き出しのカードを読んで、不覚にも泣いてしまった。
一体いつの間にこんなに大きくなったんだろ。。。






こどもの日と今日のパン

2009-05-07 11:42:07 | パン&お菓子
昨日はこどもの日。

もちろんアメリカにはそんなのないけど、先週土曜日の日本人補習校では、大きな鯉のぼりが米国星条旗と一緒に元気に泳いでいた。
アメリカの空で羽ばたく鯉のぼりを見るのもなかなか感動!

こどもの日恒例の背くらべも実施。パソコン部屋の柱には二人の多数の成長記録の跡が。
ドリとケンも大きくなったなぁ、と最近つくづく思う。

このらくがき画を描いた時は本当にちっちゃかったのに。



ドリ5歳、ケン5ヶ月くらいの時に撮った写真があまりにも微笑ましくてお絵かきしたもの。
11年経った今も飾っている。
この絵みたいに、二人がずっとずっと仲良く助け合って行けると良いなぁ。


我が家の晩御飯メニューもこどもの日スペシャルという事で、ザ・お子様ランチ!
ハンバーグ・スパゲッティナポリタン・目玉焼き・ポテトサラダのワンプレートご飯。
写真撮るの忘れた。
何故かと言うと、中華ちまき作りに時間がかかりすぎて、最後パニックになったから。

ちまき~食べ食べ~兄さんがぁ~♪
の粽は作れないけど、似たようなのなら作れるぞ!と何故か中華ちまき(名前しか似ていない全然別物ですぞ)を準備し始めたのは良いけど、思ったより時間かかってしまった。

しばるのにタコ糸を一切使用せず、ペッタンペッタン織り込んで最後に端をくるっと巻き込むオリジナル3角法を編み出したのは私です! わっはっは~!(実はすでに皆がやってる事だったりして。。。)





家族が大好きな飲茶のメニュー。
でも子供達は白いご飯でハンバーグを食べたいと言い、結局大人だけが堪能。
一体なんの為に作ったの~
「苦しい~!食べ過ぎた~!」と唸るおっちゃまのおなかはぽんぽこりんだった。

*********************

とっても可愛くておいしいパンが出来た♪
フルーティーミルクティブレッド。




お菓子ブログの世界では超有名な“Chez Panipopo♪ おいしいお菓子レシピ”の panipopoさん のレシピ。

オリジナルは三つ編みして丸く成型したものだったけど、マフィン型に入れてコロンと焼いてみた。
中にはドライのブルーベリー、クランベリー、レーズン。
濃い目に出した紅茶を仕込み水として使っている他に、茶葉も入っているので風味豊か。




紅茶とドライフルーツの味がしっかりして、すっごくおいしかった!


フランスでお菓子修行したパティシィエさんであり、現在はフランス人シェフのご主人とソウルにお住まいのpanipopoさんの作るお菓子は、もうため息が出るくらいすごいのです!
まさにプロ!というしかない高度な技術のケーキから初心者でも作れるような素朴な焼き菓子まで、すごく親切丁寧に作り方を説明してくれています。
お菓子・パン作りが好きで、まだ行った事のない人は要チェック!
お菓子に対するあふれる愛が感じられます♪

***********************

今日で3期続いた水曜リーグのウィンターシーズンも終了。
わーい夏休み~♪ ってまだスプリングリーグがあるけど。

前期同様今期も最後2週で結構崩れたけど、今回はなんとか踏みとどまったのか、2位だった。
1位はいつもしびれるテニスをする大好きなK.まりさん! おめでとうございま~す!

そして今日はなみ太郎日記にも時々コメントを残してくれるみけねこさんことM永さんとのお別れの日。
引越しで忙しいのにリーグの皆にケーキを持ってきてくれた。
今日はマンハッタンのホテルに泊まり、明日日本に帰国されます。
別れはいつも嫌い。すっごく寂しい。 
お元気で。日本でたくさんの幸せが待っていますように。

大阪の皆さんグッドニュース! 来週からM永さんが大阪で暴れまくりますよ~(いや違う)






花粉症。。ヨロヨロ。。。

2009-05-05 01:50:51 | 家族
いやもう、NJにも一気に春が来て、ビデオの早送りみたいに初夏の景色に突入。
深い森に囲まれたおらが町はピンチです。

今年も花粉症患者続出で、豚インフルエンザより脅威!
私も眼がお岩さん状態、コンタクトも点けれず、今朝はホラー映画のようなめがね姿でジムに行きトレーナーかなり引き気味。

朝コーヒーを飲みすぎたのがいけなかったのか、花粉症の薬が強すぎたのか、目がかゆくて昨夜眠れなかったのが原因なのか、メニューの途中でめまいがしてぶっ倒れ、5分程座り込んだ私。
体力だけはあるつもりなのに、どうした事~
ちょっとだけメニュー変更してもらって( “テニスが上手くなりたい君の為に採用したメニュー、TABATA METHODだ!”とかって言ってたけど、良い年したおばはんに何をさせるんや(泣)) 、最後まで意地でやり通したけど、Tシャツがマジで絞れるくらいビッショリ!
あ~、びっくりした!

トビ男の散歩もおっかなびっくり。
もう花粉だのなんだのが吹雪みたいに飛びかっております。
道路に積もる緑の物体は一体なんなのでしょうか?



耐え切れず少し早めに帰って来たのが不満なのか、家に入ろうとせず、横道にそれて裏庭に行きたそうにするトビ男君。




丁度帰って来たにぃにぃにも必死の訴え。
「にぃにぃ、裏庭に行くドアを開けちくれ!」



結局しばらく独りで走り回っていた。

私はさすがに外出は控え、マフィンを焼いた。
アメリカで初めて食べて感動して以来、ブルーベリーマフィン大好き!



これまで色んな配合で焼いたけど、ここ数年はずっとこれ。
生地はバターを使わずふんわりあっさり甘さ控えめ、上にしっかりした味のシュトロイゼルをたっぷり乗せて、2種類の食感を味わうのが楽しみ♪

ケンは4個も食べた。
寝る前に5個目を取ろうとしたので慌てて止めた。食べすぎ! 


日曜日夕方ののどかな写真。(写真提供 けんつぁん)



ソファに寝そべって雑誌を読む私。
反対側に寝そべって本を読むドリ(空いてるソファは他にもあるのになぜわざわざせまい所にやって来る。。。)

そんな私達をしばらく眺めて、真ん中に割り込んで来たトビ男。
狭い・重い・人(犬)口密度高すぎ。。。。。





ころんと可愛いミニ食パン♪

2009-05-01 13:11:06 | パン&お菓子
りんごとヨーグルトのダブル酵母で、ミニ食パンを焼いてみた。
ころんとした姿がとってもキュート。

フワフワでありながらモチモチ。 
天然酵母の食パンはレギュラーサイズよりミニの方がおいしく感じる。
パカッと割って、手でちぎって食べるのがグー



朝ごはんやおやつ用の簡単なパンなら焼けるけど、バターの多いサクサクデニッシュ系や手の込んだものはやっぱりパン屋さんへ。

Balthazarやパリスバゲットという美味しいパン屋さんが近くにあるから幸せ
と言っても1、2ヶ月に1回とか、たまーにしか行かないけど。

春休み中のケンと一緒にパリスバゲットに行って、何種類かゲット!

黒ゴマ入りタピオカスティック、フルーツデニッシュ、ラズベリーデニッシュ、サツマイモのスティックデニッシュ、もち米アンパン、モチ粉の餡ドーナツ...二人の好みでどんどん選んでしまった。




最近どこのパン屋さんでも定番化しているクリームチーズと胡桃のパン。
これなら自分で作れそうなので、来週焼いてみようっと。



たくさん味見したいので、色々半分に切ってケンと分け合った。
黒ゴマ入りのタピオカスティックがおいし~!



これは英語名がSweet Rice Black Bean Paste Bread となっていたので、てっきりモチ粉のアンパンだと想像。
モチモチしたパン生地を考えていたらびっくり!



中に餡と求肥が入っていた。 限りなく微妙~な一品。 

******************************

今週からスプリングリーグが始まった。
ウィンターリーグがまだ来週まで続くのに、なんで重なって始まるのか謎だけど。
初戦の相手は恐ろしい事に、先週ウィンターリーグでまさかの3敗を喫したビンガムトンクラブ。
なぜ2週連続当たるのだぁ~!

先週負けてかなーり落ち込んで弱気になっていたものの、意外に執念深いオイラ リベンジじゃ~!
メンバーも先週の6人中5人までが同じ。悔しい思いも皆同じ。2回も同じところに負けられん!

フォートリークラブ

ポジション1 のりちゃん&ゆきこさん
ポジション2 ますみさん&私
ポジション3 Kayさん&キャシー

ビンガムトンクラブ

ポジション1 去年もやって来て私達の助っ人Yさんを負かした男のようなお方と、大学ではDivision Iで活躍していたとかいうやたらに迫力のあるどっかからの助っ人。
どっから連れてきたんでしょうか。奇声出しながらすごいショット打って怖いんですけど。なんかすでに別物のスポーツに突入してます。

ポジション2 ケリー&アンドレア
ポジション3 レジーナ&ドッティ

ケリーはいつもアイリーンやメリッサと組んでいるのを見るけど、実際対戦するのは始めて。
アンドレアは私は全然覚えていないんだけど、去年のスプリングで私が当たった相手らしい。そして負けたらしい。

てっきりアイリーン、メリッサ、ブルーニの誰かと当たると思っていた私は、パワーテニスのゲーム展開を考えていただけに、すでにこの時点で予定狂いまくり。

第一セット、なかなか調子が掴めず、アンドレアの妙な横打ちショットにタイミングが合わせられない。
大好きなはずのボレーアタック、スマッシュがことごとくアウト。
なんか四苦八苦しながらも6-4でゲット。

第二セット。
ケリーが左利きだという事にやっと気付き、ますみさんと二人で苦笑。
二人とも相手の妙なテニスにイラ付いていつもの早いペースが展開出来ず、そんな初歩的な事も気付かず。
一生懸命バックに打っても強打が返ってくる不思議が解決。
実はケリーのフォアサイドになっていたという間抜けな私。

3-2とリードしてから、信じられないくらい長い長いデュースのゲーム。
何回デュースやったのかわからないくらい長かった攻防戦の末、私のミスで落としてしまう。
でもここからが違うところ。
ますみさんがパートナーだとすごく心強いので、落胆せずにすぐに気持ちを切り替えて攻撃開始。
落ち込むまもなくパートナーがどんどん決めてくれると、助かるぅ~
それからは3ゲーム連続取って6-3で勝利~!

ポジション1も、大迫力のショットを繰り出す相手二人組をのりちゃんとゆきこさんが圧倒。快勝!お見事!

ポジション3は惜しくも落とす。レジーナの調子が良すぎた。でもがんばった~

とにもかくにもシーズン初日無事終了。
ビンマムトン戦を最初に終えて、今は安堵感で一杯。 
もう寝る。オヤスミナサイ