なみ太郎日記 in ニュージャージー

なみ太郎と家族とハスキー犬&猫達のニュージャージー生活日記

シュークリーム工場

2009-06-28 10:44:37 | パン&お菓子
昨晩と今朝で50個以上のシュークリームを作った。
シュー皮作りとカスタードクリームでものすごい量の卵を使ってしまったわ~

全部綺麗に膨らんでくれて、良かった良かった 
この状態からさらに増え続けます。。。



補習校に二人を送り届け、簡単に掃除を済ませた後はウィンブルドンの試合を見ながらひたすら作業する事数時間、出来上がったのは迎えの時間ギリギリ!



大きな容器に35個分入れて補習校に出前~



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今日はドリの大の仲良し、双子の美人姉妹きなちゃん&かなちゃんの皆より一足早い卒業式。

英語力の問題で現地校を1学年落としている日本人の子供達は結構いるけど、きなちゃん、かなちゃんはその逆。
アメリカで生まれ育ち、中学まで日本人学校に通った事がなく不安だったため、1学年落としたので皆より一つ年上。
今年の9月から大学に進学するので、補習校は今学期をもって終了する事に。

そんな二人の為に、クラスメート、保護者一同、校長先生を始めとする先生方がサプライズでミニ卒業式&パーティーを企画。

シュークリームはその差し入れ♪

知らされていなかった二人は修了証書をもらい、スポーチでポロポロ涙。
じ~ん

ドリととっても仲良しで、何度もうちに遊びに来てくれたし、数回お泊りにも来たし、いつも二人のうちどちらかと長電話ばっかりしていた。
しょっちゅう「どっちでも良いから彼女になってもらいなよ~」と言っていたのになぁ。。。


クラスメートから二人には特大寄せ書きと歌のプレゼント。


ドリが皆の代表で渡した特大寄せ書きはアルバムみたいに小冊子形式になっていて、皆のメッセージ、一杯一緒に遊んだ数々の写真など満載。

表紙には絵の得意なドリが描いたそれぞれの特大似顔絵が。
昨日丸1日かかって、かなえちゃんの家で皆で作り上げたもの。
とっても喜んでもらえてドリも嬉しそうだにゃ~



皆が選んだ歌はレミオロメンの3月9日。
ドリはこの曲が好きでピアノでも練習していたから張り切って歌っていた。
隣は幼児部からず~っと一緒の、これまた大の仲良し雪士流(セシル)ちゃん。



一人はカリフォルニア、もう一人はニュージャージーの大学に進学。
その道先には限りない可能性が広がっている二人。羨ましい♪
元気で~!





といっても、来週お泊りサバイバルキャンプで早速再会するけど。

立派に二人の娘を大学に送り出すママさんは、これから自分の趣味にますます輝く事でしょう♪
美人ママはなんと、日本食レストランのオーナーでありながらハーレーを格好よくぶっ飛ばす、クールなライダーなのです。格好良い~!



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ただいま午後11時。
今度はドリの現地校の友達ガールズ&ボーイズ達が長居中。
おまけにさっきボーイズ達は泊まる事に決定した模様。
明日の朝ごはん、なんにしませう。。。





焼きっぱなしのホワイトチョコケーキ♪

2009-06-27 12:36:57 | パン&お菓子
思い立ってすぐ作れる、四角い型に流すだけの焼きっぱなしのケーキが大好き♪

特にこのホワイトチョコチップ入りケーキは、何年も焼き続けているアメリカの簡単レシピでお気に入り。

サワークリームが入っているので、しっとりふんわり。
何も入れなくても充分おいしいけど、ドライクランベリーや甘納豆などその時の気分で色々入れて変化を楽しんでいる。

今回はただいまシーズン真っ盛りのチェリー入り。



とってもふんわり柔らかく焼けました~



ラフに四角に切ってテーブルに置いておくと、どんどんなくなる気軽なおやつ。



ご馳走様でした♪

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一昨日ケンと二人で映画「TRANSFORMER リベンジ」を観て来た。
本当はケンの友達も一緒に連れて行くはずだったんだけど急に行けなくなり、もう1日たりとも待ちたくないケンの要望で私が行く羽目に。。。

ドリも一緒に行こうと誘ったけど、「母親と弟と一緒に映画館なんかに居るとこ知り合いに見られたら死ぬ~」だと。 
あ~、そうでござんすか

封切り2日目とあって、Tanaflyの町の映画館は完売、Closterの方に行ったら長蛇の列!
「7時の上映は完売しました」と書かれている。がーん

「いやだ!絶対今日観る!今日観る~!!!」と言い張るケン。
待てない性格、私そっくり。

という事で再度Tanaflyに戻り、次の夜9時45分の券を買って軽く何か食べる事に。

「ここに入りたい」というケンのリクエストで何やらオシャレ~な軽食のカフェへ。
なんでケンと二人でこんなオシャレなところでご飯食べないといけませんか。。。



私はCobb Salad、ケンはホワイトペンネパスタを注文。




ディナーになるサラダだけあって、ものすごい量。半分しか食べれなかった。
ベーコン、チキン、ブルーチーズ、卵、トマトなどてんこ盛り。
ドレッシングはアッサリ目で美味しかった。ケンも結構食べた。

このお店、使っているお皿が古めかしい小花のデザインのものばかりでとっても可愛い。




イギリスのアンティークなのかな?と思って裏の刻印を見ると、Syracuse Chinaとある。

なんと1871年創業のニューヨークの窯のもの。
ホテルやレストランに卸しているので知られているみただけど、近くにこんな可憐な絵のお皿があったとは。

何処で買えるのかな?とネットで調べてみたら、なんと今年の4月を持って窯を閉じたらしい。

プレミア値段がつきだしているみたいで、高い!
1枚100ドル(1万円)超えのものがかなりある。
がっかり。今度アンティークショーででも探してみるか。。。

肝心の映画は後半戦闘シーンの連続で、大々的な特撮のオンパレード。
ものすごくお金がかかってそう。。。
日本のオリジナルの漫画からは想像もつかない羽ばたきぶり。
ま、面白かった。

3時間近くの上映時間を終えて、夜中の1時近くにヨロヨロと帰路に。
疲れた~




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ラジオでもテレビでも、1日中マイケルジャクソンの追悼特集が組まれている。
運転中ラジオから流れるトリビュートの曲は、ほとんどが大ヒットした“スリラー”のアルバムの時のもの。

あの時は本当に格好よかったなぁ。
世界中がマイケルジャクソンに夢中になった。もちろん私も。
美空ひばりさんとリバーフェニックスが亡くなった時以来のショック。

世界中が泣いている。。。






酔っ払っちゃったぁ~ふりしているのぉ~♪

2009-06-24 11:46:03 | Weblog
長らく回復しなかった体調もすっかり良くなり、久々にビールを飲んだ♪
え~っと、ヨーロッパ二大食品品評会二ツ星・最高金賞受賞の“COEDO 瑠璃”って書いてある。
日本のメーカーらしいけど、なんでこれこんなに高いの?

ドイツの黒ビールみたいな味。
なかなか美味だけど、1本飲んですぐアサヒスーパードライに変えた。

あ~~~~~~、もう飲まずにはいられない。。。。。

1日経っても悲しぃぃぃぃぃ。。。。。。。。


昨日夕方、車をぶつけられて前の方かなり破損

なんの変哲もない近所の2車線道路を走っていて、わき道からSTOPサインを無視してものすごいスピードで走ってきた車に横からぶつけられてしまった(泣)

その車は私の車にぶつかった後も速度を落とせず、停車していたもう一台の男性の車にも激突。

十代の少年が運転していて、同年代の友達も何人か同乗。
皆で話に夢中になってSTOPサインを見落としたらしいけど、あのスピードはなんなの!
怒り狂う私(英語だと人格豹変する人)にしきりにI'm sorryを繰り返していたけど、ソーリーですむか、ボケェ!

わき道からいきなり飛び出してきた車に、とっさにブレーキを踏んだから車の前の方にぶつけられたけど、間に合わなかったらあの猛スピードで真横に激突されてかもしれない。
ぞぞぉ~
パトカー3台に消防車までやってきちゃって、なんか大事故みたいな扱いだったし。

というわけで、私の愛すべき四駆の黒ちゃんが修理に出される事に。

その間の代替車は自分のいつも使っているディーラーで出してもらおうと思ったら、保険会社からストップが。
なんでも保険でカバーされる車の額には上限があり、指定のレンタルカー会社からコンパクトな車を借りてくれという。そんなアホな。。。

届けられたのがこの車。トヨタのハイブリッド車。



なんか、小さくて可愛い。 当分この車にお世話になる予定。よろしく

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昨日で子供達の学校も終わり。夏休み突入。 早すぎでしょう。

子供達二人、ものすごい時間差で起きてくるので朝ごはんが面倒。

ケンは9時には起きてきて、サンドイッチを作ろうと準備すると、「ホットケーキが食べたい」などと言う。
とりあえず、なげやりに形の整っていない岩石ホットケーキ定食出来上がり。




その後11時半にドリのそのそと降りてくる。
ケンと同じものを出すと、「昨日の味噌汁ある? ごはんも食べる。」

おまいら、統一性を持てよ!

今日はかなりの時間ベランダでお花の世話をした。

庭を見ると、今日も来てます、うさぎさん♪



伸びてます~




もぐもぐ食べ通し。
リスが近くまで来ても気にせずもぐもぐ。
あんまり可愛いので、途中トビ男が庭に降りていこうとするのを慌てて止めてしまった。
恐ろしい人(犬)相の狼さんみたらすぐ逃げちゃうからね。




夕方はハイブリッド君の試運転を兼ねてミツワにケンと買い物。

駐車場から見る風景があまりにも平和なんでパチリ。



ハドソン川を隔てて、すぐ向こう側がマンハッタン。
一番のっぽのエンパイヤーステートビルも見える。

川一つ隔てただけで、このNJのどかさはなんなのでしょうかね。






雨ばっかり&青のテーブルコーディネート

2009-06-22 13:22:12 | おいしいもの
連日雨ばっかり、洪水注意報が毎日出てるけど、ちょっと降りすぎじゃないのぉ~

昨日はザーザー降りの雨の中、2回もモールに行ってしまった。
木曜から日曜までMacy'sがサマーセール中、なかでも昨日の土曜日は1日限りの大セールの日。

前から欲しかったNORITAKEとLENOXの食器パターンがそれぞれかなり値引きされていた。

むぉぉぉ~どうすれば良いのかぁ~
大幅に値引きされているといってもまだ高い!

お昼にドリを補習校に連れて行き、その足でMacy'sへ。
どっちのパターンにすれば良いのか決められないので、なんとか思いとどまり帰宅。

今度は子供達の買い物でモールに一緒に行き、もう一度売り場に行ったけど、やっぱり思いとどまる事にした。

セールは1日限り、翌日には値段も上がるから諦めもつこうってもの。
今日ネットでチェックしたら値段ももとに戻っていた。
ふぅ~、なんとか理性が勝ったわ。


今日のケンのレッスンは屋内のTenafly ラケットクラブ。わ~い楽チン♪ 送迎3分。
丁度その時間帯雨が降っていなかったので、ドリと屋外テニス場に行ったら、着いたとたんにものすごい雨。

ガックリきて家に着いたらしばらくして止んだので、園芸店に土を買いに行ったところ、またしても途中からザーザー降り。(涙)

もう外に出るのやめとこ。

ライ麦粉を混ぜこんで焼いたパンのサンドイッチとうなぎパイでおやつタイム。



雨の日はおとなしくティータイムが似合う♪


柄物好きの私、テーブルクロスもほとんどが柄ものだけど、お昼からは父の日バージョンですっきり男系セッティングにしてみた。



レストラン嫌いのおっちゃまだけど、たまには外で食べたい私なので、雰囲気だけでもお店っぽく。



キッチンで残りの料理の仕上げに忙しい私に代わって、ドリが写真撮ってくれた。
グラス類出してから写真撮ってよぉ!

テーブルの下で待機中のトビ男君。



皆の間から顔を出して「なんか下さい」を繰り返してたけど、怒られた為、テーブル下にておこぼれ待機。



HAPPY FATHER'S DAY!





雨に濡れるうさぎたん

2009-06-19 12:26:05 | パン&お菓子
もう毎日雨ばかり。
今日は朝からず~っとものすごい雨。各地で洪水の被害があったみたい。

かなり強く振り続ける雨の中、裏庭を見るとうさぎさんが真ん丸くなって固まっていた。



何やってるんすか~
大きな木があちこちにあるんだから、木陰に隠れればいいものを。。。
何か辛い事でもあって、雨に濡れたい気分なんでしょうか?

ドリに「ウサギが外にいるよ。」と言うと、なぜか一目散に冷蔵庫にむかい手に人参。

ナンなんでしょうか、このベタな反応は。。。
ウサギ 人参



何回も近くに投げてたけど、完全シカトされてた。
動物園じゃあるまいし、野生のウサギは人参なんて見た事ないんじゃないの?



昨日焼いた朝ごはん用のパン。
黒糖胡桃パンと卵&ハムの調理パン。



胡桃パンは粉の4割を全粒粉にして、昔っぽく優しい味になるように蜂蜜を加えてみた。
おいしかった♪
調理パンの方は、ハムを折り込んで開いた時に楕円系ではなく真ん丸くなるように工夫したのに、子供達にはあまりウケずがっくり。



ドリもケンも調理パンが嫌いなの。
パンは甘系か何も入っていないパンのみにしてくれだと。
調理パンはカレーパンだけ許せるらしい。にゃまいきにゃ~!!!


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ここのところ、いろんな事に流されてじっくり何かをしたり考えたりする事が全然出来ない。
何もかも中途半端で時間切れ。
やりたい事がたくさんあるのに、いつも時間が足りずに寝る時間が来てしまう。
要領悪いのかな。。。ストレス溜まるなぁ。

寝るのが2時になっても3時になっても、ベッドで15~20分くらい本だけは必ず読むのが日課。

万年心の弱い私にとって自己啓発本を読むのははずせない時間。

ベッド脇にはいつもたくさんのコレクションの中から2~3冊の自己啓発本を置いている。
マーフィー、中村天風、ナポレオンヒル、カーネギーなど、時期によって回転するようにしているけど、基本的に10年くらい読み返しの連続。
同じ本ばかり、何回読んでも感心したり感銘を受けたりする単純な頭の持ち主なのさ(単に読んだ事を忘れているだけとも言う。)

心配事があったり、焦ったりする時に読むと寝れるようになる。

今日も読んで寝るか。。。







甘いもの堪能しました(しすぎ。。。)

2009-06-16 13:14:12 | おいしいもの
今週からBogota Racquet Clubでの夏恒例ファンマッチが始まった。わ~い!

シーズン中、それぞれのクラブに属して敵として戦う色んな人達が、幹事のサンディーの声かけに集まりコート4面で和気あいあいと交流試合。
9月からフォートリーチームと一緒にフライトI に上がるボゴタのメンバーももちろん居るし、皆上手くてすごい楽しい!

1試合目は同じ水曜リーグのメンバーパム、それからボゴタのパム、ゲイルと4人で。
水曜メンバーのパムと組んで6-0で勝ち♪
その後ゲイルと組みなおして3-5まで行かれて時間切れ。

2試合目、Maywoodのキャロル、イレイン、始めて会った中国人のスーと。
スーと組んで6-3で勝ち♪
その後キャロルと組みなおして4-6で負け。おぃぃ~

いつも組んでない人達とプレーするのは新鮮で楽しい!

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学校の帰りにケンと二人でKingsに寄った。

「あっ! シュークリームがあるよ!」とケンがベーカリー部門のショーケースに張り付いたけど、なんか巨大なシュークリームもどきが。。。



日本のサイズの3個分くらいある。それに、クリームの量がなんだか尋常ではないんですけど。
どうしても買いたいというので、いくつか買ってみた。
でも私、アメリカのケーキはちょっと。。。



味はどれも思ったより良かった。
特にガラスの容器に入った、プリンのような、ムースのようなものは不思議な食感でグー。
でも砂糖の量がもう、それはもうハンパではなく、当分甘いものは食べれないと思う程すごかたった。

なのに、夜にはまたケーキを食べる事に。。。


パリスバゲットのブルーベリーとブラックベリーのケーキ。
これは韓国のベーカリーだから甘さも丁度良く、美味しかったぁ~



チーズケーキなのかな?と思ったら、中はココア風味のスポンジとラズベリーのムースが層になっていて、外をフワフワのチーズケーキで包んでいるものだった。
パリスバゲットのケーキはいつもひねりがあって面白い♪



このケーキにろうそく数本をグサッと挿して「ハッピバースデートゥーユー♪」してくれました。

今日は(嬉しくないけど)私の誕生日。

朝一番に義姉のスージーからのお花が届いて、感激。



色んな人からメールや電話、プレゼントを貰いました。有り難う。なみ太郎は幸せ者よにょ~
母がメールで「今日は自分の為に良いワインを開けてお祝いしてね。」と書いてくれたけど、出来ないのよ~

我が家はいつも、日本酒・ビール・洋酒・ワインと準備万端。
ワインさん達も、「さぁ、はよ~飲みなはれ~」とばかりに訴えかけてるし。
本数がこれより下回るとすごく不安になる私。



実は2週間前に例の激安ワイン試飲後に倒れて以来、今だに調子が戻らず、一滴も飲めない(泣)
今週末復活を目指して(?)もう少し我慢しようっと。。。







あんパン&クリームパン

2009-06-14 00:14:39 | パン&お菓子
オシャレ系やハード系のパンが嫌いな子供達の為に、久々にあんパンとクリームパンを焼いた。

あんパン、クリームパン、ジャムパン、私もそうだったけど、子供時代ってこういう素朴なおやつが大好きなんだな~

クリームパンがすごくおいしかったのは良いんだけど、雑誌のパン屋さん特集の写真を観て、「ちょっとオシャレに成型してみよう!」と思ったのがマズかった?
何やらビミョーな形になってしまった。

">

まだ暖かいうちに何個か食べられちゃったけど、残ったのを冷めてから袋詰めして、垢抜けない昔のパン屋さん出来上がり~!
400gの粉で菓子パン16個出来る。




子供時代は小さなパン屋に行くと、こういう感じで売られてた。懐かし

今日の補習校、二人ともお弁当のバッグにパンを2種類入れていた。
お弁当あるのに、そんなに一杯食べれるのか?と思ったら、行きの車の中ですでにクリームパン食べてるし。
あんパンはいつ食べるのでしょうか?

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木曜から週末まで、巨大日系スーパーミツワでうまいもん市開催中。
日本のいろんな有名店から臨時でいろいろ出店していて、すごい賑わい。

私は初日にテニスの後、のりちゃん、けいさん、しずちゃんと早速行ってきた。

東京のちばき屋ラーメン。



本店の店主みずから特設キッチンで料理。
アメリカNJまで日本の味を届けにきてくれましたか。
数種類のだしをブレンドした和風のラーメン。
あっさりしていておいしかった。

そして、もう2週間前から勘違いして待っていた、大阪道頓堀“くくる”のたこ焼き。
毎回これを楽しみにしてるのだ♪



でも、私が遊びまわっていた学生時代(大昔じゃないわ、中昔)、こんな店道頓堀付近にあったかな?
大阪の元祖たこ焼き!的「外カリッ! 中トロ~」じゃなくて、外も中もトロロ~の、どちらかというと明石のたこ焼きみたいだけど。

美味しかった♪
ケンがまた今日も食べたいという。また並ぶのか。。。


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今週でスプリングリーグも終了。
シーズンの全ての日程が終わり、9月まで夏休み。 
わ~い!プレッシャーから解放された~♪
今シーズンは(も)ほんと楽しかった。

最終日の対Montvale チーム戦。

ダントツ1位で、2位の私達が今週全勝してもどうにもならない程勝率で差が出ていたので、逆に当たって砕けろムードで皆楽しみにしていた。

パートナーはのりちゃん。
強い所で、のりちゃんと組んでどこまで通用するのか試してみたいとずっと思っていたのですごいラッキー!

のりちゃんと一緒なら、ポジション2で絶対に勝ち取るつもりで実は前夜からすごい気合が入っていたんだけど、当日朝、クラブでポジション1だと聞いて引っくり返りそうになった。

え~っ!!! そ、そうやったんか!
Mさんが助っ人に来てくれてるんで、てっきりMさん&しずちゃんがポジション1かと。。。

う、うっす、ファイト~!


二人ともがんばった、とってもがんばったわ。
でも4-6、4-6で負け。

全然かなわないって感じじゃなく、もう毎ゲーム長い長いデュースの連続で、アドイン・アドアウトを行ったりきたり。
でもどうしてもその先が取れない。

強いペアに共通する、ゲームを重ねていくに連れて集中力が増してきて圧力がかかる感じがやっぱりこの二人にも感じられた。
ラリーの応酬でどうにも攻めきれず、逆に最後の詰めを何回かもっていかれた。

私、サーブが走らなくて最悪だったし、ストローク良くなかったなぁ。
でも最後の最後にこんな強いペアと出来て良かった。
来年見てなさいよ~! パワーアップしてのりちゃんとやっつけてやるからにゃ~!!!

チームとしてはポジション3のゆっこちゃん&キャシーは両セットとも接戦だったのを惜しくも落としたけど、ポジション2のMさん&しずちゃんが勝って、めでたく1勝!

皆さんお疲れ様でした。
こんな強いチームで戦えて、ほんと楽しかったです!






初夏のもみじとお休みケンちゃん

2009-06-09 03:22:03 | パン&お菓子
週末から少しずつ気温が上がってきた。
分厚い毛皮を着ているトビ男の為に、2階はクーラーをかけているんだけど、それでも「ハァハァ」と暑そう。
涼しい地下に行けば良いのに、なんで最近2階でばかり寝るのかしら。。。

秋には真っ赤に染まる庭のもみじも、今はまだ青々としていてこれまた綺麗。
赤い部分はナンなんだろう。花じゃないみたいだし、実でもないし。。。



とにかく緑と赤のコントラストがとっても華やか♪


もみじと言えばいつも思い出すのが“もみじのてんぷら”!
そう、もみじはとってもおいしいのです!
子供時代住んでいた大阪箕面のシンボル、“箕面の山”は紅葉とサルが有名で、そこの名物おみやげが“ザ・もみじのてんぷら”。



サクサクでおいしいのだ~
今だにもみじを見ると思い出す。 
生のもみじを揚げるわけじゃなくて、1年間塩漬けした葉を使用するので自分では作れない。誰か買ってきてくれないかな~



体調が良くならないと言いつづけて1週間、昨日からはケンが熱をだして病人同盟に仲間入り。

昨日は全部予定をキャンセルして、家におこもり。
時間だけはあるので、トロトロに煮込んだビーフシチューなんぞ作ってみました。



たんまりお肉をよそって食べる家族を横目に、気分の悪い私は一人あずきヨーグルト。シチューは翌朝食べた。おいちかったわ


今日月曜日もケンはお休み。
という事でかーちゃんも缶詰。

夜のうちに焼いておいたチーズパウンドケーキでのんびりお茶タイムでもするか。




バターを少量にして、代わりにクリームチーズをたくさん使うこのケーキ、一時期大好きでよく焼いていたけど、数年ぶり。
中にたくさんレーズンを入れるのが好み♪



米粉を使おうか迷ったけど、今回は普通にオーガニックの無漂白小麦粉で。
どっしりしっとりタイプで美味♪ 時間が経つともっとますますしっとり♪

でもちょっと重過ぎる。もう少し軽くなるように改良してみよっと。


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ケンは「暇だぁ~、暇だぁ~もう寝れないよ~」と午前中文句を言っていたけど、ドラマ「Rookies」をまとめ観し出して、すっかりハマッております。
いやぁ、青春って素晴らしいねぇ!(俳優さん達ちょっと年齢いってて高校生役には違和感あるけど。)

映画観にいきたいなぁ。
城田優君がすんごい好みなんすけど

Sweet Sunさん、劇場公開中のこの大人気の映画の登場人物見たらびっくりよ。デビューしちゃってるし



いちごのカップケーキ♪

2009-06-06 06:56:47 | パン&お菓子
なかなか体調が良くならないわ~
朝からず~っと雨だし、微熱も続いているし、今日1日お迎えの時間まで家に居て、大人しくしておりました。

昨日スーパーで、ただいま季節のイチゴを巨大な箱ごと買ってきた。
病気の時はビタミンC補給

そのイチゴを使って、とってもおいしいカップケーキが出来た~!
お菓子の神様から選ばれたパティシエさん(と私は信じるの)、Chez Panioppo♪おいしお菓子レシピのぱにぽぽさんのレシピから。

新鮮なイチゴを潰して中に混ぜ込んでいるので、ほんのりピンクでイチゴ味がとってもグー
今の季節にぴったりのお菓子♪
1個食べて、あんまりおいしいので続けてもう1個食べちゃったよ。

上のトッピングは、クリームチーズの賞味期限がすぐだったので、粉砂糖とミルクと潰したイチゴを混ぜてみました。


一人のお昼ご飯は いっちゃんの美味しい食卓 のレシピ、ネギ玉納豆チャーハン。




もう納豆好きにはたまらないおいしさ!
チャーハンの味付けに麺つゆを使うだけなんて、簡単すぎるのに美味しい!

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天気の良い日はいつまでも裏庭で遊ぶのが好きなトビ男。
犬用ガムまで持ち出して、「帰っておいで~」と呼んでも「イヤじゃ」となかなか入ろうとしない。



なのに雨の日は濡れるのがイヤらしく、ベランダでウロウロ躊躇。
「母ちゃん、一緒に来てくれ~」とクンクン泣いたりする情けなさ。




どうしても我慢出来なくて排便だけしたら、一目散に帰ってくる。

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体調良くならないなんて言いながらも、昨日はスプリングリーグ対Brookside Club.

人生初のクレーコート。
雨上がりのクレーコートはボールが水を吸って重くなるし、なんか慣れないバウンスで打ちにくいし、最悪だった

セカンドポジションでゆきこちゃんと。
相手は初対戦のゲイルとロザンヌ(うろ覚え)。ゲイルはコートカバーも範囲広いし上手かった。
クレーコート初めてだけど、あんまり強いところじゃないし大丈夫でしょ、なんて甘く見てたらとんでもなかった。 
敵は相手ではなく、インドアハードコート育ちの自分自身だった!

明るい空を見上げて打つサーブが全然力入らなくて威力でないし、大好きなボレーもタイミングが掴めず当たらない~
スマッシュなんて、空振りするし。。。
ひたすらゆっこちゃんに謝る間抜けな私。

クレーの面だと打球がどうも遅めでバウンス低いし、強打するとアウトするので打ち込めない。
ほんでもって、ボレー屋の私が当たらないので憂鬱になり、ポーチとか全然出れないし。
3-4と先行され二人でイライラしながらも、「徐々に慣れるよね~」なんて励ましあい、なんとか6-4でゲット。
つーか、第一セット、ミスしたのほとんど私ですから!

段々コツがつかみ始めた第二セット、いつものサーブとストロークで押してボレーで終わるパターンを諦め、二人で新境地を切り開く事に。

ザ・我慢テニス。
① とにかく無難につなぐ。相手のミスを待つ。
② 打ち込まずに、空いているスペースに入れる。

大嫌いなスタイルだけど、二人で「イライラする~でも我慢」と言いながら無事6-0で終了。

ストレスの溜まる試合だった。。。
ファーストポジションののりちゃん&Mさんもセット毎の接戦をしっかり制してストレート勝ち。
サードのみゆきさんとキャシーもストレート勝ち! 久々の総取り~!

いよいよ来週は最終戦。 全勝一位のMontvaleと。 すっごい楽しみ!







病み上がりでヨロヨロ。。。(なぜだ!)

2009-06-02 11:50:18 | 家族
鬼の霍乱とでも言うのでしょうか。。。週末ばたりと倒れウンウンうなっていた。
なんでか理由がイマイチわからないんだけど。

ケンのテニスを待っている間に、パラマスのWHOLE FOODSで激安ワインを何本か購入したのが先週の木曜日。
WHOLE FOODS といえば、オーガニックの良質商品が売りの高級スーパー、ここで売るワインだから安いながらもさぞかし良いんだろうと思って買ったんだけど。。。

まず金曜日にオーストラリア産の白($4.99約500円)を開けてみる。 激マズ。
気を取り直して土曜日にチリ産の赤($6.99約700円)を開け、あまりおいしくないながらも意地で2杯程飲んだところで、いきなり倒れる。
15分くらいとっぷして寝込んだらしい。
それから一晩中嘔吐を繰り返し、翌日起きたら寒気でガクガク

朝も早くから元気な声で「キャンセルが出たんですけど、ケン君は今日プライベートレッスンに来れますか?」と電話を掛けてきたOコーチに「具合悪くて運転出来ません。夕方のグループレッスンにはどうにかして行かせます。」とだけ返事をして、また嘔吐と「う~ん、う~ん」を繰り返す。

前の晩遅く帰ってきて事情がわからず、二日酔いと思っていたおっちゃまも、私のただならぬ様子に少し焦りだす。
私がワインたった2杯で二日酔いになりますか!

結局野郎ども3人は朝も昼も外からやたら脂っこい食べ物を調達し、私一人うんうん。。。
おまけに午後からおっちゃまは病気の義母の様子を見に行く事になっていたので(いや、私が病気ですから!)NYに出かけてしまい、ケンのレッスンは仮免習得済みのドリが連れて行く事に。。。
アメリカでは16歳になると自動車の仮免試験が高校の義務課程に組み込まれていて、合格すると17歳の誕生日が来て本免許を取るまで、免許を持っている人が同乗していると公道でも運転できる。

という事で、病に伏せる母が隣で恐怖と苦痛でウンウン言う中、ドリ君無事にケンを送り届ける。 
寿命が10年ほど縮まったよ~

迎えは急いで帰って来たおっちゃまが行ってくれた。

夜はあんまり胃が空っぽになって痛かったので、ゆる~いおかゆさんを作って食べた。



今日はかなり良くなったけど、一体なんだったんだろう?
安物ワインは危険だとおっちゃまが昨日延々説明していたけど、ほとんど記憶に残ってない。 
寒気がして少し熱もあったから風邪かとも思うけど、すぐ治ったし。。。
あ~、苦しかった。


今日は朝もお昼もおにぎりを食べた。
それ以外何も口にしたくなかったので。
黒ゴマと梅干入り。 おにぎりってなんでこう美味しいのかちら。。。




夕方にはあずきも煮てみた。
抹茶白玉入り。黒ゴマきなこをかけて。



疲れていると、やたらにゆるゆるのあずきを煮たくなる。
マクロビ本によると、それは日本人の体が欲する自然な事だとかあったけど。。。
具合の良くない時って、やっぱり日本食しか受け付けないんだなぁ。