メモリアルデーウィークエンド終わって、いよいよ夏？

メモリアルデーの４連休が終わって、今日水曜日からやっと学校も始まってくれた。

ふぅ～長かった。子供は家にいるもんじゃありませぬな。

毎年５月末のこのホリデーを皮切りに、どこの家の裏庭でもバーベキューシーズンが本格的に始まり、夏が来たな～と感じる。


昨日はとうとう本格的な夏日和になってしまった。

よりによって、火曜日スプリングリーグ外のアウェイ試合の日に。

今まで火曜日も木曜日も、雨でインドアになって切り抜けてきたというのに。。。

グレーのクレイコート、正確にはハートゥルーコート。打てない、当たらない、滑るの三重苦。

家から７分程のハイソなテニスクラブ、Englewood Filed Clubに白のウェアを来て（この手のお金持ちクラブは大抵が上下白着用義務付け。ウィンブルドンじゃあるまいし。。。）、３０度越えの中、延々３時間３セットフルでパートナーのSueと一緒に汗みどろでがんばったのに、負けちゃったし。

終わって鏡見たら、ひぃ～！　眉毛消えた化け物がぁ～！

外は苦手～
なのに、来週も外。頼む、雨よ、降ってくれ～！

ただいま肩と腕の日焼けがヒリヒリして、悶絶中。



試合に負けても、庭の植物達が心を癒してくれるわ♪

タイバジルに早くも花が咲いてしまった。
料理に使う機会もないまま。。。




紫でとても気品がある。




去年は秋口にやっと咲いた種まきのコスモス。
今年はこぼれ種で早々に目を出し、すでに開花。



２メートル近くなるから庭に直植えしたいけれど、毎年庭師の人達が綺麗に抜いてしまうので、鉢植えで２鉢分だけ植え替えた。
次から次へと開花して、草花だからやっぱり丈夫だなぁ。



庭に出ていると、すぐに汗ばんでバテて来るけれど、これを飲めば疲れ知らず♪
一年中作り続けている果実酢。



ラズベリー酢は昨日終了したので、現在の在庫はキィウイとブルーベリー。
この二つは黒糖とアガベーシロップ半々で作ったので、色がかなり暗めだけれど、白砂糖やはちみつで作るととても綺麗な色が出る。


白砂糖少々にはちみつで作ったブルーベリー酢を水割りしたもの。



何度もお勧めしているけれども、本当にとても健康に良いし、市販のものよりずっと安く作れるので是非お試しあれ♪

好きな果物（バナナは不可）に酢（林檎酢が安くて美味）をドボドボ注ぎ、好みの甘味料を足して冷蔵庫で保存するだけ。
１週間後くらいから色と味が出て来て、美味しく飲める♪








そうえいば、メモリアルデー当日の月曜日、おらが町のスーパーに買い物に行ったら丁度パレードで交通規制されていた。

この日はありとあらゆる町で、その町の学校楽隊付きパレードが行われていたのに遭遇。




アメリカっていう国は、国を愛する行事や、功労者を敬うイベントに対しては本当に律儀に取り組む国だといつも感心する。

メモリアルデーとは、何のメモリアルかといえば、もちろん戦没者追悼記念のメモリアル。

この日が近づくと、学校でもこれまでの幾多の戦争に関するレポートの発表会や、退役軍人を招いて話を聞いたり、たくさんのイベントを催して、子供の頃からこの日の大切さを教える。

歴史や政治への感心の高さ、愛国心は、子供の頃からの学校教育の賜物なんだろうねぇ。


おらが町の高校バンドが通りかかり、ムムムっと、とても複雑な気持ちに。



ケンはただいま８年生で学校オーケストラに所属。

９月からは高校にあたる９年生になり、オーケストラ又はジャズバンドのどちらかを続けたければ、この楽隊への参加が絶対義務。

フットボール試合等の花形スポーツへの応援合戦や、こういう町のイベントに参加したり。。。
ケンにそんな時間はないっ！

先生にもそう言ったのに、「大丈夫です。色々融通利かせて、なんとかなりますよ～、あっはっは！」

バンドと自分の部活や課外活動で忙しい生徒が相談すると、ハンを押したように同じ返事。
そして、実際やってみると、ほとんど融通を利かせてはくれない。
参加回数が減ると成績減点されるし。おいぃ～



先週のオーケストラコンサートで、素晴らしい演奏を聞かせてくれた８年生バンド。
中学バンド自体はもっと大所帯だけれど、これは８年生のみの単一バンド。



楽隊に入らないと、ケンのオーケストラでのサックスももう聴けなくなっちゃうのかな～？　
どうすべきか、迷う。。。。






ま、もう少しケンと一緒に考えてみよう。

メモリアルデー当日、朝から晩まであちこちで聴き続けた熱き名曲、GOD BLESS THE U.S.A.の余韻に浸りながら。。。


学校でのコンサートでも定番のこの曲。メモリアルデーの為に在るような名曲中の名曲。

サビの所を聴くと、アメリカ市民ではない私でもぐっと来るんだから、“ホンモノ”達の感動はいかばかりか。。。

And I'm proud to be an American,
where at least I know I'm free
And I won't forget the men who died,
who gave the right to me

アメリカ人である事を誇りに思う
この国では僕達は自由だ
そして忘れちゃいけない
その自由の権利があるのは
戦場で亡くなった幾多の人々のおかげなんだという事を

GOD BLESS THE U.S.A.

詩を作ったご本人（カントリーシンガーのLee Greenwood氏）による熱唱を是非聞いてくだされ。






おまけの画像：週末のトビ男君

にぃにぃとぐっすり、だらりんこの昼下がり







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黒糖はちみつパン

ここのところ雨ばっかりのニュージャージー。
晴れ間が見えていてもあっという間に雲行きが代わり、ほぼ毎日１日のどこかで雨。

雨のおかげか、パティオの緑もどんどん成長中。
昨日は育てている数種類のレタス類、アルグラ(ルッコラ）、バジル、紫蘇を収穫してサラダにした。
幸せ～♪
自然や野生動物と共存し、自家製の緑を食べる。私はアルプスのおばば、ナミジ♪



緑が育ってくると、警戒しないといけないのがこのお方。野菜泥棒。
花とかも、かぶりついてペッと吐き出したりする、けしからん奴。





昔懐かしい、茶色くしっとりした黒糖パンを焼きたくて、しばらく配合を実験して見る事に。


第一回目。沖縄産の黒糖を水と煮溶かして、生地に入れる牛乳の１/３まで混ぜ込むようにしてみる。




濃い色が良い感じ～♪と思っていたのに、捏ね終わってみるとあんまり茶色が出ていない。
２時発酵が終わって、オーブンに入れる直前。色がでておらんじゃないか。




焼き上がり～！



粗熱が取れたら我慢できなくなり、ぱっかり割って食べますぞ～！
フワフワ～♪



しかし思ったような色が出なかったし、黒糖の味もコクもイマイチ分からずじまい。
次の配合では、もっと大胆に黒糖を入れる事にしよう。


なみ太郎ベーカリーの熱狂的ファンは、いつも焼きあがるのを並んで待ってくれるのだ♪　＾ｍ＾


出来ましたかぁ～？



オーブンからパンの焼ける匂いがすると、どこからともなくやって来る、トビ男さん。








＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


久しぶりのテニス話。

雨ばかりのせいで、インドアテニスだけど湿度マキシマム。
昨日のレッスンでは顔からボタボタ汗が流れ続け、Tシャツも髪の毛もびっしょり。

半年以上がんばっている、外にグワ～ッと逃げていくスピンサーブ、全然ものに出来ない。
高～く上がるバックボレー処理も、打ち込みからバウンスまでの距離を短くして威力を増すように言われ続けるものの、イマイチ力が出ない。

もっと腹筋と背筋と、右肘周りを鍛えるように言われた。
がんばります。



トビ男が少し元気になったので、珍しく先週今週と２週続けて木曜の方のスプリングリーグに出た。

５月１７日　Maywood戦

のりちゃんとファーストで。対Cindy&Carol

のりちゃんと組んで試合に出るのは１年ぶりだけど、いつもレッスン一緒だし、フォーメーションを重点的に見てもらっているから、すんなり実戦に入れた。

金曜の試合ではFranklin Lakesクラブに属するCindyとは初対戦。
最初バックに入るサーブが全然取れず、大苦戦。

サーブリターンで失敗する分、他で点を稼ぐという、地道な努力が実を結んだのか、デュースが続くキツイ内容ながらも確実にその先を取り、６－３、６－２でマッチオーバー。

お互いに体制が崩れても、カバーに入るタイミングや、ロブで抜かれても走ってくれるというのが分かっているから、躊躇いなくプレー出来た♪

何よりも、浮いたチャンスボールが来ると、パートナーが絶対打ち込んで決めてくれるっていう安心感があって、信頼出来る♪

楽しかった～♪　のりちゃんサンキュー！


５月２４日　（鬼門の）Ridgewood Country Club戦

あちらのクラブでのアウェイ試合だったけれど、雨の為、WTのインドアクラブに変更。

Mさんと組んでファースト。
例年通り、とても感じの悪い人達で、自己紹介もなしで名前わからず。

２年前Sueと組んだ時も負けた挙句に恐ろしい侮辱を受けてしまったし、もういやこのチーム。

ウォームアップの時、余りにも感じが悪く、まともな球出しもしてくれないので、早くもブチっと血管切れてしまい、口論に。

何はともあれ試合開始。

二人ともアウトドアのクレー専門で、ストロークが凄く上手い。
Mさんは元々とても上手な人だけれど、一緒にプレーする事もあんまりないし、立ち位置が後ろ気味で凄く気になって、中々息が合わない。

ベースラインからストロークをガンガン打って来る相手に、かなり後ろ気味のサービスライン辺りで取ろうとするので、ほぼ抜かれてラケットにも当たらず。言った方が良いのかなぁ。

それでもデュース、デュースの連続で競った試合だったんだけれど、第一セット４－６で落とす。

チェンジコートの前に、ハードヒッター相手にはもう少し前で取るようにすると宜しいのでは(汗）？と言うと、（内心ではおめーに言われたくねーんだよ、と思っていたかもしれないけれど）元々上手い人なので、すぐに調整して前で積極的に打ち始め、ペアも機能し始めた。

０－２から３－２アップまで持って行き、よっしゃ～と二人で意気込んだところで上手い方のハードヒッターが足がつってしまい、まさかの棄権。

相手棄権による、あっけない勝利に拍子抜け。

ま、勝ちは勝ちだから良いか。チームも全勝。今年も１位なんだね。

そして、その感じ悪いチームは、リフレッシュメントも用意していなかった。
ホストチームなのに食べ物出さないって、どういうチームじゃ～！！！


緑深き環境で、澄んだ心に満たされているはずの“アルプスのおばばナミジ”、食べ物がない事に大激怒しながら、荒波のような心で帰途に着いた。






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サンドイッチを作る日々＆ラベンダー剪定

パティオで育てている２種類のラベンダーのうち、一つが巨大化してすっかりグレてしまった。

もう一つがイングリッシュラベンダーだから、これは多分トゥルーラベンダー？　Perfume Lavenderって書かれていたような気がするけど、そんな種類あったっけ？

春先にたくさん花をつけてくれて美しい姿形だったのに、放ったらかしにしていた事に腹を立てたのか、ぱっかり開いてぐにゃぐにゃ曲がって急成長。

しょうがない、思い切ってばっさり剪定。




どんどん切って家中に飾ったりしていたのに、まだこんなに残っていた。



北海道富良野のラベンダー農家の勧めるやり方で剪定したけれど、すっきりしすぎた？
ラベンダーは剪定を怠るとすぐ木質化して、見た目も悪くなるんだとか。　知らなかった。



鉢数を増やして、しっかりしたら庭に直植えして、“なんちゃって富良野ラベンダー畑”したいなぁ。






早くも今年度の大学日程を終えて、夏休みでボストンから戻ってきているドリ君。

在籍しているビジネススクールの夏の課題の一環として、今週から大学からの斡旋で、インターン生という事で地元ニュージャージーの企業に毎日通っている。

インターンでも給料貰えるんだねぇ。
しっかり働くんだよ。

お昼は会社のカフェテリアもあるらしいけれど、節約の為にランチを持っていくという。

ドリ君の節約の為に、私が作るんですかい。


アメリカの企業だから、お弁当など持っていけるわけもなく、サンドイッチ。


本当は日本の喫茶店的なサンドイッチを作るのが好きなんだけど。。。








最初の数日間は無難にアメリカンなものを、具は余り代えずにパンの種類を変えて日々作っている。

今朝作ったものは。。。

クロワッサンのサンドと



フォッカーッチーニのサンド。



おっちゃまが、「２種類も持って行って食べるんかっ！」と笑っていたけど、毎日本当に食べ過ぎるくらい食べる。
万年食べ盛りのドリだけど、おまぃが帰ってきてからのパンとお米の減り具合は異常だよ！


お昼時、携帯メールが来た。

“サンドイッチが物凄く美味しい！　レッドオニオンが最高。”

まあ。。。。ご丁寧にどうも。


朝、母のサンドイッチ作りをジトーっと見ながら味噌汁とご飯を食べていた次男ケン。

学校から帰ってくるなり、「朝のと同じの作って～」

なんでもドリ兄のマネするお方。

時間が経つとパンがしんなりすると困るので、ドリ用には酢漬けのイタリアンペッパーを挟んだけれど、ケンは代わりに“トマト入れて～”とリクエスト。



サンドイッチって、具は似たり寄ったりでも、パンの種類によって味が全く変わって美味しいね♪





今日のトビ男君。



重病期間は手足を曲げる事が出来ず、横になって両手両足まっすぐ投げ出して寝返りを打つ事も出来なかった日々。

トビ男お気に入りのこのベッドを見るたびに、もう２度とこのベッドに入れないのかなぁ、なんて泣きそうになったけれど、最近やっと懐かしき光景が復活。


あんた、本当にがんばったねぇ。








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エビフライは真っ直派？背曲がり派？

COSTCOの海老がサイズも大きくて安かったので、エビフライにする事に。

いざ準備という時になって、パン粉を切らしている事に気がついた。

日系スーパーも韓国スーパーもそんなに近くないし、仕方がないので車で３分のアメリカンなスーパーKINGSへ。


ここ数年日本食品もすっかり市民権を得て、普通にスーパーに売っているんだよね～、それも日本名そのままに。



キッコーマンさん、アメリカで市場拡大の為に奮闘中。

初めてアメリカに来た数十年前は、スシ、サシミ、スキヤキ以外の日本食（材）は、ほとんど全て英語に訳されないと理解されなかったけれど、最近はPONZU、SHIITAKE、DAIKON、NATTO等、そのままの日本語でちゃんと売られているし知られている。

以前はSOYBEAN CURDと説明しないといけなかったのに、今じゃ豆腐・TOFUでそのままほとんどのアメリカ人に通じちゃうんだから、時代は変わったもんだなぁ。


無事パン粉、いやPANKOをゲットし、地味な海老の下処理作業に没頭。



洋食レストランで出されるような、ピーンと真っ直ぐに伸びたエビフライというのにも憧れるんだけど、あの姿を実現するには恐ろしい“海老の体解体作業”が必要で、物凄く苦手。

海老の体に数箇所切り込みを入れ、ぐっと力を入れて、海老の筋肉なのかなんなのかをメキッ、ピキッと切断して、すっかり海老の魂を抜き取って、腑抜け海老状態に持っていって始めて真っ直ぐ海老が実現するわけだけど、怖い～！

力を入れながらメキッ、ピキッなんてやっていると、なんか凄く極悪な事をしているような気がして、昔観た必殺仕置き人(仕事人でもなんでも良いけど）を思い出す。

なんか、悪党の体をボキボキ折って始末する人居なかったっけ？



かくして、どうにもこうにも気が引けて、最後の最後まで切断作業を全うする事が出来ず、毎回ぼよ～んとしたエビフライが完成。




いっその事、エビフライはゆるやかカーブ派で統一したほうが、気持ち的にスッキリするのかな？


エビフライをジュージュー揚げている間、オーブンでこんがり焼けた今回のキッシュ。
赤ピーマン、玉ねぎ、赤皮ジャガイモ、スモークハム入りにパティオから採って来たパセリとタイムが乗っかっている。




子供ってエビフライが好きだなぁ。
ドリもケンも凄い勢いでお代わりしていた。怖い思いして、作った甲斐があった。





トビ男の発作が５日連続していて、超寝不足が続いて体力が低下していたのか、昨夜は午前１時を過ぎた頃から物凄い悪寒に襲われ、連続嘔吐。

寒い、気持ち悪い！
マフラー巻いて、厚着した上から毛布を巻きつけて、ソファでガタガタ。。。

トビ男も心配したのか、珍しく地下から１階に上がってきて、ソファ脇でピタ～っとくっついて寝てくれた。


長男ドリが、「暖かい靴下がある」と言って新品を出してくれ、意識朦朧の中で履かせてくれた。

こうも長引くと、やっぱり疲れが溜まるよね～
滅多に風邪も引かず、全く病気知らずだけど、鉄人じゃあるまいし、たまには寝込む事もあるよ、うんうん。

あ～、明日のチーム練習行けそうにもないなぁ、他の用事もキャンセルしないと、それよりもトビ男がこれから発作起こしたらどうしよう、困るなぁ、なんてあれこれ心配しながら寝付いたけれど、朝起きたらすっかり治っていた。


あれ？こんな早く治っちゃった？

母上様、丈夫な体に生んでくれて有難う。

トビ男も発作を起こさず、元気に朝を迎えた♪



今朝気がついたんだけど、ドリが履かせてくれた靴下見て笑った。



くっつけると、おサルさんのお顔出来上がり♪




ドリは見かけによらず相当可愛いもの好きなので、お土産に貰ったらしい。
他のシリーズも幾つか持っていた。

これは母にくれるそう。サンキュー♪



　



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バナナづくし週間

黒くなりはじめた大量のバナナの消費を手伝うように言われ、これだけ貰って来た。



普通に食べて、いよいよ黒ずんできたらマッシュしてお菓子用に冷凍すればいいから焦る事はないけれど、とりあえず、地道にヨーグルトと食べたり、そのまま食べたり。


バナナマフィンも焼いてみた。




黒糖バナナマフィン、ソフトクランブルのせ。
バターをオリーブオイルに代えて焼いたけど、バナナが濃厚だし、しっとりコクもあって理想の出来上がり♪
マフィン１０個にバナナ３本分入っているから、バナナ比率高し。




大好きなバナナパンケーキを焼こうとウキウキしていたのに、バナナ入れるの忘れた～！
渋々上にのせて食べた（涙）。



最近お気に入りの粉配合だけれど、焼き上がりが濃くなるのが不満。
だれか美味しいパンケーキの配合知らないかな？



だんだん飽きてきたけれど、無理やりバナナアレンジは続く。
朝ごはんにロメイネレタスとハムを巻いたバナナロール。



これはイマイチだった。
ねっとりしすぎていかんかった。　イチゴとかの方が良いかも。。。



あと何本残っているのかな？





暖かくなってきて、パティオの緑も段々活気付いてきた。

コールラビちゃん、早く大きくなっておくれ～♪



夏の間は毎日フレッシュサラダが食べられるかな？＾ｍ＾





種から植えているものもどんどん芽が出てきた。
１０日程前に植えた春菊が発芽。滅茶苦茶可愛い。




これは去年夏に挿し木して育てているラベンダー（種類忘れた）。



ラベンダーの挿し木って物凄く簡単で、わざわざ買わなくてもどんどん鉢数を増やせる。
５センチくらいの長さに切って、土にグサっと挿して根付くのを待つだけ。
去年は５本根付いたけれど、外に放置していたら２本しか越冬出来ず、それらがすくすく成長中。


その他にもほとんどが順調に育っているというのに、赤紫蘇だけが発芽しないよ～！
物凄く心配。。。







トビ男は庭でほぼ全速力で走れるようになり、歩けない日々が長引いたら脚の筋肉が落ちて一気に弱まっちゃうかも。。。と散々気を揉んでいたのに、立派な肉付きぶり。




良かった良かった、と安心していたら、油断するんじゃありません！という戒めなのか、水曜日２ケ月半ぶりに発作を起こし、木・金と続いてしまっている。

本当に気を緩めすぎた。
発作を起こしたのはほぼ私の不注意で、自分の馬鹿さ加減に腹が立つ。

ということで、かー様は３日目の今晩もソファで仮眠しながら、一晩中トビ男の様子見。




でも発作を起こしていない時はいたって元気で、日に何度も家の周りを短く散歩したり、階段上がってきてリビングで過ごしたりも出来るように。



トビ男の笑顔を見たら、暗い気持ちも不安な心も一気に吹っ飛ぶ。

トビ男君、心配せんでえ～からにゃ～♪　かーちゃんがついてるよ～！




良い週末になりますように♪









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困った時はパスタ＆ハッピーマザーズデー♪

主婦っちゅーのはどうも過少評価されている気がする。

長男ドリが小さい時は若夫婦二人でがむしゃらに働いた。

次男ケンを妊娠中も、「あんたこのままじゃ早産、いや、流産しますよ！」と医者に言われるくらい、ニューヨーク、ニュージャージーを往復して９時、１０時まで残業続きの仕事をこなした。

そういう時は、たとえご飯が手抜きでも、イマイチ不味くても、“仕事があるから。。。”と理解ある家族に囲まれ、乗り切れたような気がする。

なのに今は。。。

日々の飯炊きでネタ切れになろうものなら、「なんか、最近マンネリじゃないのぉ～！」と怒られ、味付けがありゃや？と内心思ったりしてたら、「一日中家でリラックスしてるんだから、ご飯くらい真面目に作ったらっ！」などと、恐ろしい苦情が出る。

おまけに週末なんか１日中外で、疲れて帰ってきても、「家でご飯食べる。あるものでなんか作って。」なんか言われると、真っ青に。。。

誰が家でリラックスじゃ～！！！
あるもんでご飯作るのがどんだけ苦労するか知っとんのかぁ～！！！

でもまぁ、アメリカなのにご飯大好き家族だし、外食でイマイチなものにお金使うと物凄く損した気分になるし、自分で作った方が平和なのかも。。。

よって我が家の外食は年に３回あるかないか。。。


急いでいる時にメニューを考えるのに、ご飯も丼ものから始まって、チャーハン、おにぎり、雑炊、炊き込みご飯、あんかけご飯。。。と色々バリエーションがあって便利だけれど、パスタもかなりお助け度高し♪

洋風にも和風にもなるし、常にあらゆる形のパスタを常備。

去年テニス仲間の台湾人タミーが作って来てくれたシーフード中華麺には衝撃を受けた。

海老やベーコン等にたっぷりの野菜が入った中華麺はびっくりするくらい美味しく、「どんな麺を使っているの？」と聞くと、「一番細い普通のエンジェルパスタ（日本ではカッペリー二だっけ？）よ。」の答え。

中華風にも変身出来るのかっ！




最近作った、てっとり早いパスタ。冷凍庫の牛肉とのコラボ。


冷凍牛肉をフードプロセッサーでガーッとして。丸めて簡単ミートボール。




太い麺フェタチーニ茹でて、細切り厚切り肉とケールで炒めてパルメザンチーズたっぷり。





お野菜とワカメ、牛肉を醤油ベースの味付けで炒めたもの。ご飯と食べても美味しいけど、パスタと混ぜるよ～！




メインの調味料は塩麹。お肉が柔らか～で美味しかった♪




パスタさん有難う。
あなたの存在なしには、我が家の食卓メニューは成り立ちません。




久しぶりに快晴で、気温も上がったニュージャージー。
木陰でリラックスしているのはトビ男はん。




暑いよ～




今日は久しぶりに元気なトビ男を見たお隣のサム君とサム君ママ。

ええ～？？？！！！とびっくり。

数週間前、地下部屋で闘病中のトビ男をサム君＆サムパパが見舞いに来てくれ、事情説明。

「そうだね。MRIなんて必要ないよ。残されたトビーの日々を家族で看取ってやるのが大事だよ。」と、すでにサムパパの脳内回路は“トビ男もうすぐ死亡説”で一杯。


サム：「お、おまえ～！死んだんじゃなかったのか！」
トビ男：　「勝手に殺すなっ！」




的会話が交わされていたのでしょうか？



サム＆サムママが驚くのも無理はあるまい。

今後どうなろうとも、今は天に向かって堀内孝雄よりでっかい声で、“サンキュー！”と叫びたい気持ち。
トビ男との幸せな時を噛み締めとります。


ハナミズキが散っちゃって、最近は赤やピンクのつつじ（あれ？サツキ？）が庭のあちこちで満開の我が家。

加えて、芍薬の蕾がどんどん色付き。。。



例年のごとく、“桃色一色我が家”状態。




明日の母の日は、大ぶりの芍薬の花を幾つか切って、食卓に飾ろうかな♪


明日の母の日は、近くに居ても遠く離れていても、皆が“母上様”に思いを寄せる日。

私の母は異常に若い。
ケン曰く、「マミーより若く見える。」

しかしながら、娘の私も老化現象著しい昨今、若き鉄人の母もあちこち支障をきたしていたりする。

日本からの荷物が届く度に、心を込めてあれこれ送ってくれる両親の気持ちと元気で居てくれる事に感謝。


お母さんいつも有難う！
考えた末に決めた寄せ植えの鉢植えの花アレンジメント、やっぱり普通の花束アレンジメントにすればよかったかも！と後悔しておりますが、着いたかしら～？

親不孝のアメリカの娘より、ハッピーマザーズデー♪





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お好み焼きデーと親馬鹿丸出しトビ男自慢

ハナミズキが本格的に満開になって、綺麗だな～と見惚れる事数週間。



今年のハナミズキは雨にも負けず長持ちしてくれているけれど、２、３日前のこの写真を撮って以降は連日雨で、さすがにどんどん落ち始めた。

そろそろ見納めか。。。




夜ご飯の支度をしている途中で猛烈にお好み焼きが食べたくなり、一部メニュー変更する事に。

冷凍のイカと豚肉を出し、冷蔵庫の奥で何やらシナ～っと元気をなくしかけていたキャベツを無理やり刻んで豚＆イカ玉焼き～！



マイコテを使って、ホットプレートから直接熱々を食べたかったけれど、お腹が一杯になると片付けるのが面倒になるので、ホットプレートさんさようなら。

お皿に移しても、当然マイコテで食べて雰囲気を味わうのだ。
お好み焼き屋さんで食べたいな～




とにかく、突如沸き起こった“食べたい欲求”を満たせて幸せ♪








今日は（も）、全部太字で書きたいくらいのトビ男自慢をする事にしよう。そうしよう。



トビ男のこんな“半分死んだ寝たきり状態”ばかり見続けた４月。




介護ハーネスで立たせてみても、後脚は交差したり内側に折れ曲がっても修正出来ないナックリング症状で、専門医曰く“自分で歩いているのかどうかもわからず、脚の位置もわからない、脳が体に伝達を送れない危機的状態”に陥っていた。

手足が全く曲がらなくなって、排尿排便障害、呼吸障害と悪化の一途をたどるばかり。


ゼェゼェ息するトビ男の頭を助け起こして水を飲ませ続けたなぁ。


意識朦朧状態で、目を開けても無表情。




専門医には１週間毎に状況報告の電話をする事になっていたけれど、２回連続トビ男がこんな状態で生きる意味があるのかという事を言われて、安楽死を視野に入れるよう勧められてからは連絡を取るのを止めた。


無表情のトビ男に「早く良くなってくれよ～、かー様は諦めないぞ～！」と頼み続けたけれど、本当はもう回復しないのかも。。。と半分諦めていた。
とにかく、納得行くまで介護をして、トビ男を見送ってあげよう、なんて事まで思い始めていた。

トビ男がどんなに飼い主孝行な犬なのかも忘れて。

いっつもいっつも、側にいて元気づけてくれた。
毎日泣いていた時も、隣に来てピッタリ寄り添ってくれていた忠犬トビ公。



あんたは強いね。本当に強い。そして優しい。



今日、５月９日のトビ男君。


トビた～ん




“は～い♪”





トビたん、こっち向いて～





“か～ちゃ～ん！♪”







笑顔。

もう一度トビ男の笑顔が見たいと、ただただ祈り続けた日々の苦しかった記憶が吹っ飛んだ。





トビたん、おかえり。










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子供じゃないけど柏餅食べちゃったよ。＾ｍ＾

柱のキズはぁ～おととしのぉ～♪

２人の男の子を持つ母親ではあるけれど、長男ドリは遠く離れた大学だし、次男ケンは柏餅やちまきの葉っぱの香りが大の苦手。

仕方があるまい。
子供の日にはかかせない柏餅は、母が一人で食べようぞ。




一応ケンに一口無理やり食べさせたけれど、「ぎゃ～変な味～！」ギブアップ。
大福やお餅系は好きなくせに、葉っぱが付いただけでこの変わり様。

柏の葉が手に入らないから自分で作れないし、ミツワに出店している和菓子店源の吉兆庵に買いに行こうか。。。でも前食べたら柏餅はあんまり美味しくなかったし。。。と思っていたら、今週はミツワで和菓子展をやっていたので目出度く柏餅ゲット♪

あ～美味しかった♪






最近の土曜日の見慣れた風景。

森林浴っていう言葉がぴったりの空間。




美術学校に通い始めたケンを待っている間、緑の中を散策したり、時には建物の中に入ってギャラリーの本格的な展示物を眺めて周ったり。



なにやら突然絵を習いたいと言い出して、通うのに必要な道具一式買わされたけど、長続きするのでしょうか？
今週で５週目かな？


今日はその絵画教室を、テニスの試合の為に３０分早退。

今年に入ってから我が家は難題だらけだし、そこへもってトビ男が倒れて介護が始まった為にケンは試合にもエントリー出来ず数ヶ月。

試合に出て勝たないとポイントが得られないからランキングも上がらないし、トビ男の世話をする事でケンにしわ寄せが来てるなぁ、と心苦しく思っていたけれど、トビ男もやっと元気になりつつあり、また試合に出始める事に。

L1Bの試合で第四４シード。
初日の昨日はByeで土曜日からスタート。

４時半の試合は何度か当たった事のあるロシア系のK君。
１２歳以下の時は全く歯が立たなかったのに、１４歳以下に上がると勝てるようになり、今日も６－３、６－２で勝ち。

次の試合は７時半なので１時間半程待ち時間。

車の中で眠って頭が重くなり、すっかりやる気をなくたケンつぁん。

次の対戦相手は、「シード選手じゃないけど、誰だっけ？　聞いた事ないけど。。。」とiphoneで試合記録を見てみて、１２歳以下でかなりランキングが高い選手が乱入してきていると知り、ますますやる気を失くす。

年初めに１２歳以下の２位の子にボコボコにやられた記憶がまだ新しいけど、大丈夫かな～

と心配していたら、ありゃま～！！！！！

２－６、１－６でボロ負け。

す、すまん、ケン君。
これも試合から遠ざけ過ぎた母とドテっと倒れたトビ男のせいですたい。

ドンマイ、ドンマイ。




まだまだあれこれ難題続きだけれど、少なくともトビ男が落ちつき始めたのでホンの少し、気持ち的にも楽になった。

テニスも休んでばかりで、たまに練習に出ても“心ここにあらず”状態だったけれど、昨日はレッスンの終わりに、久しぶりに“テニスって楽しいなぁ！”って思えた。

今週はチーム練習とレッスンとスプリングリーグにも出られて、週３日もテニスが出来た♪

トビ男の事でドタキャン続きの“当てにならない私”を出してくれる、寛大なキャプテンに感謝しながらトビ男に行ってきます♪と言って出かけたスプリングリーグ対　Brookside Club戦。

ポジション３で、そしてパートナーはBruni。
滅茶苦茶な破壊力を持つBruniが安定してプレーしてくれる事を祈りつつ。。。

試合前の佳代子キャプテンのアドバイスは、

「Bruniが最初からドカ打ちで安定しなかったら、ひとまず１セット目は無いものと思って諦めて２セット目から勝負よ。」

え～！！！やっぱりそういう流れ？！！！


予言的中で、１セット目からBruniは凄いパワーのアウトとネットを繰り返し、手が付けられないと言うか、こっちまでミス連発であっと言う間に１－６でセット。

強制的にフォアとバックを代わって貰って、私がバック、Bruniがフォアで２セット目は最初から必死のパッチ状態。

Bruniのショットもやっと決まりだして、そうなるとどんどん調子が上向きになり弾丸ショットで押しまくるBruni。

６－２でセット。

第三セットは１－４まで押されてピンチになったものの、“大丈夫、大丈夫”と言い続け、そこから５ゲーム連続取って６－４で勝利。

つ、疲れた。
でもとにかく１勝でもチームに貢献出来て良かった。
ポジション１も２もストレート勝ちで全勝。



試合に出られたのも、家でお留守番していてくれたトビ男のおかげ～♪

テニスは楽し♪




良い週末を～！







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甘納豆入り抹茶パン焼けました♪

餡子を使ってパンを焼くか、それとも甘納豆を使おうか。。。

と前夜意地汚くも寝る前に真剣に考えて、甘納豆入りパンに決定。

完成～♪



出かける時間が迫っており、このパンを持っていきたかったので、焼きあがって粗熱が取れるのをソワソワ待つ間も焦りが。。。

しっかり粗熱が取れないと、上にかけたアイシングが溶けてしまうので、早く冷めてくれ～！と大焦り。
何故もっと早起きして焼かなかったのか。

出かける時間ギリギリにスプーンで大急ぎで“どりゃ～！”とかけたアイシング。
滅茶苦茶な所は見ない事に。


甘納豆、かなりの量を入れたと思ったけど、もっと入れた方が良かったな。
甘納豆が物足りない分、アイシングをたっぷりかけていて正解だった。



美味しかった♪
なんか物凄く喜んでもらえて良かった♪






もう５月。はや～！

日本はゴールデンウィークだっていうのに、ニュースでは荒れた天気の事ばかりでせっかくの予定が狂ってしまった人も多いのかな？

ニュージャージーも、ここ数日雨ばかり。
明日午後はかなり荒れた天候になるらしいけれど、パティオの植物植え替え計画が台無しじゃ～！
せっかく咲いた大きな黄色いアイスランドポピーが、落ちてしまったよ～




シトシト降り続ける雨の中、今日は真剣に４月〆の家計簿をつけ（１ケ月分まとめてつける横着もん。これ以上は無理。）、５月分の見積もり計画を完成。

今年からつけはじめた家計簿、今まで一体何をやっていたのか！と、結婚してからこれまでの散財ぶりとお金の出入の把握のしてなさに我ながら大後悔だけど、やっと、やっと性根を改めた自分（多分）。

老後に向けての貯蓄や投資計画等、夫任せでちゃんと把握していない女性が余りにも多く、夫が突然死んだり離婚したりでどうすればいいのか途方にくれるケースがとても多いとか。

”女性はもっと老後に向けたマネー計画に目覚めましょう。
無知は命取りになります。”

というのがテーマのTV番組を観て、大ショックを受けた年末。

究極の無知っぷり。
使うの専門人間。

どうか今からでも遅くありませんように。必死に勉強中。







トビ男さんはゆっくりながらも確実に回復（という言葉が正しいと念じ中）している。




四足ピキーンと延ばしたまま動けなかった意識朦朧の日々よさらば。
久しぶりにお笑い系の“うらめしやポーズ”の復活。






飯じゃ～！　がっつり食べて体力つけんと～！




あ、おやつ♪




必死に首を伸ばしておやつに近づこうとするトビ男君。
わはは！　ほれほれ、ここまでおいで～♪




おやつゲット～♪




まだまだ心配な状態ではあるけれど、トビ男をみて笑える時間が増えてきている事に感謝。

世界一のマイわん公♪








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