今日は朝から
気温も27度まで上がって真夏日でした
今日はアルバイト先のママさんが旅行でお出かけなので
スーパー鮮魚部
は公休をとって午前中から
軍鶏ラーメン美幸へ
namiがラーメン作りのお手伝い
でも急に気温が上がってしまうとラーメンはちょっと・・・
nami的には助かりますが
以前から練習してましたが緊張しつつ
鮮魚部の仕事よりまだ苦手・・・
でも3ヶ月経って慣れてきたせいか気が重かったのが最近は楽しくなってきました
ところでこんな日
は
冷やし中華が食べたくなります
そこで美幸の冷やし中華のご紹介
もちろん
軍鶏ラーメンがメインですが・・・
季節限定でシャモのスープで作った冷やし中華がまた絶品なんです
この冷やし中華が食べたくて暑くなる日を待ってました
麺は特注で
ワカメを練りこんで作ってるから他では食べられません
この麺とてもこしがつよくてシコシコ
自家製チャーシューたっぷりとママさん手作りの隠し味に蜂蜜入りの薄焼き卵
具沢山で麺もたっぷり
タレはシャモスープでピリ辛が好き
nami的にはピリ辛冷やし中華＋焼きシャモの食べ合わせが最高
毎年ここの冷やし中華を食べるのが楽しみだったけど・・・
まさか毎週末に賄いで食べられるなんて
今日は真夏日でしたから迷わず
ピリ辛冷やし中華を頂きました
気温も27度まで上がって真夏日でした
今日はアルバイト先のママさんが旅行でお出かけなので
スーパー鮮魚部
は公休をとって午前中から軍鶏ラーメン美幸へnamiがラーメン作りのお手伝い
でも急に気温が上がってしまうとラーメンはちょっと・・・
nami的には助かりますが
以前から練習してましたが緊張しつつ
鮮魚部の仕事よりまだ苦手・・・
でも3ヶ月経って慣れてきたせいか気が重かったのが最近は楽しくなってきました
ところでこんな日
は冷やし中華が食べたくなります そこで美幸の冷やし中華のご紹介もちろん
軍鶏ラーメンがメインですが・・・季節限定でシャモのスープで作った冷やし中華がまた絶品なんです
この冷やし中華が食べたくて暑くなる日を待ってました
麺は特注で
ワカメを練りこんで作ってるから他では食べられませんこの麺とてもこしがつよくてシコシコ
自家製チャーシューたっぷりとママさん手作りの隠し味に蜂蜜入りの薄焼き卵
具沢山で麺もたっぷり
タレはシャモスープでピリ辛が好き
nami的には
ピリ辛冷やし中華＋焼きシャモの食べ合わせが最高毎年ここの冷やし中華を食べるのが楽しみだったけど・・・
まさか毎週末に賄いで食べられるなんて
今日は真夏日でしたから迷わず
ピリ辛冷やし中華を頂きました
中々行けなくて・・・
冷やし中華美味しそう
具が大きくボリュームあって
手作り感がまたいい！！
是非食べに行きたーい
是非に焼きシャモを賞味してみてほしいです
硬いけど噛むほどに旨みが
なんてたってシャモ肉が珍しいでしょ
ここの冷やし中華がまた最高で
グルメのご主人の手作りタレですからナチュラルな味で飽きません
おちゃ５さんは休みの日はハイキングでお出かけですからね
平日の昼休みに食べに行くといいよ
１年中、食べていたいほど好物なんですよ～
ただ、理想のしょうゆ味に
なかなか巡り合えなくて・・
毎年、理想の味を求め
冷やし中華の美味しいお店を探してま～す
★ お知らせヾ(=゜v゜=)ノニャ～ン♪
ニャンたま小学校では、６月生まれのお友達と
ミータ先生のお祝いをしてま～す
ハッピーちゃん！ ケーキいっぱい食べてましたよ～（笑）
またも共通点発見
この冷やし中華はしょうゆ味ベースですから
ミータママ好みの味かも
軍鶏スープでピリ辛最高です
ハッピーがケーキ食べてましたか
おうちじゃ食べないのにミータママんちのケーキはよほど美味しいのね
チャオはケーキ大好きだよ
コメントありがとうございます
会社で見てくれてるんですか
嬉しいです
つたないブログですが楽しんで頂けると嬉しいです