紅玉のアップルパイ！

　クリスマスに作ったアップルパイ
２５日にクリスマスケーキを作ってあげようとしたら
娘がアップルパイがにして欲しいと言われてしまったので・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　無理やりクリスマス風にとと鈴を飾ってみました

今シーズン初めての紅玉使用のアップルパイ
やっと作って食べることが出来ました



生地をショートニングを使わないではじめてバーガリンで作ってみた
有塩だったのでお菓子にはちょっと無理があるかも・・・
でもヘルシーだからね
母はまったく不審もなく満足してました



　今日は頑張ってレシピ作りをしました

上のパイ生地とは違いますが・・・
いろいろなレシピがある中namiのお気に入りの配合のアップルパイを
バターを使っての折込なしの生地での作り方
アップルパイのレシピはこちらです
　　　　　
アップルパイ by ナnami





　ついでに実家の母のためにお歳暮用に
手作り詰め合わせセットも作ってみました

クリックすると中身が見られるよ

大事にとっておいたマスの燻製チーズの燻製シュトーレン
そして作りたてのアップルパイ

昨日は母がやってきて
実は実家はnamiの家から味噌汁の冷めない距離にあるのです

どれも美味しかったととっても感動してくれて
作った甲斐がありました

母は特にマスの燻製に感動してました
期待してなかったためか食べてビックリだったみたい


namiの一押しはこのチーズの燻製なのだ
マスの燻製作りの後に特別に燻製してもらったチーズ
なんともいい香りで普通のチーズが高級なチーズに変身です
ワインにピッタリ

手間ひまかけてのお店では手に入らないだから
安全で美味しくて経済的で
たまにはいいよね



スイーツブログランキングが見られるよ