坦坦麺＠幸楽苑（札幌・厚別）

実家の母が家の近くに大きなラーメン屋さんがオープンしたと言う．
札幌の家の近くのラーメン屋なら，きっとおいしい味噌ラーメンの店に違いない，と勝手に想像した．
ワクワクしながら母と車で行ってみた．

そこは何と「幸楽苑」．
味噌ラーメンの本場に進出するとはいい度胸しているじゃん．

母は「東北が地震で商売にならないから，北海道まで来たのね．」と訳のわからないことを言う．
オープンしたてだからなのか，お客さんはたくさん入っている．
あっさりラーメンの「幸楽苑」は，こってりラーメン好きの道産子にも好評のようデス．

「幸楽苑」は金沢にも進出したけれど，あっさり撤退．
久し振りの味デス．
坦坦麺に挑戦．



大盛にしても並と同じ値段．
コスパ高し．

肉味噌たっぷりの坦坦麺の登場デス．



臭みのない上品な味の坦坦スープ．
辛さはそれほどでもないと思われた．
でも，しばらくしてから体中から汗が噴き出す．
ラー油が効いているのかな？
体は正直デス．



ツルツルの角麺．
食が進みマス．



シンプルな味が魅力の「幸楽苑」．
金沢には戻って来ないのでしょうか？



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